- 观点1: 喝啤酒吃烤串?要慎重
营养专家、私人医生刘纳认为,应尽量避免熬夜时喝啤酒吃烤串。因为人体系统,尤其是消化系统,晚上基本上是停止工作的。
很多人在夏季喝凉啤酒,如果本身患有胆结石、胆囊炎,很容易诱发急性胰腺炎,因为油脂进去后,胆囊就要收缩、分泌胆汁,这对胰腺包括肠道里的菌群,都有影响,所以,一旦吃了食物进去,整个消化系统都要开工,这样就增加了身体负担。
熬夜期间进食油炸类、肉类等高脂肪、高胆固醇且难以消化的食物,诱发糖尿病的风险很高。如果一定要吃东西,最好以易消化的食物为主,如红豆沙、绿豆沙。
另外,喝啤酒时,为了控制总热量的摄入,应当改变喝啤酒时搭配煎炸、烧烤鸡鸭鱼肉的不健康吃法,通过增加蔬菜的摄入来降低脂肪的摄入,同时还应当减少主食即碳水化合物的摄入,以达到不增加总热量摄入的目的。
所以,喝啤酒最好吃些清淡菜肴及水果,如水煮花生、水煮毛豆、糖拌西红柿、拍黄瓜等。
不要过量、空腹饮用冰镇啤酒
过量饮酒会增加痛风危险,也可能导致肥胖,增加患高血压、高血脂和糖尿病的风险。过量饮酒也会大大降低肝脏的代谢能力和解毒能力。
其次,应尽量减少空腹喝酒。空腹喝酒,人体对酒精的吸收力更高,对胃的刺激也更强,会让胃的黏膜的完整性变差。
最后,尽量不要喝冰镇啤酒,尤其不要空腹喝冰镇啤酒。空腹喝酒时,胃受到更强烈的刺激,时间长了肯定会降低胃的消化能力。
喝浓茶或咖啡刺激神经不可取
国家二级公共营养师臧全宜指出,饮用浓茶、咖啡可以起到提神、醒脑的作用,但一般不推荐这样的提神方法。
一是平时不喝浓茶、咖啡的人偶尔饮用,对胃有一定的刺激。二是其中的 利尿,增加排便频率,且增加钙流失,不利于熬夜后恢复体力。三是过量、连续饮用增加身体依赖和成瘾性,在停用后,身体反而出现精神萎靡,浑身困乏疲惫的症状。
边看边吃
家庭自制沙拉或甜点
国家二级公共营养师臧全宜介绍,熬夜时,胡萝卜土豆泥、酸奶拌蔬果土豆沙拉、全麦点心、枸杞银耳羹、蓝莓、紫葡萄、圣女果,这些复合胡萝卜素、B族维生素、花青素和膳食纤维的食物,既可以保护眼睛,降低熬夜产生自由基的危害,有助提高睡眠质量,有利于第二天体力精神的恢复,又易于消化,减少能量摄入和体内积存。
喜欢甜点的,可以自制樱桃、桑葚加葡萄干或蔓越莓干与酸奶打成的奶昔,或者鸡蛋牛奶蒸制后淋上蜂蜜的甜品,或者将煮熟的燕麦加牛奶、香蕉蜂蜜打成的燕麦香蕉奶昔,都是适合熬夜享用的美食。
熬夜秘籍
熬杂粮粥+B族维生素
此次欧洲杯,因为时差的关系,国内的球迷不得不熬夜观战;朋友聚在一起看球,也免不了喝酒助兴。那么,应该如何调节呢?快来看看小编为大家准备的独家秘笈~~~
吃点杂粮。熬完夜、喝完酒的第二天,可以熬点杂粮粥,熬得软烂一些,杂粮粥里富含维生素B1,它可以提高人体消化能力。很多人喝完酒后,第二天没有胃口,就是因为酒精抑制了人体对维生素B1的消化吸收,而维生素B1吸收少了,胃肠道的蠕动就会减缓,消化液分泌就会减少,食欲就会下降。
补充点B族维生素。需要注意的是,长期生活不规律,经常熬夜,也会增加对整个B族维生素的消耗。如果维生素B缺乏,心情就会变得更沮丧;如果长期缺乏,得抑郁症的风险也会增加。因此,熬夜或喝酒后,买一瓶复合的B族维生素,然后在偶尔有生活不规律的时候,按照包装上的建议量吃几片。 - 观点2: 啤酒大多是由麦芽与啤酒花经过一系列工艺酿造成的,啤酒的酒精含量较低,含有大量二氧化碳、维生素、氨基酸等。独特的口感可使人感到清爽解渴,适量饮用可能对人体有益,但过量饮用可能会造成一些危害,部分人群并不适宜饮用啤酒。
1、好处:啤酒中较高的水分可以使饮用者解渴。啤酒中含有低含量的酒精可以扩张人体血管,促进血液循环,加快人体代谢速度;饮用啤酒可促进胃朊酶的分泌,增强脂肪代谢、促进消化,还可以利尿;啤酒中含有的成分可以缓解精神紧张感,含有的维生素B族对大脑中枢神经代谢也有一定好处;啤酒属于纯能量饮品,可以作为机体能量的来源;
2、坏处:饮用啤酒可以促进食欲增加,导致摄入的食物热量增加,容易使人肥胖。啤酒中的酒精有刺激作用,长期大量饮用可能会诱发消化系统疾病、泌尿系统结石。长期大量饮用还可能造成酒精依赖、痛风等后果。饮用过多啤酒,酒精会使神经麻痹,在人意识不清时容易发生灾祸,可能会造成不可挽回的后果,如车祸等。
啤酒对于许多人来说都是不错的饮品,但饮用时要注意不要过量。另外,肠胃疾病、肝脏疾病、肥胖症、高血压、糖尿病、高尿酸血症、精神障碍、酒精过敏等有疾病的患者应该学会拒绝饮用啤酒,避免病情加剧,对生命安全造成威胁。 - 观点3: 您好,喝点啤酒对健康有害处,尤其是长期饮用。长期饮用啤酒可能会导致肝脏疾病,如肝硬化,肝炎和肝癌。此外,饮用啤酒还可能会导致其他健康问题,如高血压,脂肪肝,肾病,肥胖,糖尿病,心脏病,脑血管疾病,肠道疾病,营养不良,精神疾病,关节炎,骨质疏松症,睡眠障碍,癌症等。此外,长期饮用啤酒还会导致记忆力减退,注意力不集中,思维能力减弱,抑郁症,焦虑症等精神疾病。因此,建议您尽量避免长期饮用啤酒,以保护自己的健康。
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