- 观点1: 美味杏鲍菇食物:杏鲍菇胡萝卜青椒红椒圆葱大蒜酱油蚝油米酒盐白胡椒作法1、所有资料切完2、将适量油放入锅中,倒进蒜泥炒出香味3、倒进红萝卜,炒胡萝卜,炒成红色的胡罗卜素,红萝卜要美味就必须要炒长期,这个就并没有胡萝卜的味道了,也会变得鲜美了4、胡萝卜炒之后,倒进香菇再次炒。菇菌类务必长时间煸炒,炒成香菇出水量减少,变得一部分发黄就能停5、倒1勺油耗,二勺生抽酱油,一勺米酒,一小勺白胡椒粉,圆葱、甜椒和尖椒,最终加盐6、调料排完后再次炒,炒匀后盖上盖子30秒。
鲜菇鸡蛋汤原材料:蟹味菇300克、生鸡蛋2颗、虾米皮50克、葱段1根作法1、蟹味菇清理干净后切割成段儿,生鸡蛋打进盘子里,放进小小勺食用盐打鸡蛋,虾米皮放到盘子里泡浸2、出锅,在锅中入适当食用油,小火烧热,倒进蟹味菇煸炒1min3、放进一勺款式调料,炒匀4、倒进300mL沸水(还可以在配菜食物的时候就开始烧开水了),再倒入虾米皮开火烧煮3分钟左右5、把鸡蛋液顺着炒勺反面淋入,这样就能烧出好看的鸡蛋汤了。
果汁烤鸭食物:鸡琵琶腿三个;尖椒大半个;辣椒大半个;冬茹;生姜片适当作法1、琵琶腿清洗用厨房用纸吸掉不必要水分,拿刀连骨切成块2、放进生姜片、冬茹、生抽酱油小勺、米酒小勺、木薯淀粉小勺、植物油小勺、盐一点点腌渍三十分钟3、锅里倒进二勺油,油烧后滑进黑椒鸡块4、鸡脯肉掉色后,把火调小控出多余油5、倒进500mL的果汁倒半罐,再倒入生抽酱油一勺、米酒小勺6、文火炖7、炒糖色以后放进辣椒和尖椒煸炒。 - 观点2: 香煎豆腐,辣炒白菜,油焖大虾,清炒辣子鸡,金针菇培根卷,这些在外人面前是特别有面子的,让他们吃着都会特别赞叹。
- 观点3: 宫保鸡丁,西湖牛肉羹,麻辣牛肉,骰子牛肉,西红柿炒鸡蛋。这些都是可以用来招待客人的美食。
- 观点4: 蒜蓉粉丝蒸鸡翅 鸡翅完全解冻后,每个表面都划几刀,清洗几遍,清洗时最好多捏几下,排出血水。控水后加料酒、生抽、盐、蚝油抓拌均匀,腌制三十分钟
- 扩展阅读1:炒刀削面
- 1、食材:刀削面适量、牛肉(猪肉)适量、新鲜辣椒适量、青菜适量、洋葱适量、西红柿适量、蒜苔适量、盐少量、豆瓣酱适量、食用油适量。2、准备好刀削面,洋葱,蒜苔,肉,上海青,鲜辣椒,3、洋葱切丁,辣椒切丁,注意大小...
- 扩展阅读2:刀削面怎么炒 方法非常简单
- 1、洋葱切丁,辣椒切丁,注意大小,蒜苔切段,肉切片。2、锅中倒入水,放到火上开始烧水,水开下刀削面,刀削面煮到七八成熟即可,捞出放入凉水里过一下。3、锅中放油,将豆瓣酱、肉、蒜苔放入锅中翻炒,五分熟时...
- 扩展阅读3:刀削面怎么炒
- 1、将刀削面煮熟备用。鸡蛋打散,圆白菜切成一公分宽的条。2、起油锅,油热后倒入鸡蛋,翻炒均匀后盛出备用。3、倒入适量的油,下葱姜,放入白菜翻炒至软,加入盐和适量的生抽。4、下刀削面和鸡蛋,翻炒均匀即可。刀...
- 扩展阅读4:老人生日宴菜谱12个菜
- 01菠萝咕噜肉 菠萝咕噜肉是一道广东的特色名菜,也是老人生日宴菜谱中的一道经典菜品。它的制作方法简单,以出骨的精肉加调味与淀粉拌和制成一只只大肉圆,入油锅炸,至酥脆,粘上糖醋卤汁。菠萝咕噜肉的酸甜可口让人回味无穷...
- 扩展阅读5:兰州拉面为什么清真
- 真正的兰州牛肉面大多数是清真的,兰州拉面大多汉民开的,所以把清真符号贴起来
- 扩展阅读6:自制刀削面的做法步骤图,自制刀削面怎么做
- 详情请查看视频回答
- 扩展阅读7:宝宝感冒有点鼻塞咳嗽,想给他增加营养吃点水煮蛋,可以不?
- 不建议食用哦,小儿感冒时,常有食欲不振,消化不良的现象,而鸡蛋属高蛋白质食物,小儿进食后较难消化,并且感冒期间吃鸡蛋容易有痰,要想吃鸡蛋可以等感冒好了。宝宝感冒时服用小快克,可以缩短感冒病程,我家孩子一直吃这个...
- 扩展阅读8:红烧肉可以炖哪些菜
- 红烧肉里适合炖土豆、芸豆、茄子、豆角、豆腐、洋葱、圆白菜、螺丝椒、海带、粉条、腐竹、干笋、地瓜、胡萝卜、香干、面筋卷、板栗、鲜竹笋、荔浦芋、南瓜、鹌鹑蛋等,具体可根据个人喜好以及时令季节做出调整。红烧肉的做法各地...
- 扩展阅读9:石泉五香豆腐干是哪里的特产
- 石泉五香豆腐干,产于城郊二里桥村。这个村水井湾有个清泉,冬暖夏凉。用这种水做五香豆腐干,起于清朝道光年间,距离现在有150多年历史。石泉豆腐干,色泽呈淡黄色或赤褐色,质地细腻,有筋丝和弹性,晶体发亮,带油润,...
- 扩展阅读10:泉口豆腐丝是哪里的特产
- 泉口豆腐丝豆腐丝采用德江北部农家自种的黄豆为原料,以颗粒齐整、无杂质、无虫眼、无发霉变质为好。制作工序主要包括:泡料(将黄加温水300C左右浸泡)、磨料(使用石磨)、过滤(使用滤网,俗称豆腐包)、煮浆(用敞口大锅...
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