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猪展肉怎么煲汤

我来答
观点1: 材料;猪展肉250克,金针菜适量,枸杞子适量。
调料;盐适量,料酒适量,生姜片适量。

金针菜枸杞炖猪展肉的做法
1,枸杞子和金针菜洗净后泡入清水中
2,猪展肉泡清血水后洗净,切成小块
3,冷水下锅绰水后出锅洗净

4,泡发的金针菜用清水反复清洗挤压洗净后剪去根部
5,然后把它打结
6,准备生姜片

7,锅内水烧开后再倒入汤一下捞起后放入炖盅
8,锅内倒入煲汤的清水水开后加入猪肉,加盐调味后
9,倒入适量料酒烧开后熄火

10,倒入炖盅
11,加入生姜片
12,通电炖2小时,之后打开加入枸杞子即可

特别提示
1,此汤清淡鲜美,原汁原味,我没加鸡精,要加也可以。
2,金针菜一定要泡发后反复基干洗净把里面的酸味全部清除,否则汤味会有酸味哦。
3,感冒咳嗽期间不宜食用金针菜。
金针菜的营养价值
金针菜别名黄花菜、萱萼、萱草、萱草花、忘忧草、川草花,为百合科多年生草本折叶植物萱草、黄花萱草的花蕾。生长于山坡、草地,也有人工栽培的,东北、华北、长江流域以南均有分布。黄花菜在我国栽培历史悠久,《诗..[更多]
1霸王花煲猪展汤编辑
霸王花煲猪展汤[1]
材料:霸王花2两,猪展肉12两,,蜜枣4个,盐少许,清水10碗。
制法:
1、猪展肉原块洗净,霸王花浸软洗净,蜜枣去核。
2、把蜜枣和霸王花同放企身瓦煲内,加清水,旺火烧滚,下猪展肉滚约二十分钟,改中火煲约半小时,以文火煲至汤水余下四至五碗左右,以盐调味。
功效:清热除痰、止咳。

2栗子猪展汤编辑
材料
猪展肉500克、栗子200克、淮山100克、陈皮2片。
制作方法
(1)栗子去壳,用滚水拖过,去衣;陈皮浸软,刮白;淮山洗净、猪展肉洗净。
(2)将全部用料放入清水煲内,大火煲滚后,改慢火煲3小时,调味即可。

3参果猪展汤编辑
主料:猪展肉200克、太子参20克、无花果(干)40克、蜜枣2个
辅料:姜2片、盐适量
做法:
1. 将太子参、无花果、蜜枣稍清洗;
2. 猪展肉洗净,切块;
3. 煮沸清水倒入炖盅,放入所有材料,隔水炖两个小时,下盐调味即可饮用。

4火麻仁当归猪展汤编辑
当今养生健美时兴讲“排毒”,所谓“排毒”其意是把残留肠内的肥脏杂质排掉。现时生活水平不断提高,尤其国庆长假这几天甘厚肥腻之物入口不少,亦应排排毒。
中药火麻仁当归煲猪展正有这方面的功能,汤中火麻仁性平味甘,入脾、胃、大肠经,有润燥滑肠、补虚的功效;当归性温味辛,入肝、脾、心经,功能补血调经、活血止痛、润肠通便,中医历来用作妇科的要药。与蜜枣、猪展肉合用,不燥不寒,共奏补阴血、润肠燥、通大便之功,对女士尤为适宜,亦可用治习惯性便秘,属阴血不足、肠燥结者。
材料:火麻仁60克、当归9克、蜜枣5个、猪展肉300~400克、生姜2~3片。
烹制:火麻仁、当归、蜜枣洗净,稍浸泡;猪展肉洗净,整块不用刀切。然后一起与生姜放进瓦煲内,加入清水1000毫升(约8碗水量),武火煲沸后,改用文火煲约两个小时,调入适量食盐和生油便可。此量可供2~3人用,用于养颜排毒时猪展肉可不吃。
观点2: 无花果,海带,山药,都可以。
如果加入鸡肉一起可以提鲜味
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扩展阅读6:披萨要什么材料
一、主要材料 1. 面团:高筋面粉、水、酵母、橄榄油、糖、盐。2. 酱料:番茄酱或意大利披萨酱。二、配料 1. 肉类:意大利香肠、火腿片、培根肉等。2. 蔬菜类:洋葱、彩椒、黑橄榄橄榄切片等。可以根据个人口味选择蔬菜种类和数量。有些披萨上还会有如凤梨、玉米粒等蔬果搭配。在挑选肉类和海鲜类...
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做披萨需要的材料:一、主要食材:披萨饼皮和馅料。披萨饼皮需要面团,主要材料包括高筋面粉、水、酵母等。而披萨的馅料则包括奶酪、肉类、蔬菜以及其他一些调料。这些材料都是制作披萨不可或缺的部分。其中面团和奶酪在披萨制作过程中扮演着重要角色,因为它们提供了披萨的口感和味道基础。肉类和蔬菜则可以...
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