- 观点1： 红烧猪脚食物:前腿猪蹄，朝天椒一只、葱，香莱，姜，蒜蓉做法1、把买好的猪蹄放锅中用水焯一下，焯好自来水清洗干净，把猪蹄装盆备用，把姜片，蒜蓉辣椒切完。2、把菜锅变黄后倒进油，接着放进朝天椒蒜末姜爆香一下，倒进猪蹄煸炒，放些米酒，放些酱油盐。3、炒之后装进锅中，放进电高压锅压一下，喷香的猪蹄就出锅了，加一点葱香莱就可以。
【番茄炒鸡蛋】食物：西红柿200克、生鸡蛋2个、食用油、白砂糖、盐作法：1、将西红柿洗干净后用开水烫一下，削皮，切片备用。2、将蛋打进碗里，放少许盐，拿筷子充足拌匀备用。3、炒菜锅里放绿色植物油热，将蛋液放进锅里炒过，盛出来备用。4、炒菜锅中后放绿色植物油热，下西红柿块煸炒，加盐、白砂糖炒一会儿，倒进炒好的生鸡蛋煸炒两下起锅就可以。
酱鸡胗原材料：鸡珍800g八角2个麻椒3g小茴香6g桂丁2g良姜4片老冰糖40g老抽王10g生抽酱油15g盐少许干尖椒2个米酒20ml作法：1、烧水，鸡珍绰水，捞起来预留。2、锅中放进少量油，放进颗粒料，淋油出香味。3、再放入老抽王，生抽酱油。入开水煮烧开，放进老冰糖，米酒。放进鸡珍。4、走红烧开之后再文火炖煮。水逐渐挥发，看一下鸡珍的软嫩水平。5、剩余很少料汁的时候就收汁，无需收取太干燥，就可以出锅了。喜爱味道重能够加一点盐再炒糖色。起锅。
香辣水煮肉食物生猪肉、莴笋尖、菌类、葱、姜、蒜、麻椒、辣椒干、盐、油、米酒、胡椒粉、淀粉做法1、干辣椒花椒备齐备用，葱蒜切完预留。2、将生猪肉切成片，把切成小块的肉用木薯淀粉，米酒，盐，白胡椒粉腌上一会。3、这时候把麻椒辣椒干放入锅中用食油稍炸一下，炸成香气后捞起来剁细。4、将洗净莴笋尖切割成段。5、锅中水烧开后，放少量盐，把香菇和莴笋尖各自迅速焯一下。6、然后将焯焯水菜放入一个大盆里备齐。7、锅中烧开，把郫县豆瓣酱放入锅中煸炒香，并把葱蒜也放入一起爆锅，然后将汤加进来。8、汤煮开后，将腌制好的皮肉逐一放进锅中，拿筷子拨散煮到色调泛白，汤重开一次就好了。9、将蒸好的肉片汤倒入放菜大盆里，在肉片汤上面炸好的辣椒花椒碎。10、锅里放适量油，油热之后将热油波在花椒辣椒碎上就可以。 - 观点2： 胡萝卜焖猪肉、五花肉炒辣椒、肉末炒茄子都是营养美味的家常菜，并且这些菜肴十分下饭，家人也都爱吃，因而在适当时为家人露一手，能让家人吃的幸福。
- 观点3： 第一，椰子鸡，汤清润，肉清甜，很好吃；第二，捞汁小海鲜，鲜辣爽口；第三，水煮鱼，辣得过瘾又下饭。
- 观点4： 西红柿炒鸡蛋，蒜蓉粉丝娃娃菜，鱼香茄子，麻婆豆腐，这些都是非常好吃的家常菜，比较有营养。
- 观点5： 锅包肉，鱼香茄子，毛血旺，这几道家常菜非常的有营养，而且家人支持也会特别幸福。
- 扩展阅读1：如何做清炖羊肉汤鲜香又营养？
- 焯水是去除羊肉腥味的关键步骤，不可省略。炖煮时使用文火慢炖，可以使羊肉更加软烂，汤汁也更加浓郁。炖煮过程中尽量不要频繁开盖，以免汤汁流失和温度变化影响肉质。调味品的添加应在炖煮完成前进行，以免长时间的煮制影响口感和营养。以上就是制作清炖羊肉汤的详细步骤和小技巧，按照这些步骤操作，你...
