美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

西红柿能够制作出好吃的饭菜,都有什么制作方法?

我来答
观点1: 01、西红柿炒鸡蛋西红柿炒鸡蛋是很多人都爱吃的一道家常菜,如果想要自己在家做这道菜的话,那我们要准备两个西红柿4个鸡蛋,然后准备一些调味品。把鸡蛋先打散,然后在里面加入一些盐,加入适量的清水,搅拌均匀之后先放到一边。把西红柿切成小块,放到一边备用。在锅中放入适量的食用油,油热之后把鸡蛋先倒进去,等到鸡蛋稍微凝固之后,我们可以用铲子快速的滑散,接着把鸡蛋盛出来放到一边。重新起锅烧油,油热之后,放入小块的西红柿翻炒,看到西红柿被炒软之后,我们就可以加入鸡蛋,然后放入适量的白糖,翻炒均匀之后即可出锅。
02、西红柿鸡蛋羹准备两个西红柿,两个鸡蛋,适量的香葱食用盐,香油以及红薯粉面。先把西红柿洗干净,切成薄片,不需要去皮,把这些西红柿全部用手抓成西红柿糊。香葱和小葱全部洗干净,并且要切碎在里面加入一些香油搅拌均匀。把红薯粉面加入一些清水调成糊状,把西红柿和冷水一起下锅,煮个几分钟,接着我们把调好的红薯粉水放到锅里面,要一边倒一边搅拌。等到锅里面的水被煮开之后,放入一些调味品,最后再把蛋液给倒进去,同样也要一边倒一边搅拌,这样才能够形成蛋花。最后一步,我们需要把腌制好的葱花放到锅里面,然后就可以出锅了。
03、西红柿炖牛腩准备1千克的牛腩,5个西红柿,适量的葱头,生姜,黄酒,酱油和食用盐。把牛肉先清洗干净,浸泡出血水,等到牛肉发白之后切成大块。牛肉一定要冷水下锅,放入适量的黄酒,把生姜也放到锅里面,一直用大火去煮,煮出血沫之后把牛肉捞出来洗干净。
把准备好的西红柿洗干净,切成块在锅里面放入油油热之后下葱头,用小火去炒,炒香之后放入西红柿继续翻炒,炒出红油之后把牛肉也放进去翻,炒几分钟,最后连肉带汤全部放入高压锅,加入食用盐,酱油,黄酒,生姜和适量的热水,用高压锅煮个40分钟左右即可。
观点2: 西红柿牛肉汤

