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桔梗怎么做咸菜好吃

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观点1: 桔梗做成好吃咸菜的方法:
所需食材:桔梗 400克、黄瓜 2根、粗盐 3勺,辣椒酱 2勺、辣椒面 4勺、蒜末 3勺、姜末 1勺、白醋 4勺、白糖 1.5勺、盐 适量、芝麻 0.5勺。
具体做法:
1. 将桔梗洗干净,撕成条之后,撒上3勺粗盐拌匀后,加入清水浸泡3个小时之后反复冲洗,沥干水分;

2. 将黄瓜切成等大的形状之后,撒上1勺盐进行腌制,随后沥干水分备用;

3. 准备小碗,并且开始调制酱料;

4. 随后将酱料与食材充分拌匀;

5. 最后摆盘,撒上芝麻,大功告成。

泡制桔梗小技巧:
1.桔梗要提前一个晚上泡好,然后放冰箱里冻一下,味道会更好吃。泡开后,不要拧太干水分,因为它还会出一些汁。在做时,将其它材料洗干净,切掉外面的皮,再将苹果梨打成汁。
2.往锅里倒水,放些糯米粉进去,等它变成粘稠时再拿出来煎,将辣椒面放入干净的碗里,和糯米糊拌均匀。再加入蒜、姜和苹果汁拌均匀就可以吃了。
3.如果想要味道更好,也可以加些虾酱。在做的时候,一定要将桔梗洗干净,去掉里面的一些杂质,再放盐去腌半个小时。
4.想要味道吃起来更好,可以将它放入冰箱里冷藏一天,口感会更清爽,但要给它盖上保鲜膜,味道才不会充满整个冰箱。在吃的时候,可以放一些韩式的辣酱,口感更好。
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扩展阅读2:怎么做酸辣粉丝汤
1、所需食材:山芋粉丝2两(约80克),花生米2两(约80克),韭黄2两(约80克),黑芝麻适量,辣椒油适量,醋适量,鸡精适量,酸黄豆适量,香油适量,生抽适量,葱适量,盐1/2茶匙。 2、先用清水把粉丝泡软,葱洗净...
扩展阅读3:加拿大的特产有哪些
加拿大首趋一指闻名全球的水产品就是三文鱼salmon,也叫鲑鱼。加拿大的特产鲑鱼可在土产店的鱼品柜买到,例如多伦多的金山等超市,冬天是淡季。三文鱼有各式的熏制方法,自用的话可买半条,送人的话可买包装好的鲑鱼切片。贝类及鲍鱼的熏制品...
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扩展阅读5:酸辣粉丝汤的做法,酸辣粉丝汤怎样做
2、烧一锅热水,泡粉丝,半个小时就可以了,这段时间你可以去做些其他的事情,比如回回我的帖,踩踩我的空间之类的,那样烧出来的酸辣汤肯定一级棒。3、水倒掉,再放水,多放,因为粉丝会涨,开火烧 4、放辣油(最好...
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1、榨菜50克,粉丝100克,花生油15克,瘦肉丝25克,精盐3克,味精3克,食醋6克,辣椒粉3克。2、瘦肉切成细长丝,锅内放少许花生油,加入瘦肉丝煸炒,然后加入清水烧开。3、水开后加入榨菜丝,粉丝,煮透粉丝,再加入...
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接下来,我们简单的为大家说一说喜欢吃鸡肉的朋友不要错过哦,学会这样做酱烧鸡肉豆腐,美味解馋。美味的酱烧鸡肉豆腐 食材:鸡腿、豆腐、桃园建民西瓜酱、大葱、生姜、辣椒、胡椒粉、料酒、白糖、食盐、酱油 做法:1、我们...
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