花胶海参鸡汤的做法_美食特产问答

观点1：花胶海参鸡汤的做法大全
　　花胶海参鸡汤的做法大全，自古就有药食同源的说法，广东人更是酷爱中医药膳，所以就由了这道花胶海参鸡汤，广东也有一句话叫做无鸡不成宴。以下分享花胶海参鸡汤的做法大全。
　　花胶海参鸡汤的做法1 　　花胶海参炖鸡汤的做法步骤
　　步骤 1

　　备料：材料是一人份量，用的'小炖盅花胶、海参提前发好：
　　1、花胶用的是40头老黄花筒
　　2、海参就是经济实惠煲汤用的鸡我选择鸡腿部分，肉比较嫩滑：怕油可以去除鸡皮姜5片：按自己的实际情况放姜，怕腥的可以多放两片
　　步骤 2

　　我习惯姜片垫底，材料全部放入炖盅，水加到八分满
　　步骤 3

　　懒人当然是选择电炖盅啦，晚上准备好，预约好时间，早上就可以当早餐了，花胶早上吃吸收的更好噢~ 选汤类炖两2小时30分钟，炖出来的花胶跟海参都还是原只不会溶化，要是喜欢全部溶化的汤可以按鱼胶选项炖4个小时… （电炖盅不同型号不同选项，大家按自己的炖盅选哈）
　　步骤 4

　　没有去鸡皮所以比较油，去了更好别懒啦…
　　花胶海参鸡汤的做法2 　　海参花胶鸡汤的做法

　　1、海参提前4天浸泡发好并将内脏清理干净。花胶提前4天浸泡发好。煲汤前，鸡肉，海参，花胶分别在大锅先飞水。

　　2、大汤锅的水开后，放姜片，鸡肉，海参，花胶，蜜枣后大火煲半个小时。

　　3、再小火半个小时，闻到浓浓的香味就大功告成了。
　　花胶海参鸡汤的做法3 　　海参花胶炖鸡汤的做法
　　原料：海参、花胶、黑爪鸡、江珧柱、姜、蜜枣。
　　做法步骤：

　　第1步、海参提前4天浸泡发好并将内脏清理干净。花胶提前4天浸泡发好。

　　第2步、大汤锅的水开后，放姜片，鸡肉，海参，花胶，蜜枣后大火煲半个小时。

　　第3步、再小火半个小时，闻到浓浓的香味就大功告成了。

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