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烤箱烤肉多长时间?

我来答
观点1: 问题一:用烤箱烤肉开上下火吗.温度多少?时间多长 将烤箱预热200度 把肉片直接摆入锡纸盒内 不用抹油 烤制时会有大量肉油被烤出
200度先烤制15-20分钟 然后肉片翻面 再烤制10分钟(灵活根据实际切的肉片厚度调整烤制时间~)
可以开上下火,那样更快,用时短。
用料
五花肉
老抽
蚝油
五香粉
胡椒粉
辣椒粉

自调蘸酱:
豆瓣酱+辣椒粉
自制烤肉(烤箱版)的做法
肉冷冻1小时取出切片(如果过硬不好切可放置片刻回温再切 切记趁着肉块没解冻完全时切 这样比较容易切出薄厚均匀的肉片)
生抽 蚝油 五香粉 胡椒粉 辣椒粉 糖混合调汁 然后将调好的汁与肉片调拌均匀腌制一小时(也可更久 会更入味 我是冷藏腌制一夜后第二天烤的)
锡纸四边折起固定(防治烤制时的肉油滴落)
将烤箱预热200度 把肉片直接摆入锡纸盒内 不用抹油 烤制时会有大量肉油被烤出
200度先烤制15-20分钟 然后肉片翻面 再烤制10分钟(灵活根据实际切的肉片厚度调整烤制时间~)

问题二:用烤箱烤肉要几分钟? 原料:羊肉500克 切成块,没竹签,就用烤盘铺上锡纸,先把羊肉放调料腌制半个小时,我放了酱油 适量,盐,花椒粉,孜然粉,拌匀,放置半个小时,不急着吃的话,可以腌制时间长些入味,烤箱预热230度,烤20分钟左右。倒入盘内撒上孜然和细的辣椒粉,哈哈,和外面卖的一样啊,这可是我第一次做的啊!以后就可以在家做烤羊肉不出去吃了!听说外面烤的大串好多都不是羊肉啊,上次去吃还放了嫩肉粉什么呢, *** ,没嚼头,怪怪的不好吃啊!

问题三:家庭电烤箱烤肉类需要多久时间? 腌三个小时然后正反烤7分钟刷油在烤7分钟

问题四:格兰仕电烤箱烤肉时间如何拿捏 肉的厚度其实不好说,因为不同的厚度要配合不同的火候,我不知道你的烤箱是那一款 你要根据自己的经验来,当然还是薄一点比较好。
我通常是将肉腌好之后 用锡箔纸包好(用它可以预防烤糊,但是要先在锡箔纸上刷一层油,防止沾肉),烤箱需要先预热,我通常是180度预热5分钟,然后放肉,你可以先用180~200度 上10~15分钟看看,如果你的烤箱有上下同时烘烤的功能,中间是不需要翻的。
这个时间一般是比较保守不会考糊的,时间到后你拿出看一下,再决定要不要再烤一会,考过一次后,第二次时间就拿准了。
烤翅中一般不需要用锡箔纸,我用的是ACA的烤箱,直接有一个烤翅用的架子,放在上面直接烤。
另外,不要迷信别人的经验,自己总结,根据自己的喜好做出来的才好吃。祝你成功!

问题五:用烤箱烤羊肉要多长时间 原料:羊肉500克
切成块,没竹签,就用烤盘铺上锡纸,先把羊肉放调料腌制半个小时,我放了酱油 适量,盐,花椒粉,孜然粉,拌匀,放置半个小时,不急着吃的话,可以腌制时间长些入味,烤箱预热230度,烤20分钟左右。倒入盘内撒上孜然和细的辣椒粉,哈哈,和外面卖的一样啊,这可是我第一次做的啊!以后就可以在家做烤羊肉不出去吃了!听说外面烤的大串好多都不是羊肉啊,上次去吃还放了嫩肉粉什么呢, *** ,没嚼头,怪怪的不好吃啊!

问题六:电烤箱烤肉串多长时间 一般家庭用的电烤箱的温度达不到烤羊肉串的温度要求,烤羊肉串要旺火,而电烤箱一般都是恒温管加热,烤慢火的可以,这种需要旺火的烤不出来,即使最后熟了,也是失去羊肉的嫩了

问题七:烤箱烤肉需要多长时间 三百五十度,半个钟头左右
是华氏,你自己把它换算成摄氏吧,我不懂

问题八:我家有个烤箱。烤肉是要用上烤,下烤,还是烘烤?烤多长时间? 上下都要开, .烤箱预热220度左右,烤箱上层,上下火,烤7分钟,翻面,再烤大概5分钟即可。时间仅供参考,根据肉片厚度等自己可做一些增加或减少的一些时间。

问题九:电烤箱烤鸡腿,烤牛肉片,大致需要多少度,烤多久? 您好,一般鸡腿和牛肉片加热的温度在150-200左右,鸡丹需要加热10分钟,牛肉片如果事先已经腌制,用刀背拍打松弛后,可以加热5分钟左右就能够成熟
牛肉不需要加嫩肉粉或者淀粉,直接用刀背或者钝器拍打,就可以让牛肉变得十分软烂,加入少量调料腌制后,就可以烤了
希望对您有用,望采纳~

