冰糖木瓜怎么做好吃_美食特产问答

观点1：冰糖木瓜怎么做？

选外皮金黄色的熟木瓜一个，开两半，去皮、去籽、切块。南北杏仁和陈皮洗净，南北杏仁去衣。将以上材料一齐放入炖盅，加冰糖，注入凉开水，隔水炖约4小时，即可食用。

木瓜含有丰富的木瓜酶，能帮助滋润肌肤、尽快排除体内毒素；红枣可润心肺、补五脏、治虚损。此款糖水能美白润肤。

木瓜炖冰糖原料是木瓜，木瓜有健脾消食的作用。木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食用进行消化和吸收，因此有健脾消食之功。木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸。吃了太多的肉食，脂肪容易堆积在下半身，木瓜里的酵素，可帮助分解肉食，减低胃肠的工作量，让肉感的双腿慢慢变得更有骨感。木瓜独有的番木瓜碱具有抗肿瘤功效，并能阻止人体致癌物质亚硝胺的合成，对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。木瓜所含的齐墩果成分是一种具有护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂、软化血管等功效的化合物。木瓜酶对乳腺发育很有帮助，有催奶的效果，乳汗缺乏的妇女食用能增加浮汁。丰胸要用青木瓜效果最好。因为木瓜性温，不寒不燥，其中的营养容易被皮肤直接吸收，特别是可发挥润肺的功能。当肺部得到适当的滋润后，就能更好地行气活血，使身体更易吸收充足的营养，从而让皮肤变得光洁、柔嫩、细腻，皱纹减少、面色红润。

甜杏仁：杏仁含有丰富蛋白质、维生素及钙、镁、锌、硒等营养元素，还含有丰富的黄酮类和多酚类成分，这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。杏仁还有美容功效，能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽。

注意事项：
1.此糖水对日常一家作甜品，可不用陈皮，味道清甜，清润养颜，老少皆宜;

2.如患上结核性胸膜炎，咳嗽，或平咳无痰，舌干咽燥，烦热，咯血，可以用此糖水作食疗;; 观点2：冰糖木瓜炖奶的做法：

1、准备了原料。木瓜去皮去籽，切小块。

2、木瓜倒入锅中，加没过木瓜的清水，大火煮开后小火炖。煮至20分钟左右，放入冰糖。

3、冰糖熬化后放牛奶，煮至牛起小泡，说开未开的时候可以关火即可。

木瓜的营养功效：

1、木瓜富含17种以上蛋白质及氨基酸：如糖分、齐墩果、有机酸、苹果酸、酒石酸、枸橼酸、皂甙、黄酮类、氧化氢酶、脂肪酶。

2、木瓜还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱、膳食纤维以及多种维生素及钙、铁等。木瓜中维生素C的含量是苹果的48倍，半个中等大小的木瓜足够供成人整天所需的维生素C。

3、木瓜有健脾消食的作用，木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸。木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收。

4、如果食用肉食太多，脂肪容易堆积在下半身，木瓜中的酵素可帮助分解肉食，减低胃肠的工作量，让肉感的双腿慢慢变得更有骨感。

5、木瓜所含的齐墩果成分，有护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效。

6、木瓜独有的番木瓜碱具有抗肿瘤功效，并能阻止人体致癌物质亚硝胺的合成，对淋巴性白血病细胞具有强烈抗感活性。

7、木瓜酶对乳腺发育很有助益，有催奶的效果，乳汁缺乏的妇女食用能增加乳汁。

8、在各种丰胸水果中，效果最好的首推木瓜。木瓜自古就是第一丰胸佳果，其含量丰富的木瓜酵素和维生素A能刺激女性荷尔蒙分泌，有助于胸形完美。丰胸用青木瓜效果最好。

9、因为木瓜性温，不寒不燥，其中的营养容易被皮肤直接吸收，特别是可发挥润肺的功能。当肺部得到适当的滋润后，就能更好地行气活血，使身体更易吸收充足的营养，从而让皮肤变得光洁、柔嫩、细腻，皱纹减少，面色红润。; 观点3：木瓜好吃; 观点4：不喜欢吃生木瓜的话，我个人有两个建议，其一用木瓜煲汤或者煮糖水，熟吃。其二，用木瓜搭配其他蔬果酸奶等，制作成木瓜奶昔，依旧是生吃，但用自己喜欢的水果或者酸奶的口味来调和生木瓜的口感和味道。

用木瓜煲糖水的做法我曾经在其他问题里面详细介绍过这里不做赘述，您可以点击我的头像到我的问答主页搜索“木瓜”就能找到。在此分享一个木瓜奶昔的做法，毕竟夏天到来了，美味的奶昔不仅可以满足味蕾的需求还可以增加饱腹感，为减肥瘦身助力。而且制作奶昔可以选择的搭配特别多，想要瘦身就选择香蕉、牛油果等健身教练比较推荐的水果，想要清甜就选择猕猴桃、芒果等香气和甜度高一些的水果，想要补充纤维素则可以选择芝麻菜、西芹等制作蔬果奶昔。酸奶我个人更为推荐自酿的无糖酸奶，后期可以加蜂蜜来增加甜味，尽量不要选择市售的酸奶，尤其不要用酸奶饮料，甜度太高。

酸奶木瓜奶昔：

主料：

木瓜1/4个，香蕉一个（看心情随意搭配和木瓜口感类似的水果即可），自制酸奶200克，蜂蜜1小勺，牛奶225ml。

做法： 1.木瓜去籽削皮后切块。 2.香蕉去皮切片。 3.将切好的木瓜和香蕉放入搅拌机中，加牛奶后插电搅拌均（不到一分钟时间）。 4.倒入酸奶和蜂蜜，再次搅拌20秒左右将所有材料搅拌至完全融合即可。

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