- 观点1： 洋葱炒西红柿是一道营养丰富的家常菜， 洋葱是百合科，原产于亚洲西部，中国内外均有广泛栽培， 产地主要有福建、山东、甘肃、内蒙古、新疆等地。
洋葱
洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒等，洋葱还能抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物。
去皮洋葱
西红柿，学名叫番茄，它既含有丰富多样的营养，又有着美观迷人的外形；它既是菜中佳味，又是果中美品，有多种功效，被称为神奇的菜中之果
新鲜的西红柿
今天就给大家分享一道营养美味的洋葱炒西红柿，所用食材和调料放在文章结尾，具体做法请看我们的操作
洋葱炒西红柿
准备洋葱一个，西红柿两个， 青红椒，大蒜各适量
洋葱炒西红柿
青红椒各半个去瓤切成长条，放入料碗中，大蒜几粒切成蒜片，放入另一个料碗中备用
洋葱炒西红柿
洋葱切成条，放入水盆中，这样可以避免洋葱的气味刺激眼睛，然后把切好的洋葱抓散备用
洋葱炒西红柿
西红柿切成滚刀块，放入料碗中备用
洋葱炒西红柿
起锅添入少许食用油，把切好的洋葱控干水分，放入锅中煸炒几下，
洋葱炒西红柿
加入10克味极鲜酱油，翻炒片刻，炒至八成熟时，倒出备用
洋葱炒西红柿
另起锅添油，放入蒜片爆香，倒入西红柿翻炒几下，再放入青红椒条和洋葱，继续翻炒片刻，
洋葱炒西红柿
加入5克食盐调味，3克胡椒粉提鲜去腥，再翻炒30秒左右，最后再淋入少许芝麻油翻匀，即可关火起锅装盘
洋葱炒西红柿
好了，到这里，这道营养美味的洋葱炒西红柿就做好了，喜欢的可以试试，如果有不同的建议可以在评论区留言，我们会果断回复您
洋葱炒西红柿
下面是所用到的食材和调料，仅供大家参考
食材：洋葱，西红柿，青红椒，大蒜
调料：味极鲜酱油，食盐，胡椒粉，芝麻油 - 观点2： 用料
鸡蛋 2个
洋葱 半个
红辣椒 1根
油 适量
盐 少许
凉水 10克
做法步骤
1、食材准备好；鸡蛋打入碗中，加一小勺凉水，这样炒出来的鸡蛋香嫩、蓬松
2、洋葱剥外皮，去顶部和根部，洗净，我只用了半个，切粗丝；红辣椒去籽切细长丝
3、炒锅中倒少许油，将洋葱和辣椒入锅，大火煸炒1分钟，使其微微变软，再加少许盐加速成熟，等完全变软后盛出备用
4、锅中倒适量油，油温6、7成热时，倒入蛋液，稍定型
5、再用铲子打散，成均匀的鸡蛋块；
6、洋葱辣椒倒回锅中，稍加混合出锅
7、清清爽爽，清甜鲜嫩，超下饭的一道小菜 - 观点3： 素炒洋葱的用料
洋葱1个食盐，鸡精，生抽适量
素炒洋葱的做法
素炒洋葱（5分钟上桌）的做法图解1
步骤1
洋葱剥掉干皱的外衣 ，去头去尾，洗净一刀两开，这样有助于切丝条。
素炒洋葱（5分钟上桌）的做法图解2
步骤2
用刀将洋葱切成丝条状，放入沥水筐，用自来水冲洗一下在沥沥水。 小贴士:（切洋葱会刺激眼睛流泪）在切的过程中用刀蘸水切大葱，洋葱就可以避免这类情况了。
素炒洋葱（5分钟上桌）的做法图解3
步骤3
开火坐锅倒油 ，油温一定要热 ，放进去煸炒，炒洋葱要不停的翻否则会粘锅，炒过程中不要放水，不然口味会大打折扣 ，两分钟后放盐，鸡精，放一点生抽提个色就好，再炒一分钟就可关火出锅了。（洋葱炒出来本身略带一点甜味） - 扩展阅读1：妄想山海小块烤肉食谱配方和制作方法介绍
- 妄想山海小块烤肉制作方法制作配方：肉类+肉类/调料/辣料/杂碎制作工具：一、二级灶台——烹饪；一、二级营地——烹饪；食用效果：食用增加180点饱食度，并获得少许灵气。食材获取：肉类：击杀野生动物掉落。杂碎：杀野兽获取，兽肝兽心等东西都是杂碎。同材料其他产出：1、炭烤肉串儿2、烤兔肉 ...
