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黄焖鸡加什么菜好吃

我来答
观点1: 问题一:黄焖鸡里放什么菜好吃 金针菇、蘑菇、土豆、紫菜

问题二:黄焖鸡里面加什么配菜最好 土豆

问题三:黄焖鸡米饭一般都加什么青菜? 小白菜,

问题四:黄焖鸡的配菜可以配什么素菜 土豆、粉皮、青菜、金针菇。这些都挺好的。黄焖鸡主要还是汤比较重要。肉的话,还是不要太嫩。太嫩不怎么好吃。

问题五:黄焖鸡米饭搭配什么配菜更好,有时候会腻 路过请尚座黄焖鸡米饭店里,他们店里的黄焖鸡有土豆,味道挺不错的,觉得配土豆挺好。我个人觉得配一瓶饮料更好了,那么热的黄焖鸡。

问题六:黄焖鸡米饭用什么青菜垫底比较好吃 是的!我也这么认为

问题七:黄焖鸡米饭用什么青菜垫底比较好吃 好吃。我喜欢用生菜,娃娃菜

问题八:黄焖鸡米饭都加什么菜好吃 黄焖鸡米饭一般是加青辣椒、香菇

问题九:我是卖黄焖鸡米饭的,我想在店里增加点其它的菜,什么菜好哦? 最好别上禽类的菜品!本来你开的店特色就是鸡。在增加禽类的菜会影响你的招牌

问题十:各种黄焖鸡米饭可有什么菜单 材料
三黄鸡半只,木耳,笋干,香菇,李锦记特级头抽,老抽,蚝油,料酒,五香粉,啤酒,干辣椒,姜,蒜苗
做法
1.把鸡斩块,洗干净,用油,盐,五香粉,姜丝,蚝油和一点点生抽腌制半个小时
2.香菇用温水泡发,切条,泡香菇的水留着,不要倒掉。木耳用温水泡发,撕成小块。笋干用水泡一下,放进沸水锅里煮15分钟,捞出来,用温水浸泡十分钟,沥干
3.锅里放油,烧热,放进蒜米和切段的干辣椒小火炒香
4.把蒜米和辣椒拨到一边,把腌好的鸡肉倒进锅里,中火煎得两面微黄,盛起
5.锅里放油,放香菇,木耳和沥干的笋片翻炒,倒进泡香菇的水,放点盐和老抽,煮十分钟
6.把原先煎好的鸡块倒进锅里,和香菇,木耳,笋干炒均匀
7.把啤酒倒进锅里,大火烧开,转中火,焖至汤汁干即可。
8.撒上青蒜苗,翻炒均匀,试试味道,如需要味道浓一点,可再加点老抽和蚝油调味即可。
小诀窍
1 在泡木耳的温水里放点盐可去异味,加点淀粉可以使木耳洗得更干净 2 香菇用温水泡发,用手在水里顺时针搅拌,再抓着香菇一抓一放。这样香菇里的脏东西就会出来了。不可再逆方向搅拌水,否则脏东西又会沾回去。泡香菇的水澄清再用。
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食堂大锅菜经典菜谱有地三鲜西红柿炒鸡蛋海米烧冬瓜香菇油菜红烧豆腐大葱包羊肉红烧带鱼红烧排骨等1地三鲜 地三鲜是很有特色的一道东北汉族传统家常菜,选用了三种地里时令新鲜的食材茄子土豆和青椒来搭配。
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1、将平菇撕成小片,用清水洗干净。平菇中会有一些小黑点,一定要认真洗,不然很难清洗干净。2、选小葱,切成小段。不要用特别粗的那种葱,那种没有小葱香味浓,做出来的汤味道不好。3、打一个鸡蛋,放一点盐进去,...
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