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6道家常菜,不知道吃什么就试试,10分钟出锅,百吃不腻,你会做吗?

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观点1: 1.洋葱炒鸡蛋生鸡蛋4只,圆葱1只,辣椒1条。盐适量调料,白胡椒粉少量,生抽少量。将蛋打进盘子里,放进调味品拿筷子拌匀备用。圆葱和辣椒清理干净,拿刀切成块:热锅凉油后,倒进生鸡蛋翻翻炒凝结时,放进圆葱和辣椒炒制,翻炒断生后,淋入少量生抽,翻翻炒香就可以出锅了。

2.小炒菌菇菌类500克,青红辣椒100克,蒜姜片10克。生抽10克,耗油5克,鸡精粉2克,盐调料。将菌类清理干净后,下锅绰水制断生,捞起来沥干水备用。青红辣椒切成薄片:热锅凉油后,放进蒜姜片和青红辣椒片爆锅做香。然后倒进做好的菌类煸炒,放进调味品炒均后,走红爆锅做香就可以出锅了。

3.香葱煎鸡蛋水豆腐250克,小香葱100克,蒜末5克。生抽10克,耗油5克,盐调料。将水豆腐拿刀匀称切成薄片,小香葱清理干净后,切割成段备用。锅中滚油,把军用被子放进,文火渐渐地煎煮双面金黄时,放进蒜末进行爆香。然后放进调味品,倒进适量冷水,烧造水豆腐进味后,撒进冬茹翻翻炒炒糖色就可以出锅了。

4.番茄炒菜花西红柿200克,花菜250克,辣椒50克,圆葱50克。耗油5克,鸡精粉2克,盐调料。将西红柿清理干净后,拿刀切成块,花菜拿刀切成块,清理干净备用。辣椒和圆葱各自切割成条:锅中滚油,放进西红柿块煸炒,然后放进花菜翻炒。放进辣椒条和圆葱条炒出香味后,放进调味品炒均,走红爆锅做香就可以出锅了。
5.家常炒肉五花肉250克,圆葱1只,辣椒2只,蒜姜片5克。生抽10克,耗油5克,郫县豆瓣酱3克,盐调料。将五花肉拿刀切成薄片,凉水下锅绰水,捞起来沥干水备用。圆葱和辣椒各自切成薄片预留。热锅凉油后,放进五花肉爆锅至冒油时,放进蒜姜片进行爆香。然后放进调味品炒均后,放进辣椒条和圆葱条煸炒,翻翻炒香就可以出锅了。
观点2: 不知道吃什么的时候,我就会做西红柿炒鸡蛋、酸菜炒粉、韭菜炒鸡蛋、酸辣土豆丝、醋溜白菜片儿来下饭。这都是简单又易做的菜。
观点3: 会。因为我已经做了几十年的饭了,所有的家常菜我都做过,所以我肯定会做。
观点4: 六道家常菜不知道吃什么的时候你就试试,10分钟能够出锅,百吃而不腻就是红烧肉,干煸土豆片,辣子炒肉,青椒炒蒜苔,西红柿鸡蛋,酸菜鱼。
扩展阅读1:早餐鸡蛋热量排行榜!水煮蛋的热量不低
1. 煎蛋的热量为209大卡/100g。2. 半熟蛋的热量为144大卡/100g。3. 茶叶蛋的热量为158大卡/100g。4. 水煮蛋的热量为151大卡/100g。5. 蒸蛋的热量为48大卡/100g。总的来说,鸡蛋的热量相对较低,是适合作为早餐...
扩展阅读2:厦门特产有哪些?去哪里买?
厦门特产有沙茶酱、海蛎煎、沙琪玛、椰子饼、豆腐干、马蹄酥、福建牛肉干等。可以去中山路步行街购买,也可以到罗宾森购物广场购买,此外一般火车站、机场等地方也有厦门特产售卖。
扩展阅读3:光波炉菜谱:打造美味健康的生活方式
1、红烧牛肉 材料:牛肉500g、葱、姜、蒜适量、料酒、酱油、糖、盐、八角、桂皮、香叶各适量。做法:1)将牛肉切块,葱、姜、蒜切成末,炒香备用。2)将光波炉的内胆放入500毫升的开水,将牛肉放入炖煮30分钟。3)取出牛肉...
扩展阅读4:格兰仕光波炉菜谱美食佳肴轻松上桌
烤鸡腿 材料:鸡腿2个 盐适量 黑胡椒适量 柠檬汁适量 橄榄油适量 步骤:将鸡腿放入碗中,加入盐、黑胡椒、柠檬汁和橄榄油,腌制30分钟。将鸡腿放入格兰仕光波炉中,选择烤肉模式,烤10分钟。将鸡腿翻面,再烤10分钟。烤好...
扩展阅读5:法国比利时和荷兰特产导购法国便宜特产
1.法国便宜特产法国葡萄酒、法国高级时装、法国香槟、法国香水、法国鹅肝、法国猎狼犬、法国黑松露、爱波士奶酪、法国薰衣草、法国波尔多咖啡等。 2.法国特产什么可以吃。法国阿尔德什省盛产栗子。板栗又叫栗子,是一种被广泛食用的干果。栗...
扩展阅读6:菜谱上做菜时候说的酱油是哪种
酱油分为生抽或者老抽。生抽可以凉拌,比较咸比较鲜,老抽是红烧的时候放在菜里面上色用的。生抽用的多一些
扩展阅读7:螺蛳粉是哪里的特产,螺蛳粉是广西柳州的特产
螺蛳粉是广西柳州的特产。螺蛳粉具有辣、酸、爽、烫的独特风味,是柳州最具有特色的小吃。不过,有些人说螺蛳粉一股酸笋的味道,甚至有人说是臭豆腐的味道,一些外地人吃不惯。螺蛳粉中主料含有干切粉、螺蛳、腐竹。辅料...
扩展阅读8:去义乌旅游可以带什么特产义乌有什么特产零食?
义乌的特产有窑鸡、红糖、火腿、南枣、丹溪酒等。1、窑鸡:窑鸡指的就是在土窑中烧制而成的鸡,是义乌非常出名的美食特产,据说乾隆皇帝都是它的粉丝。制作窑鸡选用的都是散养的三黄土鸡,经腌制后再放入土窑之中高温...
扩展阅读9:义乌有哪些可以带走的特产?
义乌特产一:义乌火腿义乌火腿是浙江义乌的传统小吃,历史非常悠久。据记载,它已有800多年的历史了。制作工艺非常精细,选用优质猪后腿为主要原料,采用传统制作方法制作而成。所生产的火腿色泽黄亮,似琵琶,肉色红润,香气浓郁...
扩展阅读10:义乌特产义乌特产有哪些吃的
南枣是义乌特有的名贵产品。清乾隆时,曾列为贡品,《中国名产》第一集有“江南枣中佳品,是浙江义乌南枣”的记载。鲜枣的含糖量达10—36%,维生素C的含量比苹果、梨、桃等高90—120倍以上,比桔、橙、柠檬等更多。...