- 观点1: 日常日常生活,我们也会长期吃南瓜这种食物,它富含蛋白质、维他命、胡罗卜素、多种多样矿物元素,营养全面,能够美容养颜、增强体质、健脾和胃,对身体很好。在家里面南瓜吃法也有很多种,可用于做南瓜饼,熬南瓜粥,还能够炒南瓜吃,味儿都很不错。
可是天天都是这几样,难免不会很腻,所以想换一种食用方法。我近期看到了一种南瓜新的作法——南瓜三角糕,表面金黄色软嫩,里边软糯香甜还会继续金属拉丝,是一道很好吃的美食,我下面和大家分享一下作法。
红糖芝士南瓜三角糕原材料:200g南瓜、350g小麦面粉、一个鸡蛋、3g发酵粉。
调味品:植物油、红糖、白砂糖、奶油芝士。
做法南瓜去皮后,拿刀切成块,随后放入碗里。锅里添适当冷水,用火烧热,把南瓜放入锅里蒸15min。煮熟后,在盘子里撒一些白砂糖,随后用勺子把南瓜捣成泥。
在搅好的南瓜泥里打进一个鸡蛋,拿勺子把鸡蛋和南瓜拌匀,后放3g发酵粉,拿勺子把原材料充足混和。
把350g小麦面粉添加南瓜泥中,拿勺子拌匀,最终倒进一些食用油。清洗干净两手,用把手原材料搓成一个表面光洁的南瓜面团,保鲜膜把碗包裹起来,醒发1钟头。
南瓜面团醒发好啦后,在板上撒一些面粉,取出南瓜面团放到板上揉一揉,挤压面团里气体,揉完了把面团拿手揉成长条形,用刀割出一个个尺寸均匀面剂子。
取一个面剂子,放到手掌心把他挤扁,用把手揉成圆形擀面皮,用面包包一些红糖和奶油芝士。像做包子一样密封,每一个面剂子都包完后,保鲜膜盖上醒发15min,开展2次醒发。2次醒发结束后,在电饼铛里刷一些油,并把南瓜糕放入电饼铛,分三面烙制,烙至外表金黄色,三面都可以竖起来时,【红糖芝士南瓜三角糕】就做好。
【红糖芝士南瓜三角糕】表面金黄色软嫩,里边甘甜还可以拖出丝,是一种从来没尝到的香味,非常好吃,一口一个,吃了20个都不嫌多。诸位阅读者大家看到过或吃过这种东西吗?想吃的赶快依照方式亲手做一做吧。 - 观点2: 南瓜要尽量选颜色深黄的,水分小的,这样的南瓜最适合做蛋糕2奶油奶酪和黄油放入容器中,隔热水搅打至细滑无颗粒状态,一颗颗的放入蛋黄,搅拌均匀后,倒入晾凉的南瓜泥拌匀3筛入低粉拌匀。拌好的糊糊是有一定稠度的。
- 观点3: 南瓜蒸熟,然后加入面粉,牛奶,还有鸡蛋,一起杆成面糊,里面加入发酵粉,最后铺上芝士片烘烤。
- 观点4: 在制作的时候可以放少量的白砂糖,就可以放入一些冰糖,可以将熔化之后的冰糖倒入到面团当中,这样能够让面团更好吃一些,而且能够让大家能够让面团起到拉丝的效果。
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- 1新鲜玉米一根,切成两半2掰下玉米粒,倒入破壁机中3加牛奶250毫升清水1000毫升米饭小半碗4启动破壁机,使玉米牛奶米饭搅打均匀,中间可以加入冰糖调味5边加热边破壁,大约20分钟后,破壁机停止。玉米汁生榨法 生榨法的顺序是直接将生玉米放入玉米榨汁机内榨汁,然后再加榨好的玉米汁加热如果是新鲜嫩...
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