山茱萸拌黄瓜怎样做才好吃？

观点1：食材明细
主料
黄瓜一根
蒜一瓣
生抽一勺
醋两勺
糖1克
辅料黑芝麻油一勺
清淡口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度
凉拌黄瓜的做法步骤

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1
黄瓜反复洗净后，用刀背将黄瓜拍裂开，不要太碎，顺着裂缝用刀将其划开。

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2
将黄瓜切成小块，放在碗内。

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3
将蒜切碎放在小碗内备用。

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4
用生抽、醋、一点糖、黑芝麻香油和蒜调成料汁。

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5
将料汁倒在黄瓜上搅拌均匀后，装盘即可。
小窍门
1、黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质，它所含的营养成分丰富，生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发，黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留生吃。另外，凉拌菜应现做现吃，不要做好后长时间放置，这样也会促使维生素损失。2、凉拌生食蔬菜能够品尝出蔬菜最原始最原汁原味的口感，是一种绝对的健康饮食方式。特别适合在没有食欲的朋友，如果有条件，把凉拌的菜冰镇后再吃，绝对会是的最佳饮食。; 观点2：山猪一半黄瓜怎样做好吃，我觉得直接凉拌，把这些食材加到里面去，我觉得口感也不错，很脆的。; 观点3：山茱萸拌黄瓜，首先需要将金银花去杂质洗净，山茱萸洗净，黄瓜切成0.2厘米，宽四厘米，长的条块，然后再将金银花和茱萸等用沸水煮发浓缩，连水带金银花放入半碗中，加入黄瓜盐，味精，芝麻油搅拌即可; 观点4：材料

山茉萸20克，黄瓜500克，味精2克，金银花6克，盐3克，芝麻油25克。

做法

1、将金银花去杂质，洗净；山茱萸洗净；黄瓜切0.2厘米宽、4厘米长的条块。

2、将金银花、山茱萸用沸水煮发，浓缩，连水带金银花放入拌碗中，加入黄瓜、盐、味精、芝麻油拌匀，码味30分钟，再将黄瓜整齐地摆入盘中即成。; 观点5：准备山茉萸20克，黄瓜500克，味精2克，金银花6克，盐3克，芝麻油25克。
将金银花去杂质，洗净；山茱萸洗净；黄瓜切0.2厘米宽、4厘米长的条块。
将金银花、山茱萸用沸水煮发，浓缩，连水带金银花放入拌碗中，加入黄瓜、盐、味精、芝麻油拌匀，码味30分钟，再将黄瓜整齐地摆入盘中即成。; 观点6：山茉萸20克，黄瓜500克，味精2克，金银花6克，盐3克，芝麻油25克。
做法
1、将金银花去杂质，洗净；山茱萸洗净；黄瓜切0.2厘米宽、4厘米长的条块。
2、将金银花、山茱萸用沸水煮发，浓缩，连水带金银花放入拌碗中，加入黄瓜、盐、味精、芝麻油拌匀，码味30分钟，再将黄瓜整齐地摆入盘中即成。

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