- 观点1： 每个国家的历史又长又短，疆域又大又小，实力也有强有弱，人口自然也有多又少，再加上各种各样的不同，故而每个国家的饮食文化都是不一样的，我们国家在五千多年的熏陶之下，也形成了博大精深的中国饮食文化，不少国外的人来中国的目的之一就是为了尝试我们的中华美食。
每一个菜品制作方式不同味道肯定有好有坏的，这样一来就会形成对比，就好像我们熟知的鸭肉就是如此，北京有著名的北京烤鸭，广东也有较为著名的广东烧鸭，你觉得哪个更加好吃一点呢？
首先，北京烤鸭是我们国家享誉盛名的北京菜式，起源于中国的南北朝的时候，在当时可是宫廷食品，普通人根本吃不大懂，北京烤鸭经过果木炭火烤制，色泽红润并且肉质肥而不腻，味道醇厚也被人誉为是“天下美味”。
而广东烧鸭相对来说档次似乎有一点低，广东烧鸭其实来源于南京，南京人喜欢吃烤鸭，讲究皮酥肉嫩，肥而不腻，并且加入一些小糖醋，味道略甜微酸，加上自己调制的味汁，味道极其的鲜美。
和广东烤鸭不同的是，北京烤鸭本身是没有什么味道的，北京烤鸭主要吃的是皮，要是你单吃北京烤鸭的话估计只能够吃到酥脆的感觉，但是要是搭配起来一些甜面酱还有一些面皮来吃的话味道是极好的。
相对的，广东烧鸭吃的就是本身的味道，广东烤鸭本身就是经过烧制的，是经过酱料反复烧制的，味道本身就十分的充足，皮很肥美，肉质也相对更加的容易入口，搭配酱料的话不管怎么吃都不会腻。
但是北京烤鸭是上得了台面的，北京烤鸭作为我们国家著名的菜式，其吃的人自然不用多说，很多老外来到北京吃的第一餐必定都是北京的烤鸭，而广东烧鸭就更加的受普通人喜爱了，在广东的很多地方，几乎随处可见的烧鸭饭快餐，即便是在一些高档的饭店，也都是能够见到烧鸭的。
但是论起味道的话，还是得看个人了，小编倒是觉得两者没有太大的差距，要是想享受一些仪式感的话，北京烤鸭更加合适，要是想平常吃些好吃的，广东烧鸭也完全能够胜任，要说谁好吃谁不好吃还真比不了，你觉得呢？ - 观点2： 我觉得应该是首都的烤鸭更好吃，因为烤鸭的味道是很独特的。
- 观点3： 首都烤鸭更好。北京烤鸭全世界都非常出名，而且口味也比较多，广东烧鸭口味比较清淡我不喜欢吃。
- 观点4： 首都的烤鸭比广东的烧鸭好吃，软糯可口，知名度还很高。
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