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健康美味,鲜香味美,排毒清肠,家人也爱吃的食物有哪些?

我来答
观点1: 酱汁焖锅原材料:鸡翅根、鸡翅、凤爪、虾、红萝卜、苞米、洋葱、尖椒、莴笋、四季豆、葱、蒜、姜、番茄沙司、郫县豆瓣酱、耗油、海鲜酱油、生抽酱油、老抽王、白糖做法:1、苞米切段儿,再一分为二;2、洋葱切片,尖椒切片;3、四季豆,去筋去蒂,绰一下水;4、莴笋切条,红萝卜切滚刀块;5、调焖汁:用耗油、番茄沙司、老抽王、生抽酱油、郫县豆瓣酱、海鲜酱油、白砂糖、水按1:1比例,拌匀;6、鸡翅根、鸡翅、凤爪、虾所有清理干净;7、把所有的蔬菜放进锅里铺底,在放进鸡翅根、翅中、凤爪;8、把炒好的调料汁淋在上边;炖煮35分钟;放进虾,再次焖10分钟即可。

干煎辣豆腐原材料:嫩豆腐1盒,鲜香菇4朵,红萝卜1根,青椒1根,食用橄榄油4汤勺(60mL),豆豉辣酱2汤勺(30克)作法:1、将嫩豆腐切割成2cm大小厚为的小块,胡萝卜去皮切成片,青椒去蒂去籽切割成三角块,平菇洗干净后切成块。2、锅里倒进食用橄榄油,走红加温待油七成热时,放进军用被子,改为中平底锅煎炸成几次金黄捞起来。3、加热锅里的油,待七成热时放进胡萝卜片、平菇块,充足炒透后,放进军用被子、豆豉辣酱,不必放水,用中火再次爆锅1分钟。4、最终添加青椒块煸炒30s后就可以出锅了。假如咸度不足,可以稍微加一点盐。

香辣虾用材明虾、马铃薯、青瓜、尖椒、大蒜瓣、姜、剁辣椒、盐、豆瓣酱、米酒、糖、味精流程1.虾摘清洗干净开背去泥肠,土豆切条,黄瓜切条,尖椒切条,生姜切成片预留。2.锅中直接把土豆炸淡黄,放入茄子和蒜头,炸一下,捞起来,火烧油再炸一次吐油,虾放进锅中炸掉色,。3.锅里的油所有扔掉,剩下来的油小火把郫县豆瓣酱和剁辣椒炒跟油彻底结合,放进生姜片炒匀。4.放进虾,烹入一汤匙米酒,一茶匙糖,小半碗大骨汤炒匀略微煨三分钟。5.放进炸好的土豆黄瓜蒜头,加上一汤匙米酒,盐半茶勺,摇晃锅,马铃薯匀称沾有料汁就可以,熄火,放些味精提鲜。