- 扩展阅读2：胡辣汤里的面筋咋能搅拌成丝状
- 方法如下，根据查询下厨房官网得知。1、首先将面粉、糯米粉、淀粉、清水和盐混合制成的面团加入少量清水。2、其次在桌上擀成薄饼状。3、最后把薄饼状面团剪成丝状即可。
- 扩展阅读3：怎么反馈兰州拉面
- 4、兰州的拉面馆有很多，但是大多都是不出名的，一般的，而真真的拉面馆有一个特征：就是只有早上和中午开门，你下午4点或者6点过去，早已经关门了。5、这个特诊在当今这个被利益驱使的年代里已经不多见了，所以这是一个...
- 扩展阅读4：兰州拉面几点关门
- 晚上21：00。根据查询大众点评官网信息显示，兰州拉面兰州牛肉面，又称兰州清汤牛肉面，是“中国十大面条”之一，是甘肃省兰州地区的风味美食，以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”，...
- 扩展阅读5：产后能吃玉米面吗，产后三天吃什么菜好菜谱
- 产后能吃玉米面吗 产后是可以吃玉米面的，不少产后妈妈都有便秘的情况发生，产后便秘不利于排出体内毒素，既影响身体恢复，也会影响母乳的质量。所以产妇可以借助一些食材来缓解便秘的症状。玉米中的纤维素含量很高，具有刺...
- 扩展阅读6：胡辣汤的制作全过程哪里能学了，求帮
- 汤里有浑圆的牛肉丸子，切成块状 的土豆、莲花白、胡萝卜、菜花、芹菜等。先用牛羊骨熬汤，下牛肉丸，烩菜，最后勾芡而成。说起容易，但是要做到菜不煮烂，适合可口可是有功夫的。具体肉丸胡辣汤的制作方法可到——冠香...
- 扩展阅读7：蒸饺怎么和面最好
- 烫面蒸饺步骤：1.猪肉剁成末备用。2.韭菜洗净切碎。3.猪肉末放到容器中，放入盐，味精，糖，搅打上劲。4.放入韭菜，虾皮，一起搅拌成馅。5.面粉加入适量的开水，烫透，活成烫面团，醒20分钟。6.醒好的面团，搓成长条...
- 扩展阅读8：做蒸饺的面怎么和？做蒸饺要注意什么问题？
- 水饺的熟制全过程有大概有三种，水焯、煮制、油炸，许多人喜欢喝水煮的，感觉水焯的饺子皮更绵软，特别是在更适合牙口不好的老年人和宝宝，实际上，蒸饺还可以制成跟水焯一样松软的饺皮，只需在和面时水的温度用对了...
- 扩展阅读9：做蒸饺的面怎么和
- 9、蒸锅内将水烧开，将饺子隔水蒸大概十分钟，取出后刷层油即可 问题三：蒸饺的面怎样和蒸饺才软爽口我做的蒸皮硬，合面也是用热水还是硬 这个问题也不难，这只要在合面时增加面粉糊化的程度，使面粉中的蛋白质充分变...
- 扩展阅读10：西红柿鸡蛋汤的功效 西红柿鸡蛋汤的常见做法
- 1、西红柿切成小块,鸡蛋打入碗中,加少量盐,搅成蛋液。2、锅烧热,放油,倒入西红柿,加适量盐,翻炒。3、加两碗水烧开,下入米粉,煮3分钟。淋入蛋液,关火,即可出锅。西红柿鸡蛋汤的常见做法 西红柿鸡蛋汤做法一 1、...
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