醉酒后吃什么最解酒_美食特产问答

观点1：醉酒后吃什么最解酒
　　醉酒后吃什么最解酒。日常生活中，无论是主动还是被动，大家都有醉酒的现象。适量的饮酒对身体血液循环有促进作用，但是喝醉了就会很难受了。那么醉酒后吃什么最解酒呢？我们一起来看看。
　　醉酒后吃什么最解酒1 　　 1、蛋清
　　鸡蛋性味甘平，具有滋阴补血、养心安神的功效。取生鸡蛋两个，去除蛋黄后将蛋清生吞下，酒精与蛋清凝聚而沉淀，可缓解酒精在胃内的吸收，有保护和防止酒精损伤胃黏膜的作用。
　　做法：生蛋1枚取蛋清、鲜牛奶250毫升、霜柿饼1个，将三者煎汤服。可消渴、清热、解酒醉。

　　 2、生姜
　　中医认为生姜性温有抗寒冷、促循环、助消化、止呕吐、健筋骨、除腹痛、宁痰咳、解百毒等功效。姜中所含的姜酚成分能抑制前列腺素合成，并且有很强的利胆抑制胆结石的作用。
　　做法：酒醉后恶心呕吐者，可取一小块生姜含于口内，可止呕吐。

　　 3、葛根
　　葛根对人体的作用主要是降脂、降压、降火、清热解毒；葛根花善解洒毒，可醒脾和胃，解渴，主治饮酒过度，头痛头昏，烦渴呕吐，胸肠饱胀等症。
　　做法：50克葛粉煮成稀糊状，加白糖调味至可口即可服用。葛粉味甘、辛、性平，能解酒毒、治头痛、发热等症状。

　　 4、菊花茶
　　菊花性微寒味甘、微苦，气清香，能疏散风热，乎肝明日，清热解毒。多用于风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛。
　　做法：菊花适量加沸水、白糖冲泡，可用于醒酒。

　　醉酒后吃什么最解酒2 　　醉酒后吃什么
　　 1、柚子
　　吃柚子能够解酒早在《本草纲目》中已经有记载了。喝酒后醉意来袭，想消除口中的酒精臭味的话，可以把柚子肉切成丁状，然后蘸上适量白糖吃，就可以恢复口气清新。
　　 2、香蕉
　　有的人喝酒后会感到胸闷、心跳快而强，这时候可以适当吃1到3根香蕉来缓解酒后不适。因为香蕉中含有提升血液中血糖浓度的物质，血糖浓度上升，进而使得血液中的酒精含量下降，达到解酒、缓解心悸和胸闷的作用。
　　 3、葡萄
　　葡萄也是理想解酒的水果之一。新鲜葡萄中含有大量酒石酸，这种物质进入人体后，可以跟酒中的乙醇发生反应，从而生成酯类物质，这样就可以降低血液中的'酒精浓度，人体也就不容易喝醉了。另外，葡萄的酸味也可以缓解喝酒引起的恶心、反胃等胃部不适症状。
　　 4、西红柿
　　生吃西红柿或者是喝西红柿汁，都能起到解酒作用，不过后者的解酒作用更显著。由于西红柿中含有加快酒精分解和吸收的特殊果糖成分，所以一次性喝300毫升以上的西红柿汁，可以快速摆脱酒后头晕状态，从醉酒中清醒过来。：www。foodwang。com
　　 5、西瓜汁
　　解酒喝新鲜西瓜汁也是不错的选择。因为西瓜汁能促进排尿，让体内的酒精随着尿液排出体外，同时也可以起到降温作用，预防酒后发热。

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