- 观点1： 总的来说，啤酒的风味来自于三大方面：啤酒花，麦芽，醇。啤酒花是啤酒苦味的来源，苦能够平衡啤酒中残余的没被发酵的糖的甜味，使人感觉更加愉快。（举个例子就是小时候喝完了中药汤子后嘴里含一块糖总是让人感觉很幸福）啤酒最重要的原料是大麦芽，所以在啤酒中自然会有一些麦芽香味，当然lager的麦芽香味最为重。醇香是啤酒在发酵过程中，酵母产生的一系列副产品的结果。酵母在无氧发酵中不仅只产生乙醇和二氧化碳，还有一些高级醇，比如异戊醇，它就对啤酒风味有很大的影响，还有一些酯类和有机酸，比如乙酸异戊酯就会有香蕉的味道，柠檬酸，苹果酸等有机酸会让啤酒带有一些比较愉悦的酸，但不会让人觉得不舒服。喝酒有两种情况。一是买醉：情愿喝醉，所以要一股脑喝，不停的喝，啤酒味道看各自的感觉，烦恼的时候什么都不管，只求一醉，有东西可以喝个不停，啤酒是不二之选。二是饭局：这个包括的多了，各种关系参杂，说话的时候总得有个起头，喝酒就是个开的开始，微醉的情况下是话是最多的。所以也就有了喝酒好办事的说法。
- 观点2： 不会，不但不会解酒还可能造成呕吐。啤酒里的二氧化碳气泡向上冒
- 扩展阅读1：喝白酒和啤酒是不是容易醉？
- 喝白酒和啤酒是不是容易醉？
- 扩展阅读2：百威啤酒包装有几种
- 百威啤酒包装有几种
- 扩展阅读3：百威啤酒分哪几种类型啊？
- 百威啤酒分哪几种类型啊？
- 扩展阅读4：百威啤酒的种类有哪些？
- 百威啤酒的种类有哪些？
- 扩展阅读5：青岛啤酒崂山啤酒
- 青岛啤酒崂山啤酒
- 扩展阅读6：青岛啤酒和崂山啤酒有什么不同？
- 青岛啤酒和崂山啤酒有什么不同？
- 扩展阅读7：崂山啤酒怎么样
- 崂山啤酒怎么样
- 扩展阅读8：所有青岛崂山啤酒是青岛啤酒吗？
- 所有青岛崂山啤酒是青岛啤酒吗？
- 扩展阅读9：青岛啤酒何时兼并崂山啤酒 目前崂山啤酒是一个独立的法人吗？
- 青岛啤酒何时兼并崂山啤酒 目前崂山啤酒是一个独立的法人吗？
- 扩展阅读10：青岛崂山啤酒和青岛啤酒有什么关系
- 青岛崂山啤酒和青岛啤酒有什么关系
美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺，促进美食文化传播！