- 观点1： 姜葱爆鲜鱿食物：鲜鱿鱼500g、辣椒干、青椒、姜、葱、酒酿、生抽酱油、食用油各适当作法：1、大鱿鱼清理干净，开膛破肚除掉内脏器官，撕下表层的塑料薄膜。2、在大鱿鱼表层改花刀，随后切成片。3、葱姜青椒切完预留。4、锅中放水烧开了，将鱿鱼焯水，鱿鱼焯水后风靡备用。5、起油锅，进行爆香青椒、姜、辣椒干，将大鱿鱼入锅爆锅一会儿。6、沿锅沿炝入酒酿，随后添加冬茹炒匀，加入适量生抽调味就可以了。
口味猪脚食物：猪脚、老冰糖、葱段、姜片、大蒜、八角、麻椒、桂丁、生抽酱油、老抽王、米酒、盐、味精。作法：1.在锅里倒进适量水，等水烧开了以后，将切成小块的猪脚块放进锅里绰水2min，立刻捞起来。2.取一锅中，在锅中热起来以后，往锅里放几个老冰糖，直到冰糖融化以后，然后把焯焯水的猪脚放进锅里炒。3.炒成猪脚略微掉色以后，往锅中倒进适量葱段和姜片，再倒入一些大蒜、八角、花椒粒、桂丁，炒香后，直往锅里撒适量生抽老抽，再撒少量米酒，炒匀。4.往锅中倒进适量沸水，等锅煮开以后，然后把锅变为文火方式，炖1小时。5.往锅中倒进适量盐与味精，用收汁，就可以出锅了。
土豆炖腐竹做法1将削皮洗净土豆切段，再改切成薄片。2洗净尖椒对半分割开去籽，再切成块。3凉锅加油，烧沸三成热，放进豆腐皮，炸至金黄起虎皮鹦鹉。4把炸好的豆腐皮捞起来，放进水里面，泡浸至涨发。5用食油出锅，倒进生姜片和蒜泥。6放进红椒丝和土豆块，炒匀。7倒进豆腐皮，炒匀。8加适量郫县豆瓣酱、盐、鸡精粉，炒匀。9淋入适当冷水。10盖上盖子，小火慢炖3min。11解开盖，放进冬茹。12在锅里添加少量芡粉。13把锅中食物炒匀勾欠。14盛出来摆盘就可以。 - 观点2： 尖椒炒肉丝，红烧狮子头，鱼香肉丝，西红柿炒鸡蛋，这些食物都是家常菜而且营养又美味。
- 观点3： 老人孩子都喜欢吃的家常菜，有清蒸鲈鱼，鸡蛋羹，西兰花，这些都是有营养而且容易消化的
- 观点4： 1、胡萝卜去皮洗净切成片，黄瓜用食盐和面粉搓洗干净，切成片。
2、木耳提前泡发，加面粉清洗干净，去掉蒂。
3、起锅烧水，水开放入胡萝卜和木耳焯水煮熟老抽备用。
4、起锅烧油，倒入鸡蛋液，煮熟后盛出备用。
5、重新起锅烧油，倒入蒜末翻炒爆香，再倒入胡萝卜、木耳和黄瓜翻炒均匀。
6、接着把鸡蛋倒进来，翻炒均匀。加入生抽、蚝油调味，翻炒均匀入味即可出锅。 - 观点5： 其实色香味俱全的食物有很多老人孩子都喜欢吃，比如说番茄炒蛋，还有红烧肉青椒肉丝等等。
- 扩展阅读1：常吃零食有哪些营养 零食怎样健康吃
- 资料图 其实，科学吃零食是有益的。专家为此做了大量调查与研究，认为零食能更好地满足身体对多种维生素和矿物质的需要。从零食中获得的热量达到总热量的20%，获得了维生素占总摄食量的15%。获得矿物质占20 %，铁质占15%...
- 扩展阅读2：烧烤肉腌制方法
- 烧烤肉腌制方法放入如下：工具/材料：猪肉300g、自制烤肉酱80g、自制烤肉粉15g、啤酒30ml、鸡蛋一个、生姜少许、保鲜膜、锡纸。1、猪肉去筋膜，切大长条，用流水冲尽血水待用。2、猪肉用蛋清、啤酒抓匀腌制30分钟。3、将...
- 扩展阅读3：烤肉烤多长时间烤肉烤多长时间能熟
- 1、烤肉要烤10至15分钟。2、烤箱预热220度左右，烤箱上层，上下火，烤7分钟，翻面，再烤5分钟即可。烤肉，是一道菜品，制作原料有猪肉、牛肉、蔬菜、海鲜等。独具风味，历史悠久，可提高食欲。3、肉类含蛋白质丰富，一般...
- 扩展阅读4：格兰仕微波炉光波组合烧烤鸡翅时间怎么控制？
- 首先，在使用烤鸡翅和微波炉组合功能之前，需要先调节出光波烤的时间，将烤箱温度设置到180度，时间大概是25-30分钟，这个时间是必要的。接下来是烤鸡翅的时间控制。我们将新鲜的鸡翅放入烤箱，将烘烤模式的温度设为180度，并...
- 扩展阅读5：格兰仕微波炉烤肉功能怎么使用
- 格兰仕微波炉烤肉功能怎么使用 将准备好的烤肉放入到微波炉中，然后按下标有光波组合字样的按键，微波炉就开始烤肉了。为了能将肉烤得均匀，在中途时最好暂停一下微波炉，将肉拿出来翻动一下，然后在继续烤，这样肉的两面...
- 扩展阅读6：二选一菜谱设置方法
- 二选一菜谱设置方法如下。1、早餐：酸奶+菜包、肉包+蔬菜或者瘦肉炒米粉+牛奶+香蕉。2、午餐：1碗米饭+肉或鱼+2份青菜或者1份蒸饭+1小份酱牛肉+水果或生菜沙拉。3、晚餐：凉拌芹菜或菠菜+豆腐脑或者全麦面包+代餐粉。
- 扩展阅读7：怎么吃酸辣粉更健康
- 适量吃酸辣粉是好的，因为酸辣粉中，主要是酸菜和粉丝。 过多吃酸菜是不好的。 因为，酸菜中的乳酸能开胃提神、醒酒去腻，还能能增进食欲、帮助消化，还可以促进人体对铁元素的吸收。同时，白菜变酸，其所含营养成分不易...
- 扩展阅读8：如何尽可能健康地食用速食酸辣粉？
- 吃这个谈不上健康，很长时间吃一次也没什么的。味道太诱惑人。不过，我现在基本都自己做红薯酸辣粉，很好吃。建议你也自己做来吃，更健康。给你分享下我的做法:1.先将红薯粉用水泡上半个小时。2.准备好蒜末，油泼辣子...
- 扩展阅读9：孕妇冬天适合吃什么炖菜
- 在冬天吃炖菜的话，吃着就会很暖和。不管是炖菜还是炖肉，只要搭配好了，炖到火候，荤的，素的都吃的非常香，浑身也是暖洋洋的。白菜豆腐这两样再普通不过的食材，可是营养价值和美味价值，丝毫不输其他食材。白菜和豆腐在...
- 扩展阅读10：酸辣粉教程酸辣粉怎么做
- 步骤1：准备酸辣汁 在小碗中加入1勺豆瓣酱和2勺醋，再加入适量盐、味精、鸡精，搅拌均匀。如果喜欢更酸一些，可以多放一点醋，相应的，如果想味道更辣，可以添加一些小米椒。步骤2：准备薯粉或面条 将薯粉放入锅中，倒入...
美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺，促进美食文化传播！