- 扩展阅读2：妄想山海蘑菇烤肉怎么做？妄想山海蘑菇烤肉配方和制作方法介绍
- 妄想山海蘑菇烤肉配方制作配方：肉类+蘑菇制作工具：二级灶台——烹饪；二级营地——烹饪。食用效果：食用增加240饱食度，提升10点耐寒值，并获得少许灵气。食材获取：1、肉类包括所有兽肉；2、蘑菇一般在雨天地上捡。同食材其他产出：1、烤蘑菇2、黑暗料理 ...
- 扩展阅读3：妄想山海蘑菇烤肉怎么做山海经妄想山海蘑菇烤肉的完成方法
- 1、需要找到灶台，添加材料肉、调料、蘑菇，就有概率获得蘑菇炒肉。2、进入游戏与灶台交互，点击使用。3、加入食材，需要的材料有：肉+调料+蘑菇。4、准备好后点击制作。5、就可以有概率得到蘑菇炒肉。
- 扩展阅读4：好吃的下饭菜菜谱大全
- 醋溜萝卜是南方菜系中的特色美食，其口味酸辣可口，脆爽无比，非常适合搭配米饭食用。制作方法很简单，只需用白菜、醋、酱油等食材，按照比例进行搭配烹饪即可。做好后，白菜呈现出酸爽的味道，配合米饭一起食用，相得益彰。糖...
- 扩展阅读5：凉菜菜谱大全：清凉夏日必备
- 1、凉拌野菜套餐：本菜以野菜、豆腐、紫菜卷为主料，配以鱼香茄子和黄花菜为辅料。口感香甜鲜嫩，非常适合搭配米饭和面条。2、凉拌三丝套餐：本菜以胡萝卜、黄瓜、海带为主料，配以清炒芹菜和香煎豆腐为辅料。口感清爽可口...
- 扩展阅读6：家常凉菜菜谱大全
- 1. 凉拌黄瓜 主料：黄瓜1根，辣椒适量，葱姜末适量。调料：白醋、酱油、糖、盐、鸡精适量。制作方法：①洗净去皮切小块的黄瓜。②将黄瓜放入碗中，加入姜末和盐，拌匀，静置15分钟，使其出水。③将黄瓜倒入篮子中，滤干...
- 扩展阅读7：大锅菜菜谱大全
- 食堂大锅菜经典菜谱有地三鲜西红柿炒鸡蛋海米烧冬瓜香菇油菜红烧豆腐大葱包羊肉红烧带鱼红烧排骨等1地三鲜 地三鲜是很有特色的一道东北汉族传统家常菜，选用了三种地里时令新鲜的食材茄子土豆和青椒来搭配。
- 扩展阅读8：生活中怎么制作平菇鸡蛋汤呢
- 1、将平菇撕成小片，用清水洗干净。平菇中会有一些小黑点，一定要认真洗，不然很难清洗干净。2、选小葱，切成小段。不要用特别粗的那种葱，那种没有小葱香味浓，做出来的汤味道不好。3、打一个鸡蛋，放一点盐进去，...
- 扩展阅读9：庆阳有什么特产小吃
- 1、暖锅子，暖锅子是甘肃省庆阳市庆城县的特色佳肴之一。暖锅有很多种，暖锅是用来做熟菜的，它以用料丰富而闻名。放在火锅底部，主要是白萝卜和卷心菜，还有猪肠、鸡血片、蘑菇、琼脂等。盘底盛满豆腐片、粉丝、丸子、酥肉...
- 扩展阅读10：柏树林中有羊肚菌吗？
- 适宜人群：一般人群均可食用，最适宜中老年人、阳痿、早泄、性功能减退、 冷淡的人、妇女、脑力工作者食用。 营养分析 1. 羊肚菌含抑制肿瘤的多糖，抗菌、抗病毒的活性成分，具有增强机体免疫力、抗疲劳、抗病毒、...
美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺，促进美食文化传播！