美味的5种玉米浓汤做法

观点1：　　玉米有一个好处就是经常的吃玉米，可以降低我们人体含有的胆固醇，减少高血压的发病率。你想自己动手做玉米浓汤吗?下面，我来为你介绍美味的5种玉米浓汤做法。
　　玉米浓汤的做法(1)
　　材料
　　火腿15公克，玉米酱2大匙，玉米粒1大匙，奶油1大匙，面粉1大匙，鸡粉1/4小匙，动物性鲜奶油50㏄，鸡高汤300㏄
　　做法
　　1.火腿切丁备用。
　　2.热锅放入奶油，待奶油融化后加入面粉炒至煳状。
　　3.于作法2中加入鸡高汤，并将面煳拌匀成浓汤状。
　　4.于作法3中加入动物性鲜奶油拌匀后。
　　5.再加入火腿丁、玉米酱、玉米粒煮沸后，加入鸡粉调味即可。
　　玉米浓汤的做法(2)
　　材料
　　罐头玉米酱1罐，罐头玉米粒1小罐，火腿丁35公克，洋葱末30公克，低筋面粉3大匙，水300㏄，罐头高汤300㏄，盐1/4小匙，鸡粉1/4小匙，黑胡椒粉少许
　　做法
　　1.热锅，加入3大匙沙拉油，放入洋葱末以小火爆香，再加入低筋面粉炒香。
　　2.于作法1的锅中分次加入水拌炒均匀，再倒入高汤、玉米酱、玉米粒、火腿丁煮滚，最后加入所有调味料拌煮均匀即可。
　　玉米浓汤的做法(3)
　　材料
　　玉米酱1罐，鸡蛋1颗，高汤600㏄，盐1/4茶匙，细砂糖1/4茶匙，白胡椒粉1/4茶匙，太白粉水2大匙
　　做法
　　1.取一汤锅，倒入高汤及玉米酱煮开，转小火加入盐、细砂糖及白胡椒粉。
　　2.将作法1以小火煮开后，用太白粉水勾薄芡拌匀后熄火，加入打散的鸡蛋略拌匀即可。
　　玉米浓汤的做法(4)
　　材料
　　冷冻玉米粒105G，牛奶120ML，烹调奶油50G
　　做法
　　1、冷冻玉米粒105G，牛奶120ML;
　　2、玉米粒不需要解冻，加牛奶煮沸2-3分钟;
　　3、加奶油搅匀后放入搅拌机中打碎;
　　4、过滤一遍即可。玉米和牛奶都有甜味，不加调味料是微甜的。
　　玉米浓汤的做法(5)
　　材料
　　1. 低盐培根 60g - 切丁
　　2. 洋葱 2个 - 切丁
　　3. 胡萝卜 2根 - 切丁
　　4. 芹菜梗 2根 - 切丁
　　5. 土豆 360g - 去皮、切丁
　　6. 鸡汤 6杯
　　7. 玉米粒 2杯
　　8. 半脱脂牛奶 2杯
　　9. 盐、胡椒各1/8茶勺
　　10.卡宴胡椒 (Cayenne pepper)若干 (可选)
　　做法
　　1、中火煸炒培根粒4分钟左右，待培根粒表面金黄后，取出待用。
　　2、在锅内加入洋葱、胡萝卜、芹菜丁，加少许盐，煸炒5分钟左右，带食材变软后，加入土豆丁、鸡汤，煮沸。
　　3、半盖锅盖，煨煮10分钟左右，中途搅拌几次食材，待所有食材都变软后，再加入玉米粒。再次煮沸后，开盖，煨煮5分钟左右。
　　4、关火，用漏勺从锅内取出大约2.5杯的蔬菜，放入搅拌机内，将蔬菜打成泥。
　　5、将蔬菜泥和牛奶倒回锅内，继续煨煮3分钟左右。加入盐、胡椒和卡宴胡椒若干。
　　6、装盆后，撒上培根粒装饰即可食用。
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