- 观点1: 我除了川菜之外最喜欢的就是粤菜,它种类繁多,口味也大多都是以清淡为主,并且粤菜是很多国宴上不可缺少的菜品之一,因为它不仅美味,而且好看上的了台面,可谓是色香味俱全,下面就由我来推荐几道我最喜欢吃的粤菜。
既然要说,就先从早餐说起,广东人非常喜欢喝早茶,起个大早,去茶餐厅点一杯茶和几笼蒸包是再合适不过了,包子我推荐叉烧包,大家都不陌生吧!不是恐怖片的人肉叉烧的叉烧包哦!人家可是正宗猪肉秘制而成的叉烧,口感偏甜,喜欢甜口的千万不要错过。如果喜欢吃咸口的,那我推荐糯米鸡,这个外表看似像粽子一样的东西里面同样是用糯米制作而成,只不过里面包着的馅是鸡肉,软糯好吃。还有大家都爱吃的虾饺,广东有一家专门做虾饺的餐厅,据说有上百种的虾饺供你选择,这下你知道虾饺在广东人心中的地位了吧!
再说说中午,一般来说想吃点普通点的东西,把好料的留给晚上,你可以试试肠粉,我小时候在深圳上学的时候天天都吃,怎么吃都吃不腻,别听它的名字叫肠粉就以为是猪大肠做的,人家可是用地地道道的米浆做的,还可以放任何你喜欢的馅料在里面,它的唯一缺点就是分量少,如果你是男生肯定吃不饱,这个时候你就应该来一份干炒牛河,这是用比较宽的粉,俗称河粉和牛肉一起爆炒下的一种食物,每个广东人都无法抗拒的一种美食。
到了晚上,你可以尝的东西可就多了去了,好料的全都来了。喜欢清淡口的可以尝试一下白斩鸡,新鲜的鸡肉没有放任何的调味料,全是鸡肉本身的鲜甜,如果觉得没有味道,可以试着沾点酱油吃,还有很多海鲜供你选择,喜欢吃口味重一点的就点烧鹅或者叉烧,这里的叉烧和叉烧包的叉烧有点不同,叉烧包里面的叉烧基本以肥肉为主,这里瘦肉居多,不喜欢吃肥肉的女生千万不要错过了,还有很多煲仔饭也是特色。
我在这里说的再多都是徒劳,要你亲自去试试才能找到合适你胃口的菜品,最后提一下广东有一家烤乳猪的店,据说香港回归20周年的烤乳猪就是他们家提供的,可以预定尝尝看,这也是特色之一哦! - 观点2: 必须是肠粉啊!一来是因为我吃过的广东菜不多,二来是因为我吃过的广东菜我只喜欢吃肠粉。
我在大学的时候一个暑假的时候,我在广东佛山高明的一个培训机构做数学老师。他们每天中午、晚上会有阿姨煮饭吃。一般会是白水煮青菜加一点蚝油,配一个很寡淡的肉菜,比如香菇蒸肉泥啥的。很清淡,吃的整个人都不好了。她做菜的烹饪方法和我从小吃的菜的做法也不一样。吃不惯。
有一天一个学生带了肠粉来吃,我第一次见。觉得很好奇,他就用半普通话半白话的给我讲了一下,说哪家哪家的好吃。我第二天很早就去了,没想到很多人排队!多数的顾客都是老年人,少数上班的。交流几乎都是白话。
我那时候刚去,也听得不太懂,店家问我吃什么味儿的,我想吃虾的,因为突然脑子抽筋,觉得说普通话别人听不懂,就指了指刚刚出笼的猪肉的。不过,他们叫叉烧。经过比较艰难的交流,我终于吃到了肠粉,那叫一个好吃唉,又香又软。
不过其他的各种粉的早餐就不好吃啦,还有各种馍,小小的很精致,但是不好吃,还有种螺蛳粉,大街小巷都有,不过好像是广西的,那叫一个臭,不过味道还行。
印象比较深刻的还有一种木瓜汤,一边是海鲜锅,一边是鸡肉锅。分别都装了小半锅木瓜和一些肉类,哎哟,味道不可描述。只能说是一方水土养一方人吧,吃惯了家乡的重口味,在广东的时候除了肠粉就觉得泡面最好吃了。 - 观点3: 潮州的风味牛肉火锅和牛肉丸很好吃,牛肉丸纯牛肉打的
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- 桐庐土特产如下:桐庐雪山云绿茶:雪水云绿茶产自桐庐山区,以野生茶为主,产区群峰翠叠,云海飘渺,景色秀丽,林间茶丛点点,茶叶吸天地之精华,纳万物之灵气,清香飘溢;桐庐杨梅:桐庐杨梅为果中珍品,内含丰富的蛋白质、...
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