自制晶莹剔透冰粉粉怎么做好吃呢？

观点1：材料

冰粉粉20克，开水1000克，红糖适量，坚果和白芝麻等

做法

1、拿一个大点的容器，把20克冰粉粉倒入。

2、倒入1000克不低于90度的开水，搅拌5分钟左右。

3、把搅拌好的冰粉水放一边冷却，等变凉后放入冰箱冷藏就变成果冻样的冰粉了。。

4、冲红糖水，可以适当的浓些，让红糖水变凉，也可以放冰箱冰镇一下。

5、把凝固好的冰粉粉用刀子划成小块，放入小碗中，浇入红糖水，撒一些果仁碎和白芝麻即可。

小诀窍

1、我觉得这个比例做出来的冰粉非常的爽滑可口，喜欢硬点的可以少放水，喜欢更软的可以多放些水。

2、吃的时候，可以放红糖水、白糖水或蜂蜜，也可以加山楂膏、葡萄干、花生仁、西瓜、芒果、木瓜、果脯等配料，喜欢怎么吃，可以随意自由发挥吧。只要是自己喜欢就好，哈哈。; 观点2：所需食材：南瓜200克（去皮后重量）、木薯粉100～130、白凉粉50克、水1250克、红糖水适量、冰糖适量、蜜豆适量、花生碎适量

1、先来做冰粉部分，因为冰粉要晾凉凝固，比较花时间，所以我们需要提前先做好它；将50克的白凉粉和100克水混合均匀，最好用手动打蛋器搅拌，这样混合的充分些

2、锅内倒入剩余的1150克清水，再加入适量的冰糖，开大火煮沸。这里冰糖不需要太多，因为最后我们还要加红糖水来食用，所以适量就好

3、待锅内水沸腾后，转中火，将步骤1的混合物倒入锅内，倒完后再用手动打蛋器不停搅动，煮个2～3分钟左右即可熄火

4、将煮好的液体倒入容器内，放在电风扇下吹凉后，送入冰箱冷藏至凝固

5、接下来做芋圆的部分，将南瓜去皮后切成块状，盖上耐高温保鲜膜，送入蒸锅蒸熟即可

6、蒸熟的南瓜将它按压成泥，再倒入炒锅内，用小火翻炒，炒到水分没有那么多后，就可以出锅了，我大概用小火翻炒了3～4分钟的样子。之所以要翻炒是因为南瓜泥水分太大，如果不收干一些，会导致木薯粉添加过多，而影响口感

7、将炒好的南瓜泥和木薯粉混合均匀，混合好的状态是软硬适中的，另外木薯粉不要一次全部加入，先加入100克，然后根据面团湿度在酌情添加，因为不同牌子的木薯粉，吸水情况也是不同的

8、揉好的面团分割成4等份，取一份面团放在案板上，用手搓成长条状。剩下的3个面团也依次搓成长条状

9、搓好的长条用刀切成小的段状，全部切好后放在碗内，再撒入少许的木薯粉，防止粘黏

10、锅内烧热半锅水，然后把做好的芋圆下锅，煮到飘起后，再煮个2分钟左右，即可熄火

11、煮好的芋圆要放在冰水里浸泡降温，冰水除了可以降温外，同时还能让芋圆吃起来更Q弹，而且吃的时候，芋圆也不会粘在一起

12、将凝固好的冰粉取出来脱模，然后切成块状，放在碗内

13、最后在冰粉碗内放入芋圆、蜜豆、花生碎，再淋上红糖水，即可享用。除了红糖水也可以用冰的椰奶、冰红茶等。夏天到了，来一碗冰冰凉的冰粉吧，消暑开胃，比果冻还好吃; 观点3：主料
水2500ml
冰粉粉40克
方法/步骤
1
【制作原料】
1、冰粉粉：一袋40克装。2、蜂蜜红枣茶，后期可以作为调料加入调味。
2
一袋40克的冰粉粉原料需要使用5到6斤的开水，基本上是一整壶。同时准备好容器装冰粉。这里准备一个锅即可。
3
水烧开后倒入容器，用力搅拌，将冰粉粉充分溶解。
4
将冰粉水自然放凉，夏天大约2个小时，如果是冬天时间可以短一些。放凉以后放入冰箱的冷藏室约2个小时。整个过程中为保证冰粉充分凝结，尽量不要移动容器。
5
将冰粉拿出冷藏室，可以发现这时之前的液体水已经凝固了。
6
装盘，加入蜂蜜红枣茶。一盘大约加2芍红枣茶就可以了。也可以熬制红糖水、山楂水，可以根据自己喜好的口味调制。
7
充分搅拌，一盘晶莹滴透的美味冰粉就可以食用了。; 观点4： 1、拿一个大点的容器，把20克冰粉粉倒入。
2、倒入1000克不低于90度的开水，搅拌5分钟左右。
3、把搅拌好的冰粉水放一边冷却，等变凉后放入冰箱冷藏就变成果冻样的冰粉了。。
4、冲红糖水，可以适当的浓些，让红糖水变凉，也可以放冰箱冰镇一下。
5、把凝固好的冰粉粉用刀子划成小块，放入小碗中，浇入红糖水，撒一些果仁碎和白芝麻即可; 观点5：这个游戏好像在软件商城见过，但是忘了叫什么名字，我晚点刷一刷去看看

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