- 观点1： 在燕子咸鸭蛋的时候加白酒的主要目的就是一个，杀菌的作用，因为我们班有他有一定的，一个杀菌的一个功效，所以说你，腌制咸鸭蛋的时候，你要不放白酒的话你可以放一些高度的一个酒精，比如说一些葡萄，加也是可以的，你最主要作用就是一个杀菌因为我们这个还是有一些，细菌，在盐的作用下，还会自称业，细菌，所以需要你，有一些白酒给他，洗一下。
- 观点2： 腌鸡蛋加入白酒的作用有二个，一是能起到杀菌，防止起白花。二是加白酒能让腌出的咸鸡蛋蛋黄出油。
- 观点3： 腌制是经过一个漫长的过程，而且还要腌制的出流油，那就要用白酒消毒，这样可以消灭掉蛋上的细菌，同时白酒还有让蛋黄流油的功效。
- 观点4： 盐咸鸡蛋的时候会放一些白酒。可以起到杀菌消毒。盐水更快的渗入。蛋里头。酒烟出的，但更快更好吃！
- 观点5： 我觉得腌咸鸡蛋的时候先把鸡蛋洗干净晾干。然后用白酒泡一下鸡蛋，然后裹上盐。腌出来的鸡蛋就会非常的好。泡一下酒的作用，我觉得第一可以杀菌鸡蛋不容易坏。第二，可以更好的让盐腌制到鸡蛋内部。
- 观点6： 腌咸鸭蛋加一些白酒，白酒有杀菌消毒作用，而且还能去掉鸭蛋自带的腥气。
- 观点7： 我觉得腌咸鸡蛋的时候先把鸡蛋洗干净晾干。然后用白酒泡一下鸡蛋，然后裹上盐。腌出来的鸡蛋就会非常的好。泡一下酒的作用，我觉得第一可以杀菌鸡蛋不容易坏。第二，可以更好的让盐腌制到鸡蛋内部。
- 观点8： 腌制鸡蛋的时候加入白酒主要是为了更好的保存鸡蛋，使鸡蛋不容易变质，而且还会使鸡蛋的味道更好。
- 观点9： 应该是消毒，杀菌。能使食盐充分包裹在鸡蛋上。
- 观点10： 因为没发觉挥发性很强渗透力很大。我白酒放入你身体鸭蛋中泡着位子。嗯，从我败走。我这个。你潜水深度。就更快一点儿的。带我去张可累。虽然线比较短。现在大部分人现在都放酒用酒和鸡蛋。炮爷。请你算一遍。现在放在盐水里。一般15天就可以撤了线了。你正常染的时间。体验一辈子。所以这种染发会显得很快，一般15天就可以吃。
- 观点11： 主要的作用是杀菌提香。
- 观点12： 加快腌制过程好出油
- 观点13： 洋鸡蛋放白醋鸡蛋不爱坏黄更加黄吃着又没味
- 扩展阅读1：重庆适合送人的特产
- 重庆适合送人的特产有：缙云毛峰茶、合川桃片、城口老腊肉、白市驿板鸭、灯影牛肉。1、缙云毛峰茶 缙云毛峰是重庆的传统特色名茶，有着非常悠久的历史，其实与明末清初时期，缙云有着优越的地理环境，非常适合茶树的生长，然...
- 扩展阅读2：重庆特产可以带走的有哪些
- 重庆特产可以带走的有合川桃片、灯影牛肉、江津米花糖、磁器口陈麻花、万县红桔、重庆火锅底料、涪陵榨菜、武隆羊角豆干、永川皮蛋、忠州豆腐乳、仙女红高山红茶、土家刺绣、城口板栗、安溪绿茶、綦江木瓜。合川桃片合川桃片是...
- 扩展阅读3：太原有啥特产
- 1、清徐葡萄：是太原的特产之一，产于太原清徐县境内。清徐葡萄有着一千余年的栽培历史，葡萄品质优良，味美香甜，含糖量高。清徐县拥有优越的地理环境，气候温和，四季分明，特别适合葡萄的生长。2、太原晋祠大米：是山西大米...
- 扩展阅读4：太原特产排行榜前十名
- 太原的豌豆糕是国产糕点界颇具影响力的美味，口感细腻甜润，外形好看，营养丰富。它以上等豌豆磨粉，搭配柿饼、白糖等材料压膜制成，营养丰富。豌豆糕是山西人常吃的一种糕点，香甜可口，清凉下火，非常适合夏天吃。09段亩砚...
- 扩展阅读5：果酒的营养价值 果酒的营养价值有哪些
- 3、果酒中含有酒精，但是酒精的含量和普通的酒相比非常的低，最高也只有14度左右，所以说平时适当的饮用一些果酒对我们的健康是非常多的好处。比如说苹果酒，苹果酒则是选用了优质的苹果，通过发酵酿造而成，苹果酒中保留...
- 扩展阅读6：女性喝果酒有什么好处？
- 1.喝果酒会胖吗一般适量喝不会，对减肥还有些帮助。果酒因为汲取了水果中的全部营养而富含丰富的维生素和人体所需的氨基酸。甚至生吃水果也不能吸收的营养，通过果酒却可以吸收。此外，果酒里含有大量的多酚，可以起到抑制脂肪...
- 扩展阅读7：果酒的营养价值
- 3 排毒养颜 果酒中所含的维生素C有利于加速身体里面的胆固醇代谢，并且果酒中的膳食纤维能促进排泄、清除粘附在肠道上的粪便；而果酒中胡萝卜素，维生素、酶类物质能清除自由基，因此时常适当喝些果酒可以起到排毒养颜的...
- 扩展阅读8：法国的特产水果有哪些
- 1、法国盛产的水果是苹果、西瓜、西梅、杨桃。2、苹果一般在秋季的10月份成熟，它是一种低热量食物，有减肥的作用，而且含有的营养物质可溶性大，人体很快就能吸收，可以使皮肤润滑柔嫩，有美容养颜的功效。3、西瓜普遍成熟的...
- 扩展阅读9：当归黄芪红糖鸡蛋汤怎么做？
- 1、把当归黄芪红枣党参枸杞洗净，水开后放入锅内，转中火盖锅盖煮15分钟。2、打入鸡蛋，不要搅拌，5分钟后加入适量红糖。
- 扩展阅读10：河北衡水有哪些特产
- 1、衡水老白干。衡水老白干酒以优质高粱为原料，纯小麦曲为糖化发酵剂，采用传统的老五甑工艺和两排清工艺，具有芳香秀雅、醇厚丰柔、甘冽爽净、回味悠长的典型风格。2、故城三豆。故城三豆是河北省衡水市故城县的特产。在故城...
美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺，促进美食文化传播！