哪些家常菜简单好做很实惠，鲜香美味吃不够

观点1：孜然粉牛肉粒食物:牛肉，盐，白胡椒，五香粉，生抽，蚝油，玉米粉，生鸡蛋，料酒。
作法:
1.备好牛肉，把他清洗一下，沥干水再切割成1公分左右的牛肉粒，放入到一个碗里。

2.在牛肉里边倒进盐，五香粉，白胡椒粉，蚝油，生抽，料酒，一个鸡蛋清和一勺玉米粉，抓拌匀，让牛肉腌渍30min进味。

3.在锅中入油，加温到6分熟，拿筷子进来试探一下，假如起小泡泡了就行了，这时候把牛肉取出放入锅里去炸5min。

4.炸好的牛肉捞起来控一下油，放入一个盘里，在炒菜锅里留少量油，放入蒜泥进行爆香，再放入牛肉粒和五香粉，白芝麻，炒匀就可以摆盘。

砂锅炖羊肉原材料：带皮羊腿肉500克，姜、葱、八角各少量。
调味品：盐、鸡精、生抽、糖、米酒、水各适当。
烧菜流程
1、带皮羊腿肉斩块洗干净后绰水备用。

2、锅中油热，爆小香葱、生姜片，将牛肉入锅煸炒数下，加米酒、八角和开水，火烧开后撇去浮沫再转中小火煲2多小时至软烂, 添加盐、鸡精、生抽与糖接着用中小火煲30分钟，火略开大到料汁粘稠就可以倒入已烧开的石锅中上餐。

香菜拌牛肉食物提前准备：牛肉，生鸡蛋，盐，生抽，料酒，木薯淀粉，蒜泥，小米椒，白芝麻，蚝油，生抽，陈醋，芹菜段等。
做法：
步骤一：牛肉切成薄片，摆入碗里，添加一个鸡蛋清、少量盐、一勺生抽、一勺料酒、木薯淀粉，抓拌匀，最终加点油，腌渍十分钟。

流程二：碗里加一勺蒜泥、小米椒、白芝麻，淋入一勺滚油，加上一勺蚝油、一勺生抽、一勺陈醋，拌匀。

流程三：锅里烧开水，把牛肉入锅煮开，捞起来。

流程四：碗里添加煮熟牛肉片、香莱段、炒好的调料汁，翻拌就可以。香莱搭牛肉真是就是绝配啊！; 观点2：这些好吃又实惠惠的家常菜包括有鱼香肉丝以及我们常见的麻婆豆腐和西红柿炒鸡蛋，还有辣椒肉丁。; 观点3：水煮肉片、红烧牛肉、盐焗鸡这些家常菜简单好做很实惠，鲜香美味吃不够; 观点4：蒜薹炒肉、香辣土豆片、白菜炖粉条、海鲜菇炒土豆片

哪些家常菜简单好做很实惠，鲜香美味吃不够呢？

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