- 观点1： 芹菜炒虾仁原材料：鲜虾仁、莴笋、葱、盐、糖、米酒、油、姜做法：1、将鲜虾除掉虾线清理干净；莴笋清洗切割成段儿，用热水焯一下捞起来沥干水；葱切丝、姜切丝；2、坐锅打火放进油，油五六成热时，倒进姜蒜爆锅，出香味时，放进鲜虾、莴笋段、盐、糖、米酒，炒匀起锅就可以。
牛肉烧卖原材料：精面粉150克，生、熟牛肉未跟水发甜笋片各50克，精盆、鸡精各2克，生姜水10克，生抽、生姜沫、葱段、香油各5克。作法：1.把小麦面粉分成2份，1份用开水搅拌，1份用凉水搅拌，再融合为一，饧30min，搓成条，下成12个包子皮。取剂用圆走槌摊成四周紧皱、形同裙板的环形烧麦皮。春笋剁碎末。2.用生牛肉末添加生姜水、盐、生抽打有劲，根据情况添加适量冷水，再加熟牛肉末、葱、春笋、生姜沫、香油、鸡精翻拌。3.把烧麦皮放到手掌心中，挑入陷料，轻轻地并拢皮的边沿，把陷料包起来，收边不 紧，可露一点馅，与皮边贴在一起。包完后逐一入笼，用猛火蒸5-6min即熟。4.吃时，可随醋碟、油辣子、生抽一起上菜蘸食。
菠萝生炒骨原材料：菠萝蜜、猪排骨、番茄沙司、红醋、白糖做法1、菠萝切小切用盐水泡好捞起来，猪排骨切割成段儿清洗，提早用盐，米酒，姜丝，白胡椒粉腌渍一小时。朝天椒切成片，姜切丝，猪排骨倒出来腌渍时出水，添加多一些水淀粉翻拌。2、菜锅热下多一些油，把锅歪斜让油集中化先放一半的猪排骨炸成焦黄色捞起来，再放入一半的猪排骨也炸成焦黄色捞起来，这么做的目的是为了不会造成太多二次油，锅中油再次烧开，再度倒进所有猪排骨再炸第二次，二次再炸囗感更强，如怕麻烦，也可以省去此过程。3、调料汁:碗加二勺白砂糖,二勺红醋，二勺番茄沙司，少量盐，放少许水，加二勺木薯淀粉翻拌成汁.4、锅里加少许油热，放进姜丝与朝天椒倒进菠萝蜜一起煸炒。5、倒进猪排骨，再放入炒好的汁迅速煸炒，炒到汁彻底裹面在羊排上就可以出锅了。 - 观点2： 鱼香肉丝，可乐鸡翅，辣子鸡丁，水煮肉片，这几种家常菜做法特别的简单，而且色香味俱全。
- 观点3： 辣子鸡，香菜茄子，凉拌三丝，糖醋小排，这几道食物色香味俱全，营养可口美味下饭。
- 观点4： 非常好吃的香肠菜就是，肉末茄子，肉末豆角，红烧肉，糖醋里脊，西红柿炒鸡蛋。
- 扩展阅读1：常吃零食有哪些营养 零食怎样健康吃
- 资料图 其实，科学吃零食是有益的。专家为此做了大量调查与研究，认为零食能更好地满足身体对多种维生素和矿物质的需要。从零食中获得的热量达到总热量的20%，获得了维生素占总摄食量的15%。获得矿物质占20 %，铁质占15%...
- 扩展阅读2：烧烤肉腌制方法
- 烧烤肉腌制方法放入如下：工具/材料：猪肉300g、自制烤肉酱80g、自制烤肉粉15g、啤酒30ml、鸡蛋一个、生姜少许、保鲜膜、锡纸。1、猪肉去筋膜，切大长条，用流水冲尽血水待用。2、猪肉用蛋清、啤酒抓匀腌制30分钟。3、将...
- 扩展阅读3：烤肉烤多长时间烤肉烤多长时间能熟
- 1、烤肉要烤10至15分钟。2、烤箱预热220度左右，烤箱上层，上下火，烤7分钟，翻面，再烤5分钟即可。烤肉，是一道菜品，制作原料有猪肉、牛肉、蔬菜、海鲜等。独具风味，历史悠久，可提高食欲。3、肉类含蛋白质丰富，一般...
- 扩展阅读4：格兰仕微波炉光波组合烧烤鸡翅时间怎么控制？
- 首先，在使用烤鸡翅和微波炉组合功能之前，需要先调节出光波烤的时间，将烤箱温度设置到180度，时间大概是25-30分钟，这个时间是必要的。接下来是烤鸡翅的时间控制。我们将新鲜的鸡翅放入烤箱，将烘烤模式的温度设为180度，并...
- 扩展阅读5：格兰仕微波炉烤肉功能怎么使用
- 格兰仕微波炉烤肉功能怎么使用 将准备好的烤肉放入到微波炉中，然后按下标有光波组合字样的按键，微波炉就开始烤肉了。为了能将肉烤得均匀，在中途时最好暂停一下微波炉，将肉拿出来翻动一下，然后在继续烤，这样肉的两面...
- 扩展阅读6：二选一菜谱设置方法
- 二选一菜谱设置方法如下。1、早餐：酸奶+菜包、肉包+蔬菜或者瘦肉炒米粉+牛奶+香蕉。2、午餐：1碗米饭+肉或鱼+2份青菜或者1份蒸饭+1小份酱牛肉+水果或生菜沙拉。3、晚餐：凉拌芹菜或菠菜+豆腐脑或者全麦面包+代餐粉。
- 扩展阅读7：怎么吃酸辣粉更健康
- 适量吃酸辣粉是好的，因为酸辣粉中，主要是酸菜和粉丝。 过多吃酸菜是不好的。 因为，酸菜中的乳酸能开胃提神、醒酒去腻，还能能增进食欲、帮助消化，还可以促进人体对铁元素的吸收。同时，白菜变酸，其所含营养成分不易...
- 扩展阅读8：如何尽可能健康地食用速食酸辣粉？
- 吃这个谈不上健康，很长时间吃一次也没什么的。味道太诱惑人。不过，我现在基本都自己做红薯酸辣粉，很好吃。建议你也自己做来吃，更健康。给你分享下我的做法:1.先将红薯粉用水泡上半个小时。2.准备好蒜末，油泼辣子...
- 扩展阅读9：孕妇冬天适合吃什么炖菜
- 在冬天吃炖菜的话，吃着就会很暖和。不管是炖菜还是炖肉，只要搭配好了，炖到火候，荤的，素的都吃的非常香，浑身也是暖洋洋的。白菜豆腐这两样再普通不过的食材，可是营养价值和美味价值，丝毫不输其他食材。白菜和豆腐在...
- 扩展阅读10：酸辣粉教程酸辣粉怎么做
- 步骤1：准备酸辣汁 在小碗中加入1勺豆瓣酱和2勺醋，再加入适量盐、味精、鸡精，搅拌均匀。如果喜欢更酸一些，可以多放一点醋，相应的，如果想味道更辣，可以添加一些小米椒。步骤2：准备薯粉或面条 将薯粉放入锅中，倒入...
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