- 观点1： 糖醋排骨食物：猪排骨600克熟芝麻5克葱（适当）1，猪排骨凉水入锅绰水，捞出冲干净。2，凉锅放进少量油，放入猪排骨中平底锅煎至双面淡黄，添加开水，未过肉粒，加入2勺生抽酱油，2勺米醋，1勺米酒，2勺白砂糖，1勺耗油，小勺老抽王，1勺子盐，走红烧开用小火煮25min。3，随后收汁，最终添加1勺米醋，炒匀出锅，上洒熟芝麻和香菜就可以。
糖醋鱼块原材料鲤鱼1条，蛋1个，米酒3汤勺45ml，宴友植物油、干淀粉2汤勺30g，番茄沙司2汤勺30ml，姜片15g，白砂糖50g，白醋3汤勺45ml，盐1茶勺5g，水淀粉1汤勺15ml作法1、鲤鱼除掉剁椒鱼头、鱼鳞和内脏器官，清理干净，沿背骨从中间片开，将两侧鱼类剔下，再斜刀头成薄块，加入米酒腌渍20min。2、生鸡蛋磕入碗里，添加干淀粉，搅弄成蛋黄液。3、锅中入油，中火烤至七成热时，将鱼肉均匀的裹蛋黄液，入煎炸至金黄捞起来，沥除油分。摆入盘里。4、锅中留少量油，放进姜片爆锅两下，先后添加醋、白砂糖、番茄沙司、盐与40ml冷水，搅拌两下，再加入水淀粉，用铁铲沿一个方向搅拌，调为料汁。5、将炒好的料汁快速浇在炸好的鱼肉上就可以。
巴沙鱼豆腐煲原材料：巴沙鱼250g、西红柿1个、水豆腐（略老的那一种）1方、香菇1根、金针蘑1小把、番茄沙司适当；作法1.在下厨房集市买了巴沙鱼肉，价廉物美，纹理清楚，很新鲜哦；把巴沙鱼肉切片，放盐、白胡椒粉，腌渍10min；2.西红柿表层切十字刀，放进热水中煮2min；捞起来西红柿撕下表皮，切成小块；香菇、水豆腐清洗滚刀块，金针蘑清洗，再相切葱段和大蒜叶；3.腌好的巴沙鱼过开水，煮掉色后捞起预备；炒菜锅放适当油，先进行爆香大蒜瓣；添加番茄丁爆锅出水量，随后添加适量番茄沙司，拌炒匀称；4.添加适量冷水，加适量盐、白砂糖、生抽调味；烧开后，先添加香菇、水豆腐、金针蘑煮开；再倒入煮过的巴沙鱼，小火慢炖进味；撒一点香菜，进行。 - 观点2： 红烧豆腐、番茄炒鸡蛋、炒土豆丝。这几道菜非常美味下饭，而且是比肉的还好吃的食物。
- 观点3： 糖醋里脊，红烧排骨，酸辣土豆丝，土豆炖牛腩，黄焖鸡，西红柿炒鸡蛋，西兰花炒虾仁，酸菜鱼，鱼香肉丝，油豆腐炒青菜。
- 观点4： 鲜嫩美味汤汁下饭，油豆腐炒青菜，每次只要妈妈做这道菜，我和姐姐每人至少两碗饭，吃完还要舔盘子。
- 扩展阅读1：怎么使用电饼铛制作烤肉？
- 准备材料：新鲜的肉类（如猪肉、牛肉、羊肉或鸡肉）烤肉调料（如盐、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等）酱料（如烧烤酱、辣椒酱等，根据个人口味选择）蔬菜（如洋葱、青椒、蘑菇等，可选）铝箔纸或烤盘纸（可选，用于隔离肉类和电饼铛）肉类处理：将肉类切成适合电饼铛大小的块状或条状。用烤肉调料...
