美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

哪几道营养美味的家常菜,色香味俱全,简单易学,家中待客也能撑场呢?

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观点1: 麻辣猪蹄食物:猪前蹄(1500g),红干椒(30g)食用油(30g)食盐(1茶勺)花椒(2茶勺)郫县豆瓣酱(30g)姜片(30g)桂丁(5一小块)八角(2个)良姜(5片)作法:1、用小刀把猪脚刮剃整洁,把猪脚平放到砧板上,用切菜刀自趾端割开。把猪脚竖立起来,拿刀沿骨缝砍成两块。买猪蹄,要配这类带牛蹄筋的。2、用刀子猪脚自骨缝处下刀,斩成一大段。把斩好一点的猪脚块放进煮锅,倒进未过猪脚块冷水,走红烧开后捞起来。把焯焯水的猪脚块捞起来,冲走白沫子后倒进石锅。红干椒切条,备好花椒一小把。3、炒菜锅里放入油,挖入两汤勺郫县豆瓣酱,文火炒成辣椒油。放进花椒、尖椒、桂丁、八角,良姜文火炒香。倒进冷水,开走红烧开,把蒸好的串串香汁倒进石锅。

香肠腊肉炒粉条食物:香肠腊肉1块,红薯粉丝1把,包心菜少量,生抽酱油适当,老抽王适当,麻椒少量,辣椒干少量作法:1.香肠腊肉切成丝,红薯粉条在凉水中泡透捞起来后再次在沸水中泡一下,而且用剪刀剪略微剪掉。包心菜切成丝备用!2.起油锅,倒进适量有,待油烧后倒进麻椒和辣椒干进行爆香后放入香肠腊肉丝爆锅后,倒进煮好的红薯粉条,炒匀后放入少量盐,生抽酱油,老抽王,和适量水闷一下!3.潮湿速干时,倒进切成小块的包心菜,持续煸炒,直到包心菜去生后就可以出锅了。

凉拌青瓜色作法1.备好所有资料清洗预留。2.用多用途切肉刀,把黄瓜切成大概1公分到1.5公分的段。3.然后把每一段分为几块状。4.依前二步将所有黄瓜切好。5.切成小块的青瓜预留,辣椒蒜剁碎预留。6.取一个碗,放进切成小块的青瓜,放进适当盐搅拌。腌渍10分钟,等青瓜出现少许水分时,将水扔掉。7.随后添加辣椒面和白砂糖。8.锅中放入适当油,把蒜泥,朝天椒炒香(这一步喜爱吃生蒜的朋友可以省去掉,我就是不吃了,因此炒一下)9.喜爱生吃大蒜的就放上边,并把图八,热锅热油浇在上边。翻拌。

观点2: 回锅肉是中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式,川西地区还称之为熬锅肉。四川家家户户都能制作。回锅肉的特点是口味独特,家中待客也能撑场
观点3: 西红柿炒鸡蛋,尖椒土豆丝,鱼香肉丝,红烧肉,可乐鸡翅,这几道家常菜的做法非常的简单,而且特别的好吃。
观点4: 香辣土豆丝,鱼香肉丝,可乐鸡翅,鱼香茄子,这几道家常菜的做法非常的简单,而且也特别的有营养。
观点5: 糖醋里脊,爆炒荷兰豆,香辣茄子,尖椒炒火腿,土豆炒芹菜,豆角炒肉煎饭菜营养搭配,颜色也比较均匀,很好学习。
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一、地方小吃 每个地方的小吃都有其独特的风味和特色,能够让旅行者在品尝美味的同时也能感受到当地的文化和习俗。例如,去泰国旅游时必须品尝当地的扇贝粥、冬阴功汤等美食;去香港必须品尝烧腊、点心等小吃。此外,很多地方...
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泗家水红头香椿是北京市门头沟区雁翅镇泗家水村的特产。泗家水村香椿标准化生产基地特产的香椿“头大抱拢、红润光亮、椿味香浓、肉质鲜嫩”,是本地名特优品种,系山中珍品。泗家水红头香椿为国家农产品地理标志保护产品。...
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西畴香椿是云南省文山州西畴县的特产。西畴县一直有种植香椿的传统,嫩芽可食用,香泽可口、营养丰富。香椿是我国人民熟知和喜爱的树种,嫩芽可食用,香泽可口、营养丰富;木材纹理细腻,可制作高档家具、体育器材和船舶;木屑及...
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阿里最著名的特产是普兰的木碗。普兰县有很多制作手工木碗的作坊。制作方法是将一块木胚粘在木棒上,放在架子上,用绳子缠绕起来,就成了简易车床。脚踏绳子两端,带动木棒和木坯转动。用磨料打磨木坯,慢慢打磨成碗状。普...
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1、石头街麻花:南昌本地人没有人不知道这个的,这是南昌市的著名小吃。这里的麻花制作工艺十分繁琐,用料讲究,所以导致这里的麻花十分的酥脆香甜可口。2、南昌瓷板画:南昌瓷板画又称肖像画、瓷像,是江西特有的一种绘画艺术...
扩展阅读9:土特产能归到旅游景点一类吗
也可以,人文小吃景点都算地方特色景点
扩展阅读10:为什么旅游一定要买当地特产呢?
特产是某个地区特有的商品,它们常常代表着当地的文化和风俗,购买它们是在某种程度上表达对当地文化的尊重和热爱。例如,你可以尝试购买当地的手工艺品、特色食品或纪念品等。此外,购买特产也可以是旅行中一个很好的纪念和回...