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土豆西葫芦片的家常做法大全怎么做好吃

我来答
观点1: 食材明细
土豆50克
西葫芦50克
香葱2根
蒜瓣2瓣
盐适量
食用油适量
花椒粉1克
生抽4克
小红椒适量
蚝油3克
干辣椒碎少许
微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度
土豆西葫芦片的做法步骤

1
准备好原料:土豆洗净去皮切片,西葫芦洗净切片,香葱切葱花,蒜瓣拍扁切碎。

2
开火,锅内倒入油。油热加入蒜碎、少量的葱花,炒香。

3
下入土豆片,翻炒。

4
加入蚝油、生抽、花椒粉翻炒均匀。

5
土豆片不好熟,要多炒一会,待土豆片九成熟时,加入西葫芦片,翻炒。

6
加入盐、辣椒碎,西葫芦片断生时,关火。

7
盛盘,将剩下的葱花和小红椒,撒在菜品上即可。
观点2: 食材
主料
西葫芦
1个
土豆
1个
辅料

适量

适量

适量
青椒
1个
干辣椒
2个
南德调味料
适量
步骤

1.西葫芦洗净切片

2.土豆洗净去皮切片

3.葱切丝,青椒切丝,干辣椒切段

4.热锅凉油,油热后下入花椒炒香后捞出

5.下入干辣椒和葱炒香

6.下入土豆片翻炒均匀

7.下入西葫芦片翻炒均匀

8.调入盐和南德调味料翻炒均匀

9.翻炒均匀,即可

10.成品
小贴士
怕辣的可以不加辣椒
观点3: 主料 2人份
土豆50克、西葫芦50克
辅料
小葱2根、蒜2瓣、蚝油3克、生抽4克、花椒粉1克、精盐0.5克、食油4克、干辣椒2克、小红椒2克
土豆西葫芦片步骤1
土豆西葫芦片的做法大全
准备好原料:土豆洗净切片,西葫芦洗净切片,蒜拍扁切碎,香葱切葱花
步骤2
土豆西葫芦片的做法
开火,锅内倒入油,油热加入蒜碎及少许葱花炒香
步骤3
土豆西葫芦片的家常做法
下入土豆片,翻炒
步骤4
土豆西葫芦片的简单做法
加入蚝油、生抽、花椒粉,翻炒均匀。土豆片不好成熟,要多炒一会
步骤5
土豆西葫芦片怎么吃
土豆片九成熟时加入西葫芦片,翻炒
步骤6
土豆西葫芦片怎么做
加入盐、干辣椒碎翻炒,西葫芦片断生时,关火
步骤7
土豆西葫芦片怎么炒
盛盘后,将剩余的葱花和小红椒碎撒在菜品上即可
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