牛肉飞水,再用热水冲干净。倒入一罐番茄黄豆,牛肉、洋葱、西红柿切块,淋入番茄酱。一次加足热水,大火熬开后保持10分钟,转小火熬50分钟。最后加盐调味即可。
观点3: 可以做西红柿撒白糖,也可以做西红柿炒鸡蛋,可以做成西红柿鸡蛋汤,也可以做成西红柿炖牛腩,可以做西红柿打卤面。
观点4: 西红柿炒鸡蛋,西红柿鸡蛋羹,西红柿炖牛腩,西红柿焖米饭,西红柿拌白糖,西红柿三明治,西红柿炒菜花等等。
观点5: 可以凉拌西红柿,西红柿拌白糖,西红柿炒鸡蛋,西红柿炒白菜,还可以做成西红柿汁,都是非常美味的食物。
观点6: 制作西红柿的方法,有西红柿炒鸡蛋,西红柿炒菜花,西红柿打卤面,西红柿鸡蛋面,西红柿蛋花汤。
观点7: 这要根据个人的喜好来做,我喜欢吃西红柿蛋炒饭。
西红柿洗净切块备用。
一碗剩下的米饭备用。
葱花姜末备用。
锅烧热,然后倒油,待油热以后,放入葱花姜末,翻炒几下倒入,西红柿继续翻炒,接着加入米饭,倒入生抽,翻炒几下,接着打两个鸡蛋入锅,迅速搅拌翻炒,马上就可以,吃了。
扩展阅读1:早餐鸡蛋热量排行榜!水煮蛋的热量不低
1. 煎蛋的热量为209大卡/100g。2. 半熟蛋的热量为144大卡/100g。3. 茶叶蛋的热量为158大卡/100g。4. 水煮蛋的热量为151大卡/100g。5. 蒸蛋的热量为48大卡/100g。总的来说,鸡蛋的热量相对较低,是适合作为早餐...
扩展阅读2:厦门特产有哪些?去哪里买?
厦门特产有沙茶酱、海蛎煎、沙琪玛、椰子饼、豆腐干、马蹄酥、福建牛肉干等。可以去中山路步行街购买,也可以到罗宾森购物广场购买,此外一般火车站、机场等地方也有厦门特产售卖。
扩展阅读3:光波炉菜谱:打造美味健康的生活方式
1、红烧牛肉 材料:牛肉500g、葱、姜、蒜适量、料酒、酱油、糖、盐、八角、桂皮、香叶各适量。做法:1)将牛肉切块,葱、姜、蒜切成末,炒香备用。2)将光波炉的内胆放入500毫升的开水,将牛肉放入炖煮30分钟。3)取出牛肉...
扩展阅读4:格兰仕光波炉菜谱美食佳肴轻松上桌
烤鸡腿 材料:鸡腿2个 盐适量 黑胡椒适量 柠檬汁适量 橄榄油适量 步骤:将鸡腿放入碗中,加入盐、黑胡椒、柠檬汁和橄榄油,腌制30分钟。将鸡腿放入格兰仕光波炉中,选择烤肉模式,烤10分钟。将鸡腿翻面,再烤10分钟。烤好...
扩展阅读5:法国比利时和荷兰特产导购法国便宜特产
1.法国便宜特产法国葡萄酒、法国高级时装、法国香槟、法国香水、法国鹅肝、法国猎狼犬、法国黑松露、爱波士奶酪、法国薰衣草、法国波尔多咖啡等。 2.法国特产什么可以吃。法国阿尔德什省盛产栗子。板栗又叫栗子,是一种被广泛食用的干果。栗...
扩展阅读6:菜谱上做菜时候说的酱油是哪种
酱油分为生抽或者老抽。生抽可以凉拌,比较咸比较鲜,老抽是红烧的时候放在菜里面上色用的。生抽用的多一些
扩展阅读7:螺蛳粉是哪里的特产,螺蛳粉是广西柳州的特产
螺蛳粉是广西柳州的特产。螺蛳粉具有辣、酸、爽、烫的独特风味,是柳州最具有特色的小吃。不过,有些人说螺蛳粉一股酸笋的味道,甚至有人说是臭豆腐的味道,一些外地人吃不惯。螺蛳粉中主料含有干切粉、螺蛳、腐竹。辅料...
扩展阅读8:去义乌旅游可以带什么特产义乌有什么特产零食?
义乌的特产有窑鸡、红糖、火腿、南枣、丹溪酒等。1、窑鸡:窑鸡指的就是在土窑中烧制而成的鸡,是义乌非常出名的美食特产,据说乾隆皇帝都是它的粉丝。制作窑鸡选用的都是散养的三黄土鸡,经腌制后再放入土窑之中高温...
扩展阅读9:义乌有哪些可以带走的特产?
义乌特产一:义乌火腿义乌火腿是浙江义乌的传统小吃,历史非常悠久。据记载,它已有800多年的历史了。制作工艺非常精细,选用优质猪后腿为主要原料,采用传统制作方法制作而成。所生产的火腿色泽黄亮,似琵琶,肉色红润,香气浓郁...
扩展阅读10:义乌特产义乌特产有哪些吃的
南枣是义乌特有的名贵产品。清乾隆时,曾列为贡品,《中国名产》第一集有“江南枣中佳品,是浙江义乌南枣”的记载。鲜枣的含糖量达10—36%,维生素C的含量比苹果、梨、桃等高90—120倍以上,比桔、橙、柠檬等更多。...