美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

哪几道美味的家常菜, 简单易学,实惠健康, 大人小孩都爱吃呢?

我来答
观点1: 红烧家常豆腐1提前准备新鲜的水豆腐一块。2.豆腐切块,尺寸由自己定,但是匀称。放进烧开的水中绰水,加少许的食用盐一起,可除掉胆水味。焯好沥干水分,预留。3.备齐的一部分的酌料。4.锅里放进菜籽油煮沸,再放入辣酱翻炒熟,放姜、蒜入内煸炒。5.续水适当,再放水豆腐一起煮。6.调酌料。生抽、白砂糖、鸡精、盐、少量醋、木薯淀粉与适量水混和调配好预留。7.煮开后,将火调配到较大,倒进备齐的酌料,煮2分钟,见到炒糖色就迅速放进小葱,煸炒摆盘。

炒茄丝1提前准备食物,清洗预留。2.长茄子正中间横切面一刀两断,再切割成丝壮。先后切过。3.装大一点的器皿放盐翻拌,多拌两下哦。让每条茄丝都含入咸味,腌渍十分钟。4.腌渍时把青红辣椒切割成丝,蒜头切碎预留。5.把腌好的切成丝清洗去食盐水,稍微挤挤水分。6.凉锅给油文火,油温五成热时添加蒜泥炒到蒜香掉色。7.添加青红辣椒丝中火,加辣椒的盐炒至朝天椒断生。8.添加茄丝开走红炒匀,添加油耗炒匀,添加生抽酱油炒匀。9.添加醋和鸡精炒匀熄火。

红烧鲳鱼1将银鲳除去内脏器官后清洗,在表面上划两刀便捷进味2.在鱼上倒适当米酒和少量盐擦抹匀称,置放十分钟左右3.小葱切条,姜、蒜切成片4.用厨房用纸擦拭鱼身,双面拍上一层薄木薯淀粉5.锅里倒适当服用油热后,放进银鲳平底锅煎制6.待鱼双面变为焦黄色取下预留7.就锅里油倒入葱、姜、蒜、八角和桂丁文火炒出香味8.再加入生抽酱油、老抽王、米酒、醋9.添冷水,再将鱼放进锅里10.烧沸后加入糖,改文火烧造半小时11.按口感加入盐,用勺子舀起料汁淋在鱼上。

观点2: 木须肉鸡蛋,凉拌莴笋,杏鲍菇炒肉,葱爆牛肉,这几种家常菜都特别的好吃,做法特别简单。
观点3: 西红柿炒鸡蛋,芹菜炒腰果,清炒空心菜以及麻婆豆腐,这些家常菜非常适合全家老少一起食用。
观点4: 可乐鸡翅,麻婆豆腐,鱼香肉丝,京酱肉丝,凉拌海蜇丝。
扩展阅读1:夏日常吃哪些水果可以轻松吃出好气色?吃柚子可以美白吗?
1、夏季轻松吃出好气色1、柠檬说起美白水果,柠檬当然是排第一个。柠檬是水果中的美容佳品,因含有丰富的维他命C和钙质而作为化妆品和护肤品的原料。用柠檬美白,既可以内服也可外用。其主要的美容功效有:增白洁肤、去除...
扩展阅读2:吃什么水果对皮肤好还能美白的
想要美白、想要肌肤白里透红,看起来粉嫩嫩的好气色,就请多吃下面这些美白水果_!这些水果都富含维生素C,可保持肌肤美白有弹性、防止皱纹产生;维生素E可抗老化和抗氧化,预防皮肤色素沈淀、消除黑斑、黄褐斑等,让肌肤由里...
扩展阅读3:广东当地美食都有什么好吃的
广东当地美食非常丰富,以下是一些值得一试的:1.煲仔饭:煲仔饭是广东的传统美食之一,通常由米饭、肉类、蔬菜和调味汁组成。煲仔饭的特点是口感鲜美,香味浓郁,而且每家店的味道也不尽相同。2.潮汕牛肉火锅:潮汕牛肉火锅...
扩展阅读4:最受欢迎的旅游特产推荐,让你的旅行更有趣!
一、地方小吃 每个地方的小吃都有其独特的风味和特色,能够让旅行者在品尝美味的同时也能感受到当地的文化和习俗。例如,去泰国旅游时必须品尝当地的扇贝粥、冬阴功汤等美食;去香港必须品尝烧腊、点心等小吃。此外,很多地方...
扩展阅读5:泗家水红头香椿属于哪里的特产
泗家水红头香椿是北京市门头沟区雁翅镇泗家水村的特产。泗家水村香椿标准化生产基地特产的香椿“头大抱拢、红润光亮、椿味香浓、肉质鲜嫩”,是本地名特优品种,系山中珍品。泗家水红头香椿为国家农产品地理标志保护产品。...
扩展阅读6:西畴香椿属于哪儿的特产
西畴香椿是云南省文山州西畴县的特产。西畴县一直有种植香椿的传统,嫩芽可食用,香泽可口、营养丰富。香椿是我国人民熟知和喜爱的树种,嫩芽可食用,香泽可口、营养丰富;木材纹理细腻,可制作高档家具、体育器材和船舶;木屑及...
扩展阅读7:西藏阿里有哪些土特产
阿里最著名的特产是普兰的木碗。普兰县有很多制作手工木碗的作坊。制作方法是将一块木胚粘在木棒上,放在架子上,用绳子缠绕起来,就成了简易车床。脚踏绳子两端,带动木棒和木坯转动。用磨料打磨木坯,慢慢打磨成碗状。普...
扩展阅读8:南昌能带走的十大特产
1、石头街麻花:南昌本地人没有人不知道这个的,这是南昌市的著名小吃。这里的麻花制作工艺十分繁琐,用料讲究,所以导致这里的麻花十分的酥脆香甜可口。2、南昌瓷板画:南昌瓷板画又称肖像画、瓷像,是江西特有的一种绘画艺术...
扩展阅读9:土特产能归到旅游景点一类吗
也可以,人文小吃景点都算地方特色景点
扩展阅读10:为什么旅游一定要买当地特产呢?
特产是某个地区特有的商品,它们常常代表着当地的文化和风俗,购买它们是在某种程度上表达对当地文化的尊重和热爱。例如,你可以尝试购买当地的手工艺品、特色食品或纪念品等。此外,购买特产也可以是旅行中一个很好的纪念和回...