美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

平时常吃什么食物可以护肝

我来答
观点1: 在日常生活中,保护肝的食物有很多,如富含维生素B、富含维生素C的、富含蛋白质的食物,具体如下:

1、富含维生素B的食物:维生素B含量较高的食物包括五谷杂粮,如玉米,含维生素B较高,对于脂肪的代谢是非常有利的,尤其是对血液中的胆固醇,可以帮助代谢出体外,帮助减轻肝脏的负担,降低过多胆固醇停留在肝脏中,避免让肝脏发生疾病;还有海带,含有丰富的海带多糖,可以帮助清除身体毒素的有益物质,而且海带中还含有大量的维生素以及酸性聚糖类物质,这些物质能阻止放射性物质对身体的伤害,在肝脏接触到有毒物质时,可以帮助阻止被肝脏吸收,让这些毒素排出体外,防止肝细胞受损。

2、富含维生素C的食物:如苹果,含有丰富的钾元素,可以帮助排出身体多余的水分,能维持血压,让血压保持在正常范围内,而除了维持血压外,对于肝脏来讲也是非常有利的,因为苹果中含有的果胶能吸附毒素,在进入身体后可以帮助吸附肝脏中的毒素,降低肝脏的负担,避免肝脏负担过重而诱发问题。

3、富含蛋白质的食物:如牛奶,牛奶中所含的蛋白质以及钙质是非常高的,经常喝牛奶不仅可以提高免疫力,还能帮助补充足够的钙质,有利于骨骼健康,还可以降低肝脏对胆固醇的吸收,能有效降低肝脏中堆积过多脂肪引发脂肪肝的几率。
观点2: 你好!平常吃这4种食物护肝
第1种食物:红枣。对于不少女性来说,会经常吃点红枣,对滋补身体有一定的好处,不仅如此,红枣中还含有一种特殊的营养成分,对于肝脏健康也有好处。每天吃三四颗红枣,坚持下去,肝更好,肝血充足,整体的气血运行也会更顺畅。
第2种食物:玉米。玉米中含有蛋白质、碳水、维生素E等多种营养元素,不饱和脂肪酸对于降脂和降低胆固醇有帮助,这样一来,肝脏中就不容易堆积太多的脂肪了,一定程度上或能降低脂肪肝风险。
第3种食物:含有优质蛋白质的食物,如鸡蛋。鸡蛋中含有优质蛋白质,而蛋白质对于肝脏健康是非常重要的一种物质,对于增强肝功能有好处,而且在肝病患者的日常饮食中,适量补充蛋白质也是关键之一。不过要注意,要根据自己的肝脏受损情况来合理补充蛋白质,受损严重的情况下,不宜盲目补充高蛋白食物,以免增加肝脏代谢负担。
第4种食物:绿叶蔬菜,如菠菜。绿叶蔬菜中的脂肪和热量含量都比较低,常吃可以有效促进肝脏代谢,减轻负担,而且对保护胃肠道也有好处。拿菠菜来说,其中还有铁元素,常吃还有利于补充肝血,对肝很好,注意吃之前先焯一下水即可。
扩展阅读1:常吃零食有哪些营养 零食怎样健康吃
资料图 其实,科学吃零食是有益的。专家为此做了大量调查与研究,认为零食能更好地满足身体对多种维生素和矿物质的需要。从零食中获得的热量达到总热量的20%,获得了维生素占总摄食量的15%。获得矿物质占20 %,铁质占15%...
扩展阅读2:烧烤肉腌制方法
烧烤肉腌制方法放入如下:工具/材料:猪肉300g、自制烤肉酱80g、自制烤肉粉15g、啤酒30ml、鸡蛋一个、生姜少许、保鲜膜、锡纸。1、猪肉去筋膜,切大长条,用流水冲尽血水待用。2、猪肉用蛋清、啤酒抓匀腌制30分钟。3、将...
扩展阅读3:烤肉烤多长时间烤肉烤多长时间能熟
1、烤肉要烤10至15分钟。2、烤箱预热220度左右,烤箱上层,上下火,烤7分钟,翻面,再烤5分钟即可。烤肉,是一道菜品,制作原料有猪肉、牛肉、蔬菜、海鲜等。独具风味,历史悠久,可提高食欲。3、肉类含蛋白质丰富,一般...
扩展阅读4:格兰仕微波炉光波组合烧烤鸡翅时间怎么控制?
首先,在使用烤鸡翅和微波炉组合功能之前,需要先调节出光波烤的时间,将烤箱温度设置到180度,时间大概是25-30分钟,这个时间是必要的。接下来是烤鸡翅的时间控制。我们将新鲜的鸡翅放入烤箱,将烘烤模式的温度设为180度,并...
扩展阅读5:格兰仕微波炉烤肉功能怎么使用
格兰仕微波炉烤肉功能怎么使用 将准备好的烤肉放入到微波炉中,然后按下标有光波组合字样的按键,微波炉就开始烤肉了。为了能将肉烤得均匀,在中途时最好暂停一下微波炉,将肉拿出来翻动一下,然后在继续烤,这样肉的两面...
扩展阅读6:二选一菜谱设置方法
二选一菜谱设置方法如下。1、早餐:酸奶+菜包、肉包+蔬菜或者瘦肉炒米粉+牛奶+香蕉。2、午餐:1碗米饭+肉或鱼+2份青菜或者1份蒸饭+1小份酱牛肉+水果或生菜沙拉。3、晚餐:凉拌芹菜或菠菜+豆腐脑或者全麦面包+代餐粉。
扩展阅读7:怎么吃酸辣粉更健康
适量吃酸辣粉是好的,因为酸辣粉中,主要是酸菜和粉丝。 过多吃酸菜是不好的。 因为,酸菜中的乳酸能开胃提神、醒酒去腻,还能能增进食欲、帮助消化,还可以促进人体对铁元素的吸收。同时,白菜变酸,其所含营养成分不易...
扩展阅读8:如何尽可能健康地食用速食酸辣粉?
吃这个谈不上健康,很长时间吃一次也没什么的。味道太诱惑人。不过,我现在基本都自己做红薯酸辣粉,很好吃。建议你也自己做来吃,更健康。给你分享下我的做法:1.先将红薯粉用水泡上半个小时。2.准备好蒜末,油泼辣子...
扩展阅读9:孕妇冬天适合吃什么炖菜
在冬天吃炖菜的话,吃着就会很暖和。不管是炖菜还是炖肉,只要搭配好了,炖到火候,荤的,素的都吃的非常香,浑身也是暖洋洋的。白菜豆腐这两样再普通不过的食材,可是营养价值和美味价值,丝毫不输其他食材。白菜和豆腐在...
扩展阅读10:酸辣粉教程酸辣粉怎么做
步骤1:准备酸辣汁 在小碗中加入1勺豆瓣酱和2勺醋,再加入适量盐、味精、鸡精,搅拌均匀。如果喜欢更酸一些,可以多放一点醋,相应的,如果想味道更辣,可以添加一些小米椒。步骤2:准备薯粉或面条 将薯粉放入锅中,倒入...