- 观点1： 人生忙忙碌碌，不过为了碎银几两，想一想，有时候为了上班，好像吃饭也变成了一件很奢侈的事情，经常在点外卖时纠结于到底要吃什么，本来想通过上班赚一点钱，存一点钱，结果因为点外卖在外面吃又花费了更多的钱。所以，越来越多的人选择现在通过自己在家做饭，节约一些生活费。毕竟现在的工作不好找，很多公司都在减薪。那么接下来我就说一说，我在上班时会做到的一些菜，当然，你们也可以作为一个参考。制作做起来的话，也不是特别的难。
首先，要推荐的就是啤酒酱香鸭翅，首先鸭翅的价格要比鸡翅便宜一点点，其次，这个菜听起来就高大上，做起来也非常的上档次，就算是拿到办公室，大家也会对你的厨艺赞不绝口。在家制作时，我们要先准备好鸭翅中，香叶，老抽，料酒，姜片，白芝麻，辣椒酱，小米椒，大蒜，花椒，黄豆酱，黑胡椒粉，麻油。先将鸡翅洗净后焯水，放入料酒和姜片，黑胡椒粉去腥。其次，起锅烧油，放入鸭翅，然后放入辣椒，花椒，大蒜，姜片。翻炒出香味后就可以放入老抽红油，辣椒酱，黄豆酱，麻油。翻炒均匀之后，我们就倒入啤酒，先用大火煮沸，然后可以放到电饭煲里继续煮至收汁，也可以用锅继续煲。最后出锅前撒上一些白芝麻，能够接受香菜的可以撒香菜，但是如果是留着第二天吃就不要放香菜，防止另一天菜变颜色。
第二道菜就是土豆炖鸡爪，首先我们要准备好一人份鸡爪，土豆，一个蚝油生抽，老抽，盐，大蒜，葱花，料酒，啤酒，生姜，小米椒。先将鸡爪洗净后切掉脚趾甲，然后按自己的喜欢一分为二或者是一分为三。紧接着将土豆去皮之后切成小块，大蒜拍碎。鸡爪焯水后放入料酒，生姜，大蒜去腥味，起锅烧油，放入大蒜，倒入鸡爪翻炒。然后倒入土豆翻炒再放入生抽老抽最后放入蚝油。翻炒均匀后放入啤酒，可以放一片香叶去腥。最后可以将鸡爪，土豆放入电饭煲中收汁，也可以放在锅里收汁，起锅前撒上芝麻或葱花，香菜即可。
以上这些菜制作起来程序没有那么复杂，对于火候的要求也没有那么严格，而且只要收好汁拿出来就是一道大菜。切记一开始不要放太多酱油或者盐，要等确定能够成初时尝一下，味道淡了可以加少许的盐。 - 观点2： 这些比较适合小白的家常菜，就是西红柿炒鸡蛋，可乐鸡翅，干煸豆角，凉拌菜，炒青菜。
- 观点3： 西红柿炒鸡蛋，尖椒土豆丝是最容易做的，糖醋排骨，把排骨洗干净，然后焯水，加入适量的料酒，捞出进行腌制20分钟左右，炒锅，加入油花椒，香叶，大料等加入水慢火小煮；香菇油菜，把香菇切成小块，锅内加油，放入油菜爆炒，香菇软了就可以食用。
- 观点4： 厨房小白可以尝试做西红柿鸡蛋，尖椒土豆丝，麻婆豆腐，清蒸鱼，手撕包菜或者醋溜白菜，还有炒菜花，肉炒芹菜，还可以做拍黄瓜，这些都是非常简单而且不费工夫的美食，所以可以尝试做一些。
- 扩展阅读1：炒刀削面
- 1、食材：刀削面适量、牛肉（猪肉）适量、新鲜辣椒适量、青菜适量、洋葱适量、西红柿适量、蒜苔适量、盐少量、豆瓣酱适量、食用油适量。2、准备好刀削面，洋葱，蒜苔，肉，上海青，鲜辣椒，3、洋葱切丁，辣椒切丁，注意大小...
- 扩展阅读2：刀削面怎么炒 方法非常简单
- 1、洋葱切丁，辣椒切丁，注意大小，蒜苔切段，肉切片。2、锅中倒入水，放到火上开始烧水，水开下刀削面，刀削面煮到七八成熟即可，捞出放入凉水里过一下。3、锅中放油，将豆瓣酱、肉、蒜苔放入锅中翻炒，五分熟时...
- 扩展阅读3：刀削面怎么炒
- 1、将刀削面煮熟备用。鸡蛋打散，圆白菜切成一公分宽的条。2、起油锅，油热后倒入鸡蛋，翻炒均匀后盛出备用。3、倒入适量的油，下葱姜，放入白菜翻炒至软，加入盐和适量的生抽。4、下刀削面和鸡蛋，翻炒均匀即可。刀...
- 扩展阅读4：老人生日宴菜谱12个菜
- 01菠萝咕噜肉 菠萝咕噜肉是一道广东的特色名菜，也是老人生日宴菜谱中的一道经典菜品。它的制作方法简单，以出骨的精肉加调味与淀粉拌和制成一只只大肉圆，入油锅炸，至酥脆，粘上糖醋卤汁。菠萝咕噜肉的酸甜可口让人回味无穷...
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- 真正的兰州牛肉面大多数是清真的，兰州拉面大多汉民开的，所以把清真符号贴起来
- 扩展阅读6：自制刀削面的做法步骤图，自制刀削面怎么做
- 详情请查看视频回答
- 扩展阅读7：宝宝感冒有点鼻塞咳嗽，想给他增加营养吃点水煮蛋，可以不？
- 不建议食用哦，小儿感冒时，常有食欲不振，消化不良的现象，而鸡蛋属高蛋白质食物，小儿进食后较难消化，并且感冒期间吃鸡蛋容易有痰，要想吃鸡蛋可以等感冒好了。宝宝感冒时服用小快克，可以缩短感冒病程，我家孩子一直吃这个...
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- 红烧肉里适合炖土豆、芸豆、茄子、豆角、豆腐、洋葱、圆白菜、螺丝椒、海带、粉条、腐竹、干笋、地瓜、胡萝卜、香干、面筋卷、板栗、鲜竹笋、荔浦芋、南瓜、鹌鹑蛋等，具体可根据个人喜好以及时令季节做出调整。红烧肉的做法各地...
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- 石泉五香豆腐干，产于城郊二里桥村。这个村水井湾有个清泉，冬暖夏凉。用这种水做五香豆腐干，起于清朝道光年间，距离现在有150多年历史。石泉豆腐干，色泽呈淡黄色或赤褐色，质地细腻，有筋丝和弹性，晶体发亮，带油润，...
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