- 观点1： 食材
主料
鲈鱼
1条
辅料
油
适量
盐
适量
西红柿
3个
酸辣酱
1汤匙
料酒
适量
醋
适量
葱
适量
步骤
1.主辅料： 鲈鱼 西红柿 酸辣酱
2.把鲈鱼洗净。靠背部划刀。
3.把西红柿洗净，用料理机打汁。
4.热油、放入葱炒香。
5.放入鲈鱼。
6.旺火，先后烹入料酒、醋。
7.加1汤匙酸辣酱。
8.加入西红柿汁和适量水。
9.烧开后，中小火烧制10分钟。
10.加适量盐调味。
11.把鱼翻面再烧制3分钟，即可关火。
12.先把鱼出锅盛入碗中。
13.然后浇入汤汁，点缀后即可上桌品味。
小贴士
1、没有酸辣酱也可以不放。
2、西红柿汁多一些才好。 - 观点2： 主料
鲈鱼
1条
辅料
油
适量
盐
适量
西红柿
3个
酸辣酱
1汤匙
料酒
适量
醋
适量
葱
适量
做红汤鲈鱼的步骤
1.主辅料： 鲈鱼 西红柿 酸辣酱
2.把鲈鱼洗净。靠背部划刀。
3.把西红柿洗净，用料理机打汁。
4.热油、放入葱炒香。
5.放入鲈鱼。
6.旺火，先后烹入料酒、醋。
7.加1汤匙酸辣酱。
8.加入西红柿汁和适量水。
9.烧开后，中小火烧制10分钟。
10.加适量盐调味。
11.把鱼翻面再烧制3分钟，即可关火。
12.先把鱼出锅盛入碗中。
13.然后浇入汤汁，点缀后即可上桌品味。
小贴士
1、没有酸辣酱也可以不放。
2、西红柿汁多一些才好。 - 观点3： 中文里有许多种鱼类都可以被称为鲈鱼，其中最常见的有四种，分别是：海鲈鱼，学名日本真鲈，分布于近海，及河口海水淡水交汇处。松江鲈鱼，也称四鳃鲈鱼，属于降海洄游鱼类，最为著名。大口黑鲈，也称加州鲈鱼，从美国引进的新品种。河鲈，也称赤鲈、五道黑，原产新疆北部地区。
- 观点4： 红汤鲈鱼的做法
1.
主辅料： 鲈鱼 西红柿 酸辣酱
2.
把鲈鱼洗净。靠背部划刀
3.
把西红柿洗净，用料理机打汁
4.
热油、放入葱炒香
5.
放入鲈鱼
6.
旺火，先后烹入料酒、醋
7.
加1汤匙酸辣酱
8.
加入西红柿汁和适量水
9.
烧开后，中小火烧制10分钟
10.
加适量盐调味
11.
把鱼翻面再烧制3分钟，即可关火
12.
先把鱼出锅盛入碗中
13.
然后浇入汤汁，点缀后即可上桌品味 - 扩展阅读1：汤怎么做好吃，酸辣粉丝汤的家常做法
- 方法 1-3.红薯粉丝提前用冷水冲洗一遍，然后泡至无硬心；香菜洗净切碎，油菜洗净控水备用；花生洗净擦干水分备用，黄豆用冷水泡2小时左右。4-6.平底锅内放一大勺油，放入花生小火炸至花生变的酥脆后捞出控油；泡好的黄豆...
- 扩展阅读2：怎么做酸辣粉丝汤
- 1、所需食材：山芋粉丝2两（约80克），花生米2两（约80克），韭黄2两（约80克），黑芝麻适量，辣椒油适量，醋适量，鸡精适量，酸黄豆适量，香油适量，生抽适量，葱适量，盐1/2茶匙。 2、先用清水把粉丝泡软，葱洗净...
- 扩展阅读3：加拿大的特产有哪些
- 加拿大首趋一指闻名全球的水产品就是三文鱼salmon,也叫鲑鱼。加拿大的特产鲑鱼可在土产店的鱼品柜买到,例如多伦多的金山等超市,冬天是淡季。三文鱼有各式的熏制方法,自用的话可买半条,送人的话可买包装好的鲑鱼切片。贝类及鲍鱼的熏制品...
- 扩展阅读4：酸辣粉丝汤的做法步骤图，酸辣粉丝汤怎么做
- 酸辣粉丝汤的做法 1.将粉丝提前浸泡半小时。2.汤锅里加入水，放入生菜。3.再放入豆腐丝。4.最后放入粉丝，煮五分钟。5.加入陈醋，要多倒些。6.加入生抽、盐。7.加入辣椒酱搅匀。8.将粉丝汤盛出来，表面再撒上花生碎...
- 扩展阅读5：酸辣粉丝汤的做法，酸辣粉丝汤怎样做
- 2、烧一锅热水，泡粉丝，半个小时就可以了，这段时间你可以去做些其他的事情，比如回回我的帖，踩踩我的空间之类的，那样烧出来的酸辣汤肯定一级棒。3、水倒掉，再放水，多放，因为粉丝会涨，开火烧 4、放辣油（最好...
- 扩展阅读6：酸辣粉丝汤做法具体怎么做
- 1、榨菜50克，粉丝100克，花生油15克，瘦肉丝25克，精盐3克，味精3克，食醋6克，辣椒粉3克。2、瘦肉切成细长丝，锅内放少许花生油，加入瘦肉丝煸炒，然后加入清水烧开。3、水开后加入榨菜丝，粉丝，煮透粉丝，再加入...
- 扩展阅读7：从加拿大回国最该带什么特产
- 1、加拿大鹅羽绒服：加拿大唯一的高端服装品牌，在中国异常受追捧；2、冰酒：冰酒是加拿大独特且稀有的特产，举世闻名，乃葡萄酒中之极品；3、加拿大的保健品：物美价廉，品质高；4、加拿大盛产的枫叶糖浆：加拿大被称为枫叶之...
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- 接下来，我们简单的为大家说一说喜欢吃鸡肉的朋友不要错过哦，学会这样做酱烧鸡肉豆腐，美味解馋。美味的酱烧鸡肉豆腐 食材：鸡腿、豆腐、桃园建民西瓜酱、大葱、生姜、辣椒、胡椒粉、料酒、白糖、食盐、酱油 做法：1、我们...
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- 4.刚烤好的鸡心趁热吃，又香又嫩，来杯啤酒解馋解乏。〖烹饪技巧〗鸡心清洗的时候可以用剪刀剪开，也可以偷懒不用剪，用手捏捏，把里面的血块捏出来。鸡心上面的油脂要剪掉，否则烤好的鸡心会过于油腻。烤箱的温度务必...
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- 开锅之后，大火蒸10分钟，即可关火。（可打开锅盖看一下，面粉熟了即可）盛到大碗里。炒锅烧热，放植物油（花生油、大豆油、玉米油均可）比平时炒菜时的用量稍多一点。油烧七成热，加花椒爆香。用勺子或漏勺，把花椒挑...
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