红糖煮红枣的做法_美食特产问答

观点1：制作方法
1、将红糖、无核金丝枣、姜片放入炖煮的容器中。
2、注入适量清水(用矿泉水最好)。
3、盖上盖子，炖煮半个小时即可。
小贴士
1、红枣用这种无核免洗的金丝枣最好，用普通红枣、滩枣也可以;
2、如果没有时间的话，直接把几种材料用热水泡着喝也可以;
3、适当服用即可，多喝容易上火;
4、经期不要服用，以免血量过多;
5、糖尿病患者不宜服用。
营养分析
红糖是妇女服用的一种营养品。产后的妇女每天食用适量的红糖，不仅可以增加身体需要的多种营养，而且还有补血、益气之功效。另外，食用红糖还有促进血液循环、活血舒筋、暖脾健胃、化瘀生新之功效。
红糖是生产白糖剩下的产品，保留的营养素虽然较多，可是内含有一些杂质。因此，食用红糖要得法，不要直接食用，最好是烧成红糖水饮用。食红糖每次要适量，以免量过多而影响食欲和胃肠道的消化吸收。
民间有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法。生姜是人们常用的佐食调味佳品。它除了供食用之外，同时用于医疗保健与养生，这在我国已有悠久的历史。明代大医药家李时珍在《本草纲目》中曾赞颂生姜“辛而不荤，去邪避恶，生淡熟食，醋、酱、糟、盐、蜜煎，调和，无不宜之，可蔬可和、可果可药，其利搏矣。
中医学认为，夏季人体内的阳气外走，腹中相对偏寒，所以夏天适当吃些生姜对人体健康有益。
红枣是具有补血功效的好食品，女性多吃一定有益补身。
红枣在中医处方里，是一味最常见的药食同源方药，味甘性温，主要功能为补中益气、养血安神，临床主要用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦等症的治疗。如常喝红枣水对于经血过多而引起贫血的女性就可起到改善面色苍白和手脚冰冷的补益功效。但作为方药是有禁忌症的，如在月经期间，一些女性常会出现眼肿或脚肿的现象，其实这是湿重的表现，这类人群就不适合服食红枣。这是因为，红枣味甜，多吃容易生痰生湿导致水湿积于体内，而加重水肿症状。
红糖大枣水的功效大家应该知道了吧，红枣的药理价值已经有了很多的记载了，但是还是有一些女性在月经期间是不适合吃大枣的，有的会造成经血过多，也是不利于身体的健康的，还有就是大枣的含糖量是很高的，不适合糖尿病患者食用。; 观点2：用红糖来煮红枣的做法:
首先我们要把红枣把它切成一片一片的把核去掉，然后呢，就把红枣放到锅里面去，用水煮开煮开以后呢，可以放入一些生姜片，再放入红糖一起煮，煮开以后再滑入一个鸡蛋，煮熟就可以吃了！; 观点3：材料：大红枣，姜，红糖
做法：
1）红枣对半切开，去核，姜切片。
2）将红枣和姜片投入滚水中。
3）大约20分钟后（以红枣煮开为止），加入红糖。
4） 2分钟后关火。; 观点4：材料：大红枣，姜，红糖

做法：

1）红枣对半切开，去核，姜切片。

2）将红枣和姜片投入滚水中。

3）大约20分钟后（以红枣煮开为止），加入红糖。

4） 2分钟后关火。; 观点5：枣切片去核，放一起煮二十分钟

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