- 观点1: 青瓜炒肉片食物:青瓜1根猪瘦肉50g木薯淀粉1勺生抽酱油1勺盐2勺子作法1、青瓜洗干净后切成片。2、肉切片,添加适量木薯淀粉,水,少量生抽酱油,盐和匀。3、锅中倒油热,放入小肉煸炒两下至掉色,盛出来。4、在锅中余油中放入青瓜,加适量盐煸炒一会儿,再放入小肉一起煸炒两下就可以。缅甸百里香啤酒鸭1.备好八角茴香2.放少许油炒香3.学会放下家鸭炒好,掉色,再加盐4.换小煮锅,学会放下啤洒,大红煮5min,文火煮40min5.正中间要拿筷子翻,一是可以更好地进味,二避免饭锅。6.要出锅了,要保存点料汁7.换大铁锅,放点油,把辣椒干,姜片,蒜头,炒出香味8.以后加盐,生抽,白胡椒粉,炒糖色9.最终学会放下缅甸百里香,鸡精粉。
麻辣藕片做法:1、莲藕去皮切成片,泡入水里。姜、蒜切成片,葱切条,小辣椒裁成段。2、菜锅冷水,水烧开后放莲藕焯水2min,捞起来低温。3、炒菜锅烧开加点油,改文火,放进辣椒段、花椒粒,渐渐地炒香。放进葱姜片,煸炒然后放入鸭胗。4、迅速炒匀然后放入冬茹起锅。
酸菜牛肉食物:冰鲜牛腱肉心4000克解除冻结后改块状,在细流水中冲2钟头除掉鲜血,控干后列入压力锅,加葱段、生姜片、盐各50克、白卤汁5kg,上汽汽车后压40-50min,烂熟后捞起来,冷藏储放。作法:1、取熟牛肉400克,改为3公分厚为、3mm粗厚片。2、酸萝卜100克,切成片,绰水然后放入碗里铺底。3、四川泡菜220克绰水,捞起来控干后改为块预留。4、锅入底油热,放入葱段、生姜片各10克、野山椒碎20克爆香,添加泡菜块煸炒出香,添压牛肉的原汤800克,加入白米醋10克、鸡精、辣鲜露各8克、味精、盐6克、白砂糖3克,煮沸以后捞起来泡菜码入碗里,在锅中酸菜中放进切成小块的嫩牛肉,文火煮到进味后出锅摆入垫泡菜、泡萝卜的碗里,撒些许葱段。5、另起锅放底油热,放入小米辣椒圈15克激香,淋在牛羊肉上既成。 - 观点2: 豆腐瘦肉汤、香干炒芹菜、西红柿炒鸡蛋、冬瓜炖排骨、焖南瓜、萝卜炖五花肉、杏鲍菇炒肉片、凉拌黄瓜、丝瓜瘦肉汤。
- 观点3: 可以吃土豆炒肉丝啊,或者番茄炒蛋,或者干煸四季豆都可以,这些都是很好吃的菜肴。
- 观点4: 青椒土豆丝、葱爆牛肉、干煸孜然花菜、手撕杏鲍菇、家常小烧肉,每天不重样,让家人每天都吃美味菜。
- 扩展阅读1:炒刀削面
- 1、食材:刀削面适量、牛肉(猪肉)适量、新鲜辣椒适量、青菜适量、洋葱适量、西红柿适量、蒜苔适量、盐少量、豆瓣酱适量、食用油适量。2、准备好刀削面,洋葱,蒜苔,肉,上海青,鲜辣椒,3、洋葱切丁,辣椒切丁,注意大小...
- 扩展阅读2:刀削面怎么炒 方法非常简单
- 1、洋葱切丁,辣椒切丁,注意大小,蒜苔切段,肉切片。2、锅中倒入水,放到火上开始烧水,水开下刀削面,刀削面煮到七八成熟即可,捞出放入凉水里过一下。3、锅中放油,将豆瓣酱、肉、蒜苔放入锅中翻炒,五分熟时...
- 扩展阅读3:刀削面怎么炒
- 1、将刀削面煮熟备用。鸡蛋打散,圆白菜切成一公分宽的条。2、起油锅,油热后倒入鸡蛋,翻炒均匀后盛出备用。3、倒入适量的油,下葱姜,放入白菜翻炒至软,加入盐和适量的生抽。4、下刀削面和鸡蛋,翻炒均匀即可。刀...
- 扩展阅读4:老人生日宴菜谱12个菜
- 01菠萝咕噜肉 菠萝咕噜肉是一道广东的特色名菜,也是老人生日宴菜谱中的一道经典菜品。它的制作方法简单,以出骨的精肉加调味与淀粉拌和制成一只只大肉圆,入油锅炸,至酥脆,粘上糖醋卤汁。菠萝咕噜肉的酸甜可口让人回味无穷...
- 扩展阅读5:兰州拉面为什么清真
- 真正的兰州牛肉面大多数是清真的,兰州拉面大多汉民开的,所以把清真符号贴起来
- 扩展阅读6:自制刀削面的做法步骤图,自制刀削面怎么做
- 详情请查看视频回答
- 扩展阅读7:宝宝感冒有点鼻塞咳嗽,想给他增加营养吃点水煮蛋,可以不?
- 不建议食用哦,小儿感冒时,常有食欲不振,消化不良的现象,而鸡蛋属高蛋白质食物,小儿进食后较难消化,并且感冒期间吃鸡蛋容易有痰,要想吃鸡蛋可以等感冒好了。宝宝感冒时服用小快克,可以缩短感冒病程,我家孩子一直吃这个...
- 扩展阅读8:红烧肉可以炖哪些菜
- 红烧肉里适合炖土豆、芸豆、茄子、豆角、豆腐、洋葱、圆白菜、螺丝椒、海带、粉条、腐竹、干笋、地瓜、胡萝卜、香干、面筋卷、板栗、鲜竹笋、荔浦芋、南瓜、鹌鹑蛋等,具体可根据个人喜好以及时令季节做出调整。红烧肉的做法各地...
- 扩展阅读9:石泉五香豆腐干是哪里的特产
- 石泉五香豆腐干,产于城郊二里桥村。这个村水井湾有个清泉,冬暖夏凉。用这种水做五香豆腐干,起于清朝道光年间,距离现在有150多年历史。石泉豆腐干,色泽呈淡黄色或赤褐色,质地细腻,有筋丝和弹性,晶体发亮,带油润,...
- 扩展阅读10:泉口豆腐丝是哪里的特产
- 泉口豆腐丝豆腐丝采用德江北部农家自种的黄豆为原料,以颗粒齐整、无杂质、无虫眼、无发霉变质为好。制作工序主要包括:泡料(将黄加温水300C左右浸泡)、磨料(使用石磨)、过滤(使用滤网,俗称豆腐包)、煮浆(用敞口大锅...
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