- 观点1: 材料
主料:糙米1杯、芡实半杯、梭子蟹2只、筒骨250g、老南瓜1小块、四季豆200g、山药200g;辅料:盐适量
糙米养生粥
1
芡实洗净,用清水提前浸泡3个小时,糙米一杯
2
把芡实和糙米一起洗净,放入锅内,加水至1.5杯处
3
山药去皮切滚刀块泡在醋水里防止氧化,南瓜切小块,四季豆摘去两头,折成两段
4
筒骨是提前一天用盐腌过的,这样会更美味哦,梭子蟹两只,用刷子刷洗干净
5
筒骨在流动的水下面冲洗一下,去除多余的盐分
6
把山药,筒骨,南瓜都一起放入电压力锅内
7
由于放了筒骨,芡实也比较难熟,所以选择了电压力锅鸡鸭鱼肉的按键,还有后面需要加菜,所以记得按中途加菜键,烹饪方式选择闷炖,压力40,然后按开始
8
等到最后10分钟,中途加菜提示音响的时候把梭子蟹剁成两半
9
把四季豆和蟹块放入锅内,加盐,盖上盖子继续到烹饪完成
10
别看粥还比较稀,米跟芡实都特别容易膨胀,打开盖子半小时以后就粘稠的舀不动了,所以喜欢稀一点的赶紧吃吧 - 观点2: 糙米养生粥的做法步骤
糙米养生粥的做法步骤:1 1糙米
糙米养生粥的做法步骤:2 2解冻牛肉
糙米养生粥的做法步骤:3 3泡发真姬菇
糙米养生粥的做法步骤:4 4将牛肉和真姬菇切丁焯水
糙米养生粥的做法步骤:5 5糙米花生漂洗干净 电饭煲加水 因糙米不易煮糯需多加些水
糙米养生粥的做法步骤:6 6小葱 胡椒粉 盐待用
糙米养生粥的做法步骤:7 7开锅后放入牛肉和真姬菇丁和糙米同时煮至米黏稠 放图6调味即可 - 扩展阅读1:后吃什么好 健康饮食建议与菜谱推荐?
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