美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

过年回家,想给家人做一个简单美味的菜品,你有什么好的推荐吗?

我来答
观点1:
你想学做菜,以前做的菜应该少,那就先做家常菜吧。简单实惠又好吃。过年吃个油炸虾,红红火火一整年。吃个鸡蛋饺子青菜汤,暖暖和和过新年。凉菜可以做个皮蛋。烧鸡爪也可以炒,当个小炒吃,一年抓钱抓到头。芹菜木耳肉片,很好吃,里面有素有肉。现学这几个简单的,其他的菜谱网上也有,也可以看看父母喜欢吃什么,然后学着做。
年年有鱼”代表生活富足,每年都有多余的财富及食粮!做法:鱼清理干净,身上改花刀,半勺蒸鱼豉油,香葱,姜丝,盐,胡椒粉腌渍五分钟,将腌制鱼的葱姜丝铺在盘底放上鱼,水开上锅蒸七分钟,蒸好的鱼倒一勺蒸鱼豉油和几滴美极鲜酱油,放上干辣椒圈香菜,一大勺油烧热,浇在鱼身上,出锅!

虎皮辣椒,买些青辣椒,挑肉厚的,口感好。去蒂和辣椒籽,清洗干净,沥干水分。锅内热油,双面煎至起皮,变成金黄色,盛出。调汁,葱丝、姜丝、蒜末,加入适量白糖,陈醋,生抽,蚝油,,盐,大火烧开,辣椒煮软入口就行。也可以在辣椒里面放丸子馅,做法一样,多煮一会就行。
回锅肉,买些五花肉和豆豉,肉整块煮熟,切薄片,国内热油,放入五花肉片,小火翻炒变色,加入豆豉,适量白糖,蒜苗和青椒做配菜,加入盐,一起炒熟入味就行。

你想为父母做饭可以做水煮大虾,这个简单好吃而且比较有营养,然后我每次回去都会给爸妈包饺子,还有蒸丸子,我们老家蒸丸子比较简单,买瘦点的五花肉加姜剁碎,放料酒腌制,然后调一盆面粉糊加盐用平底锅摊成薄的煎饼,肉和煎饼的比较是3比1,然后煎饼剁碎和肉活在一起加鸡蛋少量盐然后酱油搅拌均匀,最后锅里加水放蒸布,然后开始磋丸子,丸子磋好就可以放锅里蒸了,大火蒸20分钟就可以了。
观点2: 推荐粉蒸肉,红烧肉,糖醋鱼,糖醋里脊以及鱼香肉丝,这几个菜品味道非常的好吃,并且老少皆宜,适合大众口味,看起来又有排面。
观点3: 推荐凉拌鸡,先把鸡肉下水煮熟,这时候可以准备好凉拌的佐料,等肌肉煮熟了再用手撕碎,配合着拌好的佐料好吃又下酒。
观点4: 有西红柿炒鸡蛋,鱼香肉丝,窝窝头,小鸡炖蘑菇以及番茄土豆,这些菜品比较的简单和美味。
扩展阅读1:夏日常吃哪些水果可以轻松吃出好气色?吃柚子可以美白吗?
1、夏季轻松吃出好气色1、柠檬说起美白水果,柠檬当然是排第一个。柠檬是水果中的美容佳品,因含有丰富的维他命C和钙质而作为化妆品和护肤品的原料。用柠檬美白,既可以内服也可外用。其主要的美容功效有:增白洁肤、去除...
扩展阅读2:吃什么水果对皮肤好还能美白的
想要美白、想要肌肤白里透红,看起来粉嫩嫩的好气色,就请多吃下面这些美白水果_!这些水果都富含维生素C,可保持肌肤美白有弹性、防止皱纹产生;维生素E可抗老化和抗氧化,预防皮肤色素沈淀、消除黑斑、黄褐斑等,让肌肤由里...
扩展阅读3:广东当地美食都有什么好吃的
广东当地美食非常丰富,以下是一些值得一试的:1.煲仔饭:煲仔饭是广东的传统美食之一,通常由米饭、肉类、蔬菜和调味汁组成。煲仔饭的特点是口感鲜美,香味浓郁,而且每家店的味道也不尽相同。2.潮汕牛肉火锅:潮汕牛肉火锅...
扩展阅读4:最受欢迎的旅游特产推荐,让你的旅行更有趣!
一、地方小吃 每个地方的小吃都有其独特的风味和特色,能够让旅行者在品尝美味的同时也能感受到当地的文化和习俗。例如,去泰国旅游时必须品尝当地的扇贝粥、冬阴功汤等美食;去香港必须品尝烧腊、点心等小吃。此外,很多地方...
扩展阅读5:泗家水红头香椿属于哪里的特产
泗家水红头香椿是北京市门头沟区雁翅镇泗家水村的特产。泗家水村香椿标准化生产基地特产的香椿“头大抱拢、红润光亮、椿味香浓、肉质鲜嫩”,是本地名特优品种,系山中珍品。泗家水红头香椿为国家农产品地理标志保护产品。...
扩展阅读6:西畴香椿属于哪儿的特产
西畴香椿是云南省文山州西畴县的特产。西畴县一直有种植香椿的传统,嫩芽可食用,香泽可口、营养丰富。香椿是我国人民熟知和喜爱的树种,嫩芽可食用,香泽可口、营养丰富;木材纹理细腻,可制作高档家具、体育器材和船舶;木屑及...
扩展阅读7:西藏阿里有哪些土特产
阿里最著名的特产是普兰的木碗。普兰县有很多制作手工木碗的作坊。制作方法是将一块木胚粘在木棒上,放在架子上,用绳子缠绕起来,就成了简易车床。脚踏绳子两端,带动木棒和木坯转动。用磨料打磨木坯,慢慢打磨成碗状。普...
扩展阅读8:南昌能带走的十大特产
1、石头街麻花:南昌本地人没有人不知道这个的,这是南昌市的著名小吃。这里的麻花制作工艺十分繁琐,用料讲究,所以导致这里的麻花十分的酥脆香甜可口。2、南昌瓷板画:南昌瓷板画又称肖像画、瓷像,是江西特有的一种绘画艺术...
扩展阅读9:土特产能归到旅游景点一类吗
也可以,人文小吃景点都算地方特色景点
扩展阅读10:为什么旅游一定要买当地特产呢?
特产是某个地区特有的商品,它们常常代表着当地的文化和风俗,购买它们是在某种程度上表达对当地文化的尊重和热爱。例如,你可以尝试购买当地的手工艺品、特色食品或纪念品等。此外,购买特产也可以是旅行中一个很好的纪念和回...