- 观点1： 黄河骨酥鱼制做：1、将活鲫鱼开膛破肚去内脏器官、鳃，清洗，沥干水，用十三香、米酒、食盐、麻椒、八角腌渍15min。2、将腌制好的鲫鱼放置于自然通风的区域晾晒皮储备用。3、锅中加点油烧沸八成热，放进晾晒皮的鲫鱼浸炸5min（控制住温度），炸至金黄里外松脆，捞起来沥油。4、取下蒸盘，把10cm长白葱段匀称铺地在盆底，将炸好的鲫鱼整齐地摆在冬茹上预留。5、炒菜锅容易上火，加点油50克，将阳江豆豉、八角、麻椒放入锅中炸成香气后，加蒜仔、尖椒、生姜片爆锅3min，添加250克大骨汤，最终添加白砂糖、味精、鸡精调为鱼汁，淋在炸好的鲫鱼上，随后保鲜膜密封性好，集鸽蒸20分钟取下摆盘进行装饰就可以。
炝拌虫草花原材料：原材料：虫草花100克，黄瓜丝50克。调味品：盐、鸡精、白砂糖、煳辣椒油各适当。制做：1、用开水把虫草花涨发透之后，资金投入开水锅中汆一水，捞起来太凉备用。2、把虫草花和黄瓜丝纳盆，添加盐、鸡精、白砂糖和煳辣椒油翻拌，摆盘便好。
蚂蚁荷包蛋蚂蚁蛋在傣家是一道著名小吃，不但美味可口，并且具有较高的营养成分。但是，蚂蚁蛋尽管美味，却非常难能可贵。食用蚂蚁蛋，全是生长于树上的大黄蚂蚁所出产。爬上树取走蛋时，难免要承担蚂蚁叮咬之扰，因此在彝族民俗，有“并不是最强者，休想品尝到蚂蚁蛋”这样的说法。原料主要材料：生鸡蛋6枚，肥厚服用蚂蚁20克；辅材：青红辣椒粒20克，盐、味粉、鸡精粉、食用油各适当。流程：1、把鸡蛋磕入盘子里，放进蚂蚁、青红辣椒粒、盐、味粉、和鸡精粉搅拌。2、锅中放进沙拉油热，倒进鸡蛋液煎出双面金灿灿的鸡蛋饼后，铲出切割成长方型装盘，就可以上菜。 - 观点2： 1.荷兰豆炒山药，2.泡椒鱼片，3.红烧排骨，4.香菇滑鸡，5.糖醋排骨，6.泡椒猪耳片，7.麻婆豆腐，8.土豆炖牛肉
- 观点3： 剁椒鱼头，可乐鸡翅，清炒莲花白，双椒炒肉，香菇油菜。
- 观点4： 我认为有宫保鸡丁和青椒肉丝，这两道菜非常有营养而且好吃。
- 扩展阅读1：常吃零食有哪些营养 零食怎样健康吃
- 资料图 其实，科学吃零食是有益的。专家为此做了大量调查与研究，认为零食能更好地满足身体对多种维生素和矿物质的需要。从零食中获得的热量达到总热量的20%，获得了维生素占总摄食量的15%。获得矿物质占20 %，铁质占15%...
- 扩展阅读2：烧烤肉腌制方法
- 烧烤肉腌制方法放入如下：工具/材料：猪肉300g、自制烤肉酱80g、自制烤肉粉15g、啤酒30ml、鸡蛋一个、生姜少许、保鲜膜、锡纸。1、猪肉去筋膜，切大长条，用流水冲尽血水待用。2、猪肉用蛋清、啤酒抓匀腌制30分钟。3、将...
- 扩展阅读3：烤肉烤多长时间烤肉烤多长时间能熟
- 1、烤肉要烤10至15分钟。2、烤箱预热220度左右，烤箱上层，上下火，烤7分钟，翻面，再烤5分钟即可。烤肉，是一道菜品，制作原料有猪肉、牛肉、蔬菜、海鲜等。独具风味，历史悠久，可提高食欲。3、肉类含蛋白质丰富，一般...
- 扩展阅读4：格兰仕微波炉光波组合烧烤鸡翅时间怎么控制？
- 首先，在使用烤鸡翅和微波炉组合功能之前，需要先调节出光波烤的时间，将烤箱温度设置到180度，时间大概是25-30分钟，这个时间是必要的。接下来是烤鸡翅的时间控制。我们将新鲜的鸡翅放入烤箱，将烘烤模式的温度设为180度，并...
- 扩展阅读5：格兰仕微波炉烤肉功能怎么使用
- 格兰仕微波炉烤肉功能怎么使用 将准备好的烤肉放入到微波炉中，然后按下标有光波组合字样的按键，微波炉就开始烤肉了。为了能将肉烤得均匀，在中途时最好暂停一下微波炉，将肉拿出来翻动一下，然后在继续烤，这样肉的两面...
- 扩展阅读6：二选一菜谱设置方法
- 二选一菜谱设置方法如下。1、早餐：酸奶+菜包、肉包+蔬菜或者瘦肉炒米粉+牛奶+香蕉。2、午餐：1碗米饭+肉或鱼+2份青菜或者1份蒸饭+1小份酱牛肉+水果或生菜沙拉。3、晚餐：凉拌芹菜或菠菜+豆腐脑或者全麦面包+代餐粉。
- 扩展阅读7：怎么吃酸辣粉更健康
- 适量吃酸辣粉是好的，因为酸辣粉中，主要是酸菜和粉丝。 过多吃酸菜是不好的。 因为，酸菜中的乳酸能开胃提神、醒酒去腻，还能能增进食欲、帮助消化，还可以促进人体对铁元素的吸收。同时，白菜变酸，其所含营养成分不易...
- 扩展阅读8：如何尽可能健康地食用速食酸辣粉？
- 吃这个谈不上健康，很长时间吃一次也没什么的。味道太诱惑人。不过，我现在基本都自己做红薯酸辣粉，很好吃。建议你也自己做来吃，更健康。给你分享下我的做法:1.先将红薯粉用水泡上半个小时。2.准备好蒜末，油泼辣子...
- 扩展阅读9：孕妇冬天适合吃什么炖菜
- 在冬天吃炖菜的话，吃着就会很暖和。不管是炖菜还是炖肉，只要搭配好了，炖到火候，荤的，素的都吃的非常香，浑身也是暖洋洋的。白菜豆腐这两样再普通不过的食材，可是营养价值和美味价值，丝毫不输其他食材。白菜和豆腐在...
- 扩展阅读10：酸辣粉教程酸辣粉怎么做
- 步骤1：准备酸辣汁 在小碗中加入1勺豆瓣酱和2勺醋，再加入适量盐、味精、鸡精，搅拌均匀。如果喜欢更酸一些，可以多放一点醋，相应的，如果想味道更辣，可以添加一些小米椒。步骤2：准备薯粉或面条 将薯粉放入锅中，倒入...
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