美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

炒鸡蛋比炒肉会更加的家常,炒蛋要不要加水?

我来答
观点1: 有很多的人在炒菜的过程当中都会加一些水,这样也能够让煮出来的菜更加的有口感。因为这也属于一种家常菜的做法,有些时候炒鸡蛋比炒肉会更加的家常,可能很多的人都觉得炒鸡蛋的时候不需要加水。其实这种想法也是比较错误的,在炒鸡蛋的过程当中可能会有粘锅的现象,所以说适当的加一些水也是方便后期更好的烹饪。这也是一种不错的做法和事情,所以说大家应该很好的注意。
炒鸡蛋的时候也需要加水可能很多的小孩子都不能够理解,他们表示家长在炒菜的过程当中都会加一些水,其实这也是为了预防粘锅的现象。因为炒一些菜的时候会出现粘锅的情况,这个时候加一些水也方便菜更好的煮熟,这也是一种不错的做法。所以说每一位家长都应该很好的注意,这样也能够炒出比较美味可口的食物。
炒菜的时候需要加水可能很多的人认为炒肉的时候比较难炒,所以说他们会加水,这样也方便后期更好的烹饪。有很多的人都认为炒鸡蛋比较简单,所以说根本就不需要加水。这种想法也是比较简单的,无论是炒任何菜大家也都需要适当的加一些水。这样也方便菜更好的煮熟,还能够带来一种比较独特的口感,所以说每一个人都应该很好的小心。尤其是在煮菜的过程当中,大家也应该格外的注意,不然的话也会让炒出来的菜没有什么口感。
炒出比较好吃的菜大家也都希望自己能够炒出比较好吃的菜,这样也能够获得朋友的夸奖,还能够深受到更多人的喜欢。大家也都比较喜欢吃一些有口感的菜,如果说不在菜里面加一些水的话,那么也是没有办法拥有独特的口感,还会出现没熟的情况,所以说每一个人都应该格外的注意。
观点2: 如果你是光炒鸡蛋的话,是不需要加水的。如果是想要做西红柿炒鸡蛋,这个时候就要加入一些水,这样才会特别的好吃。
观点3: 炒鸡蛋的时候肯定不需要加水了,如果加上水的话可能会导致炒鸡蛋的时候油溅出来伤害到我们。
观点4: 不需要。炒蛋不需要加水,我们倒入油就可以了。
扩展阅读1:炒刀削面
1、食材:刀削面适量、牛肉(猪肉)适量、新鲜辣椒适量、青菜适量、洋葱适量、西红柿适量、蒜苔适量、盐少量、豆瓣酱适量、食用油适量。2、准备好刀削面,洋葱,蒜苔,肉,上海青,鲜辣椒,3、洋葱切丁,辣椒切丁,注意大小...
扩展阅读2:刀削面怎么炒 方法非常简单
1、洋葱切丁,辣椒切丁,注意大小,蒜苔切段,肉切片。2、锅中倒入水,放到火上开始烧水,水开下刀削面,刀削面煮到七八成熟即可,捞出放入凉水里过一下。3、锅中放油,将豆瓣酱、肉、蒜苔放入锅中翻炒,五分熟时...
扩展阅读3:刀削面怎么炒
1、将刀削面煮熟备用。鸡蛋打散,圆白菜切成一公分宽的条。2、起油锅,油热后倒入鸡蛋,翻炒均匀后盛出备用。3、倒入适量的油,下葱姜,放入白菜翻炒至软,加入盐和适量的生抽。4、下刀削面和鸡蛋,翻炒均匀即可。刀...
扩展阅读4:老人生日宴菜谱12个菜
01菠萝咕噜肉 菠萝咕噜肉是一道广东的特色名菜,也是老人生日宴菜谱中的一道经典菜品。它的制作方法简单,以出骨的精肉加调味与淀粉拌和制成一只只大肉圆,入油锅炸,至酥脆,粘上糖醋卤汁。菠萝咕噜肉的酸甜可口让人回味无穷...
扩展阅读5:兰州拉面为什么清真
真正的兰州牛肉面大多数是清真的,兰州拉面大多汉民开的,所以把清真符号贴起来
扩展阅读6:自制刀削面的做法步骤图,自制刀削面怎么做
详情请查看视频回答
扩展阅读7:宝宝感冒有点鼻塞咳嗽,想给他增加营养吃点水煮蛋,可以不?
不建议食用哦,小儿感冒时,常有食欲不振,消化不良的现象,而鸡蛋属高蛋白质食物,小儿进食后较难消化,并且感冒期间吃鸡蛋容易有痰,要想吃鸡蛋可以等感冒好了。宝宝感冒时服用小快克,可以缩短感冒病程,我家孩子一直吃这个...
扩展阅读8:红烧肉可以炖哪些菜
红烧肉里适合炖土豆、芸豆、茄子、豆角、豆腐、洋葱、圆白菜、螺丝椒、海带、粉条、腐竹、干笋、地瓜、胡萝卜、香干、面筋卷、板栗、鲜竹笋、荔浦芋、南瓜、鹌鹑蛋等,具体可根据个人喜好以及时令季节做出调整。红烧肉的做法各地...
扩展阅读9:石泉五香豆腐干是哪里的特产
石泉五香豆腐干,产于城郊二里桥村。这个村水井湾有个清泉,冬暖夏凉。用这种水做五香豆腐干,起于清朝道光年间,距离现在有150多年历史。石泉豆腐干,色泽呈淡黄色或赤褐色,质地细腻,有筋丝和弹性,晶体发亮,带油润,...
扩展阅读10:泉口豆腐丝是哪里的特产
泉口豆腐丝豆腐丝采用德江北部农家自种的黄豆为原料,以颗粒齐整、无杂质、无虫眼、无发霉变质为好。制作工序主要包括:泡料(将黄加温水300C左右浸泡)、磨料(使用石磨)、过滤(使用滤网,俗称豆腐包)、煮浆(用敞口大锅...