- 观点1: 热量为699.62千卡。乡村基培根炒饭是一道用米饭、鸡蛋、培根、胡萝卜、黄瓜、洋葱等为主料制作的美食。这道菜基础热量源自于米饭、培根、鸡蛋和食用油。可以少放点油和米饭,或者将米饭替换成藜麦,热量就相对少一些。
- 观点2: 热量就是平常一碗米饭的热量。开个炒饭店需要什么?经营者身份证原件、一寸照片两张、流动人口婚育证明,投资总额三、经营场所(房产权复印件)及租赁合同(自有房则提供无偿使用声明)【自己开一家饭店当老板】培根蛋炒饭做法:培根切1cm小丁。平底锅不放油,开小火放入培根丁逼出培根的油脂。趁培根在平底锅煎的同时,准备其他食材。青葱切葱花。两颗蛋的蛋黄打入白饭中混合均匀,让饭粒均匀沾裹蛋液。多的蛋白与另一颗蛋一起打散成蛋液,并以少许盐调味。饭粒沾裹蛋液,会让饭粒彼此间较不会黏在一起,容易炒得松。将已煎得酥脆的培根取出,培根油脂留在锅内。如果用的是一般的培根薄片,在培根片出油皱缩后就要从锅内取出,不宜久煎,否则口感会变得干硬。开中火,蛋液倒入锅内,以培根油脂将蛋煎熟。煎蛋的时候用锅铲将蛋液尽量集中,这样煎出来的蛋才会较厚且膨松。将煎熟的蛋炒散,拨至平底锅周围。此时锅内油脂应该都已被蛋吸收干净,于平底锅中间再倒入2大匙油烧热。炒饭的锅子一定要够热,且油量也要足够。将裹着蛋液的白饭倒入锅中央,尽量使饭粒都能贴至锅底以均匀受热。接着以锅铲翻炒,可以拨松饭粒,但尽量不用压的,否则容易释出淀粉,会愈炒愈黏。将白饭炒松后,放入一开始煎香的培根丁拌炒均匀。以盐、黑胡椒调味。放入青葱,稍微拌炒后即完成。培根蛋炒饭注意事项:1、没有培根,可以换成香肠、火腿肠等,做法一样,各有风味2、米饭要用剩饭,刚煮好的米饭水分太多,易粘连3、炒饭最忌大油,所以这里建议先炒菜再炒饭,炒饭时不再额外放油4、炒饭时边炒边用勺子底部轻压饭团,慢慢将饭炒散,不建议使用锅铲,也不建议大力,以免破坏饭粒完整5、黑胡椒粉和培根很配,喜欢吃辣的也可以放点辣椒粉,鸡精味精因人而定
- 扩展阅读1:早餐鸡蛋热量排行榜!水煮蛋的热量不低
- 1. 煎蛋的热量为209大卡/100g。2. 半熟蛋的热量为144大卡/100g。3. 茶叶蛋的热量为158大卡/100g。4. 水煮蛋的热量为151大卡/100g。5. 蒸蛋的热量为48大卡/100g。总的来说,鸡蛋的热量相对较低,是适合作为早餐...
- 扩展阅读2:厦门特产有哪些?去哪里买?
- 厦门特产有沙茶酱、海蛎煎、沙琪玛、椰子饼、豆腐干、马蹄酥、福建牛肉干等。可以去中山路步行街购买,也可以到罗宾森购物广场购买,此外一般火车站、机场等地方也有厦门特产售卖。
- 扩展阅读3:光波炉菜谱:打造美味健康的生活方式
- 1、红烧牛肉 材料:牛肉500g、葱、姜、蒜适量、料酒、酱油、糖、盐、八角、桂皮、香叶各适量。做法:1)将牛肉切块,葱、姜、蒜切成末,炒香备用。2)将光波炉的内胆放入500毫升的开水,将牛肉放入炖煮30分钟。3)取出牛肉...
- 扩展阅读4:格兰仕光波炉菜谱美食佳肴轻松上桌
- 烤鸡腿 材料:鸡腿2个 盐适量 黑胡椒适量 柠檬汁适量 橄榄油适量 步骤:将鸡腿放入碗中,加入盐、黑胡椒、柠檬汁和橄榄油,腌制30分钟。将鸡腿放入格兰仕光波炉中,选择烤肉模式,烤10分钟。将鸡腿翻面,再烤10分钟。烤好...
- 扩展阅读5:法国比利时和荷兰特产导购法国便宜特产
- 1.法国便宜特产法国葡萄酒、法国高级时装、法国香槟、法国香水、法国鹅肝、法国猎狼犬、法国黑松露、爱波士奶酪、法国薰衣草、法国波尔多咖啡等。 2.法国特产什么可以吃。法国阿尔德什省盛产栗子。板栗又叫栗子,是一种被广泛食用的干果。栗...
- 扩展阅读6:菜谱上做菜时候说的酱油是哪种
- 酱油分为生抽或者老抽。生抽可以凉拌,比较咸比较鲜,老抽是红烧的时候放在菜里面上色用的。生抽用的多一些
- 扩展阅读7:螺蛳粉是哪里的特产,螺蛳粉是广西柳州的特产
- 螺蛳粉是广西柳州的特产。螺蛳粉具有辣、酸、爽、烫的独特风味,是柳州最具有特色的小吃。不过,有些人说螺蛳粉一股酸笋的味道,甚至有人说是臭豆腐的味道,一些外地人吃不惯。螺蛳粉中主料含有干切粉、螺蛳、腐竹。辅料...
- 扩展阅读8:去义乌旅游可以带什么特产义乌有什么特产零食?
- 义乌的特产有窑鸡、红糖、火腿、南枣、丹溪酒等。1、窑鸡:窑鸡指的就是在土窑中烧制而成的鸡,是义乌非常出名的美食特产,据说乾隆皇帝都是它的粉丝。制作窑鸡选用的都是散养的三黄土鸡,经腌制后再放入土窑之中高温...
- 扩展阅读9:义乌有哪些可以带走的特产?
- 义乌特产一:义乌火腿义乌火腿是浙江义乌的传统小吃,历史非常悠久。据记载,它已有800多年的历史了。制作工艺非常精细,选用优质猪后腿为主要原料,采用传统制作方法制作而成。所生产的火腿色泽黄亮,似琵琶,肉色红润,香气浓郁...
- 扩展阅读10:义乌特产义乌特产有哪些吃的
- 南枣是义乌特有的名贵产品。清乾隆时,曾列为贡品,《中国名产》第一集有“江南枣中佳品,是浙江义乌南枣”的记载。鲜枣的含糖量达10—36%,维生素C的含量比苹果、梨、桃等高90—120倍以上,比桔、橙、柠檬等更多。...
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