美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

花椒锅巴感觉蛮好吃的?

我来答
观点1: 花椒锅巴
撕开袋子,一股浓郁的椒香味扑鼻而来,光是闻着就让人止不住想要一尝锅巴的脆香,不同于普通的锅巴,这个锅巴片较大,薄薄的,表面上还有一层香料,散发着诱人的气息~

拿起一片咬下去,嘎嘣一声,非常的脆,大米的醇香和香辣的配料融合在一起,唇齿间尽是锅巴的米香,让人忍不住再抓一把吃。
观点2: 锅巴本身的口感就是酥酥脆脆的,喜欢的人很多,再添加上花椒香,更受一些人的喜欢。
观点3: 要是喜欢吃辣的人 那应该会觉得很好吃了
但是对于不能吃辣的人来说 可能味道就一般般了
观点4: 是的,只要是喜欢吃花椒的人。花椒锅巴的确是一道很美零食。
观点5: 锅巴相信大家都是见到过的,最简单的做法就是将米饭压扁后,放在油锅中煎炸后,添加适量的调料就可以成为美味的锅巴了。另外,以大米、小米、黄豆等食材为原材料制作成的锅巴各有各的风味。



锅巴是我国汉民族传统的一种小吃,其别名又叫锅焦、焦锅巴、饭焦等,它的历史可谓是源远流长。根据我国的考古资料显示,早在几千年前的先祖们已经开始学会利用陶鬲片进行烹饪锅巴了。虽然和现在我们平时所见到的锅巴可能并不相同,但是可以将其当做是锅巴的起源。

锅巴的做法比较随意,即使是吃生的大米饭,经过简单的烹饪制作之后,也可以成为令人垂涎欲滴的美味锅巴。

锅巴的营养价值

锅巴是一种我们生活中比较常见的一种食物,甚至可以说它是一种零食。它甚至被批量生产,以便于我们可以随时吃到这种美味的食物。不过,对于锅巴的营养价值,大部分人可能并不是非常的了解。

大家可不要小看锅巴,虽然它的制作只是简单的大米、小米、玉米等常见的主食,但是其营养价值却不容忽视。

锅巴一般适宜在春秋季节食用,里面含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、钾等营养元素,而这些正是人体日常活动所需要的营养元素,食用后可以为人体补充营养。

锅巴的功效与作用

锅巴性温燥、味甘苦,归脾、胃、大肠经,具有厚肠胃、助消化的作用。

将锅巴研磨成粉末,与莲米、鸡内金、神曲、山楂等健胃消食的食材搭配在一起,制作成药丸服用,每次服用10~15克,可以起到很好的健胃消食的作用。
观点6: 是的。花椒味的锅巴是麻辣口味的,平常我们吃的麻辣口味锅巴里面都会加入花椒粉进去,四川人喜欢用青花椒来当作调味料,他们用青花椒的粉末做出来的藤椒锅巴口味非常的好吃
观点7: 各人饮食习惯不同吧,有的喜欢这个味道,有的不喜欢
扩展阅读1:托克逊灰枣是哪里的特产
37.0m/s;年均降水量8.8mm(含降雪量),多集中在春夏季,历年最大降水量25.7mm,无稳定积雪。产品特性:托克逊灰枣肉厚、核小、皮薄,口感厚实香甜,营养价值极好。果实长倒卵形,胴部稍细,略歪斜。平均果重12....
扩展阅读2:其实我想问问 哪里可以找到一些比较多广东潮汕选择特产工艺品的地址或者网站呢
比如你想要些什么
扩展阅读3:北京啤酒烤鸭怎么做
另附朋友给我的啤酒烤鸭配方 1、选料:选用1.5千克左右新鲜鸭子,先将鸭子宰杀,去毛去内脏洗干净,把鸭挂在钩上晾干。2、熬卤:在锅内加入清水150份,先加黄芪0.5—1份,枸杞子1—1.5份,香砂0.2—0.5份,八角...
扩展阅读4:吐鲁番烤羊肉串是哪里的特产
烤羊肉串维吾尔语称之为“喀瓦甫”。烤羊肉串在吐鲁番是最有名的民族风味小吃。来吐鲁番旅游观光的中外宾客,几乎没有不吃烤羊肉串的。新疆的烤羊肉串可以说是风靡全国的一种小吃,在城乡、街头和集市上随处可见,受到广大...
扩展阅读5:托克逊杏属于哪里的特产
托克逊杏是新疆吐鲁番托克逊县的特产。托克逊杏栽培历史追溯到1000多年左右,1959年,在吐鲁番阿斯他那—哈拉和卓古墓群进行的一系列考古发掘工作中,考古学家挖掘发现杏干,为此考古学家分析确定在高昌国时期包括托克逊县这些区域...
扩展阅读6:求简单私房菜做法
详情请查看视频回答
扩展阅读7:和硕县宏景番茄酱属于哪儿的特产
新疆和硕县乌什塔拉乡,距博斯腾湖较近,水资源丰富,日照充足,无霜期较长,昼夜温差大,特别适合果蔬的生长,是和硕县加工番茄的重点产区。地产番茄病虫害少、产量高,产品黏度、红色素含量、固形物含量都很高,霉菌指标低,...
扩展阅读8:和硕县的地方特产
烤羊肉串:烤羊肉串用新鲜羊腿肉,切成薄片,依次穿在长约30公分的铁钎上,有大串和小串之分,每串间带一片肥羊肉。烤炉是一个铁皮长槽,铁皮槽分上下两层,中间隔板有无数通风圆孔,一端口进风,燃料为炭火。将羊肉串...
扩展阅读9:「安顺两日游」新疆吐鲁番有哪些特产?
所以今天我们就来看看旅游攻略和新疆吐鲁番的特产吧。新疆大锅鸡大锅鸡是吐鲁番不能错过的特色菜。不油腻,味道鲜美,香甜可口,有壮阳补肾,化痰顺气的功效。具有很强的游戏特性,非常适合现代人的要求。它受欢迎有它自己的...
扩展阅读10:和硕县地理位置 和硕县特产
和硕县 1、和硕县东部与托克逊县相临,南部与尉犁县相接,西部是与焉耆相连,而西北部则是与和静相望。2、和硕县所下辖有2个镇、5个乡,分别是特吾里克镇、塔哈其镇,以及乌什塔拉回族乡、曲惠乡、新塔热乡、苏哈特...