啤酒上火吗_美食特产问答

观点1：喝啤酒不会上火，但要适量。
啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低，含有二氧化碳,富有营养。
它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。这些营养成分人体容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在体内产生大量热能，因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。
啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度最低，营养价值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质。有“液体面包”之称，经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能。
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扩展资料：
食用功效
1、提神：含有大量的有机酸，具有清新、提神作用。适量饮用可减少过度兴奋和紧张情绪，促进肌肉松弛。
2、助消化：主要含有大麦、醇类、酒花成分和多酚物质，增进胃液分泌，提高其消化吸收能力。
3、利尿：加快人体的代谢活动。
4、减肥：有很好的减肥效果。对抑制体形的过快增长非常有效。
参考资料：
/baike.baidu.com/item/%E5%95%A4%E9%85%92#13"target="_blank"title="百度百科-啤酒">百度百科-啤酒; 观点2：喝啤酒也是会上火的。酒都是烈性的，上火是因为身体缺乏水分。酒精对身体伤害最大的部位就是肝脏。要知道如果上火是因为肝火，那这火就不好下去了。　一般情况下，啤酒酒精含量比较低，而且啤酒在一定程度上能够起到解暑降温的效果，并不会造成上火，当然冰啤酒例外，因为冰啤酒刺激性太大，容易刺激肠胃、消化道和声带，引起腹泻、腹痛的症状，甚至引发声带炎、肠胃炎、消化道炎症，从而导致上火。
一般夏天，天气炎热，肝火过旺会导致各种上火症状，因为人体总是处于缺水状态时，肝脏会容易上火，从而从由内而外的上火，如果这个时候你再喝点啤酒的话，酒精会促使肝火越来越旺，加重上火症状，因此如果肝火旺的话，还是避免喝酒为好。; 观点3：这个不会，啤酒我比较喜欢喝雪花的，酒花浓厚颜色适中开瓶就能闻到麦香味儿; 观点4：按道理说啤酒是降火的，只是什么东西都有一个度; 观点5：啤酒会上火，多见于大量喝啤酒的人，啤酒号称液体面包，含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素、钙、磷等物质，可以能帮助人开胃健脾，增进食欲，补充人体的营养。如果大量饮用啤酒，过多热量进入体内，就会引起人出现上火的症状。另外，啤酒中还含有酒精，会使人的湿热滞留，出现第二天的不适症状，比如口干、口腔溃疡、脸上起粉刺，还会出现痔疮，大便出现不成形，小便排得少等，都是上火的症状，都是大量喝啤酒所引起的症状。

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