观点2: 西红柿炒鸡蛋,清炒西兰花,清炒豇豆,这些食物能够给身体补充营养物质,而且做法非常简单特别好吃。
观点3: 西红柿炒鸡蛋,清炒西兰花,鱼香茄子,鱼香肉丝,这些都是非常美味的家常菜,特别好吃。
观点4: 清炒西兰花,干煸豆角,这些食物鲜香美味,而且还可以清理肠道,家人一般都是非常喜欢吃。
扩展阅读1:在长岛有什么好吃的特产
首先是海鲜,长岛的海鲜非常新鲜、口感鲜美,海鲜市场上常见的有龙虾、蟹、蛤蜊和贝类等。这些海鲜可以配上辣椒油或是蒜味酱料,尝起来味道上佳。其次是饼干和糕点,可以说是长岛特产中最有名的美食之一。长岛的糕点和饼干种类繁多,最著名的有马卡龙、杏仁饼干、酒鬼饼干等。这些糕点和饼干都有着浓郁的风...
扩展阅读2:长岛有哪些特产美食
1、金钩海米靠山靠海的长岛幸福感很强,那是因为山海之间孕育着很多美味,其中,有一种来自大海里的美味经过简单的加工和晾晒后能获得至鲜之味,既能当小零食吃又能当调味品增鲜味,它的体内带着大海的味道也蕴含着鲜美的气息它便是金钩海米。2、精品鳕鱼片 爱吃海鲜的人一定无法抵挡烤鳕鱼片的魅力...
扩展阅读3:土耳其烤肉腌料配方 所需要的材料和做法
2、做法:五花肉洗净切3毫米厚,长120毫米左右溥片。用白酒 腐乳 生抽 老抽酱油 白糖 鸡精拌匀,装硅胶袋放冰箱冷藏腌制一夜。3、电饭锅里刷上少许油,摆上肉,慢慢来回翻面中火烤制,烤至两面微黄。烤好后用剪刀剪成小块。撒上小葱花、辣椒面、熟芝麻即可,好香的烤肉就做好了。
扩展阅读4:土耳其烤肉串怎么做
7、土耳其烤肉的做法 把鸡腿肉骨肉分离,切成片状,用生抽,蚝油,黑胡椒,盐和少许食用油腌制1小时把西红柿,青椒,洋葱,生菜切成条,放在碗里备用,记住蔬菜要洗干净,因为要生吃把腌好的肉放入烤箱中层,180度左右烤20。8、土耳其烤肉分为转烤二烤串烤和阿达纳烤肉等转烤起源于土耳其首都安卡拉转烤的...
扩展阅读5:土耳其烤肉的做法 土耳其烤肉怎么做好吃
配方1:牛肉、羊肉或鸡肉2千克,盐20克,酸奶、牛奶各65克,洋葱适量。配方2:每千克肉(鸡肉、猪肉、羊肉)配,香辣腌粉 30 克,特农酸奶 200 克,青椒西芹百合生姜 胡萝卜洋葱各少许。茉香绿茶叶少许,混合腌制 6---8 小时。3.操作要点 (1)原料选择 土耳其烤肉有几种,比较常见的是转烤,起...
扩展阅读6:正宗土耳其烤肉的做法 需要哪些技巧
正宗土耳其烤肉的做法 1、在肉中加入适量的盐、酸奶、牛奶、洋葱等后搅拌,再抹上油,2、最后用一根粗大的铁棍将肉一片片地穿起来,做成一个巨大的肉团。厨师不停地转动铁棍进行烧烤,3、当靠近烤炉一侧的肉烤熟后,厨师就把这一侧转过来,用一把长刀将上面的肉一片片地切下来。切下来的薄肉片用托...
扩展阅读7:土耳其烤肉串怎么做土耳其烤肉串如何做
1、材料:五花肉适量、盐适量、糖适量、五香粉适量、辣椒粉适量、椒盐适量、烧烤粉适量、胡椒粉适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、蒜末适量、蜂蜜适量。2、除了蜂蜜,用所有的原料腌渍五花肉。最少8小时以上。3、根据个人喜好,添加自己喜欢的味道。4、预热200度的烤箱烤20分钟,放烤网上比较好受热。5...
扩展阅读8:烤肉烤什么肉好吃
烤肉烤什么肉好吃 一、烤肉的最佳选择是猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等。二、详细解释:1. 猪肉:因其肥瘦相间,富含油脂,在烤制过程中能散发出诱人的香气。例如,五花肉、猪颈肉等都是常见的烤肉食材,口感鲜嫩且多汁。2. 牛肉:牛肉的肉质细腻,口感丰富,尤其是里脊肉、牛肋条等部分,非常适合用来烧烤...
扩展阅读9:烤肉考什么好吃
1. 牛肉:牛肉是烤肉的经典食材,其丰富的脂肪和筋络在烤制过程中会散发出诱人的香气。2. 羊肉:羊肉的口感鲜美,肉质细嫩,适合烤制。3. 猪肉:五花肉、猪颈肉等都是适合烤制的猪肉部位,其丰富的脂肪和瘦肉搭配出的独特口感让人欲罢不能。海鲜 1. 鱼类:如鲈鱼、鳕鱼等,鱼肉在烤制过程中能保持...
扩展阅读10:烤什么肉好吃烤肉什么肉最好吃
1、牛肉,很常见的食材。只要将牛肉腌制好,那么烤出来是很香的,特别是爱吃牛肉的伙伴更是必不可少。2、鱼肉。出去烧烤可以到菜街上买几条鱼,买些作料腌制好,在买些锡纸包好,便可以做锡纸烤鱼了。鱼肉鲜美,所以烤出来也很爽口。3、猪肉,猪肉作为家庭必备肉类,当然是必不可少了,烧烤的时候...