- 观点1： 胡萝卜一般食用部位为肉质根部分，肉质根鲜美甜脆，其独特味道来自萜烯类物质，部分人并不喜欢。大那是都很喜欢吃饺子。想要了解更多洋白菜胡萝卜饺子的做法，那就和我一起来看看吧!
制作洋白菜胡萝卜饺子的 食材
洋白菜胡萝卜饺子好吃的步骤
1.面粉和成光滑的面团 静置 醒一下
2.把洋白菜和胡萝卜切成大块放入料理机 用手搅动几下 就成了细细的蔬菜末 而且不出汤水哦
3.猪肉馅中加入各种调料 往一个方向搅动
4.把做好的蔬菜馅放入 猪肉馅中 搅拌均匀
5.饺子面团分成小剂 擀皮
6.取一个面皮 放入适量的馅料
7.包起来
8.包好的
9.开水煮饺子 饺子鼓胀起来就熟了
10.好好吃
胡萝卜六大 营养 功效
1、有利 健康 长寿
胡萝卜具有下气定喘、去痰、消食、除胀等功效。实验证明，α-胡萝卜素抑制 肿瘤 细胞的能力是β-胡萝卜素的10倍，对预防DNA(脱氧核糖核酸)的异常变化效果很强。早在十多年前就有研究发现， 血液 中α-胡萝卜素的浓度越高，则受试者的 心脏病 危险就越低。据美国疾控中心研究人员一项长达14年的跟踪调查结果发现，血液中的α-胡萝卜素含量越高的人拥有更长的寿命。
α-胡萝卜素含量最高的食物是胡萝卜。南瓜、橙子、柑橘中，α-胡萝卜素的含量也较高。α-胡萝卜素不怕高温蒸煮，把胡萝卜放在肉汤里煮，只要连汤喝掉，并不会引起α-胡萝卜素的明显损失。相反，熟吃才更有利于各种类胡萝卜素的吸收，只要少量的油脂就能达到充分吸收的效果。
2、防止血管硬化，降低 血压 及减少心脏病
胡萝卜素中含的槲皮素、山柰酚能增加冠状动脉血流量，降低 血脂 ，促进肾上腺素的合成，因而有降压强心的作用。胡萝卜中含有琥珀酸钾盐，有助于防止血管硬化，降低胆固醇及有降低血压的作用。胡萝卜中的叶酸，能减少 冠心病 发病因素。高血压者饮胡萝卜汁后，有很好的降压作用。吃较多胡萝卜的人群，比吃较少胡萝卜的人群，心脏病例几乎减少50%。
3、增强免疫功能
胡萝卜素在体内可转变成维生素A，有助于增强机体的免疫功能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫力，间接消灭癌细胞。
4、益肝明目
胡萝卜富含的β胡萝卜素会在肝脏中转化为维生素A，能改善视力，有研究显示，经常吃β胡萝卜素的人发生视力障碍的几率下降40%。
5、通便
胡萝卜含有 植物 纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而通便防癌。
6、抗衰老
β胡萝卜素还能在机体正常新陈代谢中扮演抗氧化剂的作用，帮助细胞减缓老化的过程。
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