- 扩展阅读2：平底锅版韩式烤肉怎么做如何做
- 蜂蜜适量 泡菜汁适量 梨汁适量 平底锅版韩式烤肉的做法步骤 1. 五花肉切片加适量雪碧浸泡，这样可以让肉质变嫩 2. 倒掉雪碧，加入烤肉酱、蜂蜜、梨汁和泡菜汁 3. 将肉和调料拌匀，腌制两小时左右 4. 平底锅刷少量油，放入腌好的五花肉，勤翻动至熟 5. 配上生菜，美味 6. 烤肉包饭～～
- 扩展阅读3：平底锅如何做烤肉
- 做法：1.去骨鸡腿肉和猪肉外脊，切成薄片，用姜、料酒、盐和味精腌20分钟；洋葱、胡萝卜切片。2.平底锅刷一层油，把鸡肉放入，中火小火交替烤，两边变色后，拨拉到锅边，在中心处继续放入猪肉，继续煎烤，等猪肉也变色后，放入洋葱和胡萝卜 3.等洋葱变软（因为偶喜欢吃全熟的洋葱），就可以放入...
- 扩展阅读4：家里平底锅烤肉正确方法怎么用家里平底锅烤肉
- 1、准备瘦肉、鸡蛋、排骨酱、李锦记辣酱、料酒、姜、蒜、洋葱、胡椒粉、花椒粉、盐、淀粉。剔除筋膜，瘦肉切成很大的薄片，不用非常薄。用刀背把肉锤松。2、依次拌入调料捏入味，加入一个鸡蛋清继续抓，放一点淀粉拌匀，最后倒入清油少许，拌匀放进保鲜盒密封腌制。家中暂时没有保鲜盒的可以将肉放在平...
- 扩展阅读5：平底锅烤肉做法大全
- 生菜洗净，水里放盐泡一下 步骤7 平底锅刷一层油，放入五花肉煎，两面煎至约黄即可盛盘 步骤8 肥牛煎的时间较短，10几秒的样子就可以了 步骤9 烤肉蘸酱放在生菜上，再放入蒜片、青椒圈，一起包好一口咬完，味道太好吃了
- 扩展阅读6：南安哪些经典家常菜值得品尝？
- 闽南红烧肉：这是一道传统的闽南家常菜，选用五花肉为主料，先将肉皮煎至金黄，再用酱油、糖、料酒等调料红烧，烧至肉质酥烂入味，色泽红亮，味道鲜美。酸辣土豆丝：土豆丝是一道简单的家常菜，但南安的做法特别注重酸辣口感的平衡。新鲜的土豆切成细丝，快速翻炒，加入醋和辣椒调味，出锅时保持土豆丝的...
- 扩展阅读7：家常烤肉饭做法
- 土耳其烤肉饭是近几年来较为时兴的特色美食，土耳其烤肉饭主要是以牛肉或是牛羊肉、鸡脯肉等为关键的食物，制做而成的，土耳其烤肉应用的腌制料不但肉味，口味细致，并且颜色还很细嫩，因而是很受大伙儿钟爱的，很多人对土耳其烤肉饭的做法并并不是非常的清晰，下边详细介绍土耳其烤肉饭的做法。...
- 扩展阅读8：求土耳其烤肉拌饭做法？？
- 1、将鸡肉从琵琶腿上完整剔下（需要借助剪刀），用牙签在鸡肉表面扎一些小眼儿（可以把自己想象成容嬷嬷）。把五勺橄榄油、一勺盐、一勺辣椒粉、一勺孜然粉、一勺姜黄粉和适量现磨黑胡椒混合均匀，调制成腌肉料。将鸡肉两面都沾满腌料，密封后放入冰箱腌制30分钟。2、将黄瓜切细丝，叶生菜切条备用。
- 扩展阅读9：夏日常吃哪些水果可以轻松吃出好气色？吃柚子可以美白吗？
- 1、夏季轻松吃出好气色1、柠檬说起美白水果，柠檬当然是排第一个。柠檬是水果中的美容佳品，因含有丰富的维他命C和钙质而作为化妆品和护肤品的原料。用柠檬美白，既可以内服也可外用。其主要的美容功效有：增白洁肤、去除...
- 扩展阅读10：吃什么水果对皮肤好还能美白的
- 想要美白、想要肌肤白里透红，看起来粉嫩嫩的好气色，就请多吃下面这些美白水果_!这些水果都富含维生素C，可保持肌肤美白有弹性、防止皱纹产生;维生素E可抗老化和抗氧化，预防皮肤色素沈淀、消除黑斑、黄褐斑等，让肌肤由里...
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