问题十:烤箱烤肉大概多少的温度 家用烤箱一般温度都在0度至230度。
可以用来烤面包。
烤面包方法
1,温水加蜂蜜,加酵母(按说明用量),拌匀,静置15分钟。
2,面粉加酵母水,揉成面团,醒发2小时,发至原体积2倍大。
3,做成想要的面包型状,醒发1。5小时,刷上蛋液。
4,烤箱予热至220度,烘烤35分钟。
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扩展阅读3:土耳其烤肉腌料配方 所需要的材料和做法
2、做法:五花肉洗净切3毫米厚,长120毫米左右溥片。用白酒 腐乳 生抽 老抽酱油 白糖 鸡精拌匀,装硅胶袋放冰箱冷藏腌制一夜。3、电饭锅里刷上少许油,摆上肉,慢慢来回翻面中火烤制,烤至两面微黄。烤好后用剪刀剪成小块。撒上小葱花、辣椒面、熟芝麻即可,好香的烤肉就做好了。
扩展阅读4:土耳其烤肉串怎么做
7、土耳其烤肉的做法 把鸡腿肉骨肉分离,切成片状,用生抽,蚝油,黑胡椒,盐和少许食用油腌制1小时把西红柿,青椒,洋葱,生菜切成条,放在碗里备用,记住蔬菜要洗干净,因为要生吃把腌好的肉放入烤箱中层,180度左右烤20。8、土耳其烤肉分为转烤二烤串烤和阿达纳烤肉等转烤起源于土耳其首都安卡拉转烤的...
扩展阅读5:土耳其烤肉的做法 土耳其烤肉怎么做好吃
配方1:牛肉、羊肉或鸡肉2千克,盐20克,酸奶、牛奶各65克,洋葱适量。配方2:每千克肉(鸡肉、猪肉、羊肉)配,香辣腌粉 30 克,特农酸奶 200 克,青椒西芹百合生姜 胡萝卜洋葱各少许。茉香绿茶叶少许,混合腌制 6---8 小时。3.操作要点 (1)原料选择 土耳其烤肉有几种,比较常见的是转烤,起...
扩展阅读6:正宗土耳其烤肉的做法 需要哪些技巧
正宗土耳其烤肉的做法 1、在肉中加入适量的盐、酸奶、牛奶、洋葱等后搅拌,再抹上油,2、最后用一根粗大的铁棍将肉一片片地穿起来,做成一个巨大的肉团。厨师不停地转动铁棍进行烧烤,3、当靠近烤炉一侧的肉烤熟后,厨师就把这一侧转过来,用一把长刀将上面的肉一片片地切下来。切下来的薄肉片用托...
扩展阅读7:土耳其烤肉串怎么做土耳其烤肉串如何做
1、材料:五花肉适量、盐适量、糖适量、五香粉适量、辣椒粉适量、椒盐适量、烧烤粉适量、胡椒粉适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、蒜末适量、蜂蜜适量。2、除了蜂蜜,用所有的原料腌渍五花肉。最少8小时以上。3、根据个人喜好,添加自己喜欢的味道。4、预热200度的烤箱烤20分钟,放烤网上比较好受热。5...
扩展阅读8:烤肉烤什么肉好吃
烤肉烤什么肉好吃 一、烤肉的最佳选择是猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等。二、详细解释:1. 猪肉:因其肥瘦相间,富含油脂,在烤制过程中能散发出诱人的香气。例如,五花肉、猪颈肉等都是常见的烤肉食材,口感鲜嫩且多汁。2. 牛肉:牛肉的肉质细腻,口感丰富,尤其是里脊肉、牛肋条等部分,非常适合用来烧烤...
扩展阅读9:烤肉考什么好吃
1. 牛肉:牛肉是烤肉的经典食材,其丰富的脂肪和筋络在烤制过程中会散发出诱人的香气。2. 羊肉:羊肉的口感鲜美,肉质细嫩,适合烤制。3. 猪肉:五花肉、猪颈肉等都是适合烤制的猪肉部位,其丰富的脂肪和瘦肉搭配出的独特口感让人欲罢不能。海鲜 1. 鱼类:如鲈鱼、鳕鱼等,鱼肉在烤制过程中能保持...
扩展阅读10:烤什么肉好吃烤肉什么肉最好吃
1、牛肉,很常见的食材。只要将牛肉腌制好,那么烤出来是很香的,特别是爱吃牛肉的伙伴更是必不可少。2、鱼肉。出去烧烤可以到菜街上买几条鱼,买些作料腌制好,在买些锡纸包好,便可以做锡纸烤鱼了。鱼肉鲜美,所以烤出来也很爽口。3、猪肉,猪肉作为家庭必备肉类,当然是必不可少了,烧烤的时候...