- 观点1： 酥皮刀鱼原材料：刀鱼、食用油、盐、炸鸡裹粉、米酒、白胡椒粉、生鸡蛋、面粉做法：1、把刀鱼清理干净，切割成尺寸一样的块，沥干水、用米酒、白胡椒粉、盐腌渍。2、把鸡蛋打散拌匀，把刀鱼均匀的上洒小麦面粉，把刀鱼在蛋液里裹匀称。3、在均匀的沾有炸鸡裹粉，轻轻拍打刀鱼，静止不动一会那样炸得情况下炸鸡裹粉不易掉下来。4、热锅凉油，油烧7成下刀鱼，炸得刀鱼定形（大概2分钟左右）捞出沥油，温度降到160度以上后，然后把刀鱼放进锅中里再炸4分钟，捞出沥油就可以。
凉拌青瓜条原材料：青瓜、熟碎花生、香油、辣椒干、白米醋、生抽酱油、熟芝麻作法：1、将青瓜清洗削皮，切割成条形预留；2、提前准备适量熟花生辗压成碎；3、做酱汁，将香油、辣椒干末、白米醋、生抽酱油、熟芝麻混和调配；4、将酱汁与黄瓜条拌匀，上洒花生仁就可以吃了。
溜肝尖作法：1、牛肝洗干净后切成片，添加15ml米酒、芡粉、2克盐翻拌，随后淋入15ml植物油翻拌后腌渍30min。红尖椒切条；2、开猛火将炒菜锅烧开，再放入植物油，放进牛肝快速滑散，见到牛肝掉色后马上捞起来；3、另起一锅添加油高烧三成热，放进干辣椒炸出香味，再放入姜蒜，青椒段翻炒香，放进以前炒好的肝尖儿，淋入生抽、米酒，放进盐、白砂糖炒到着色；4、炒匀后马上起锅就可以。
葱爆牛肉原材料：牛羊肉500g、小葱1根、蒜少量、生抽酱油、盐、鸡精粉、白胡椒、芝麻油、木薯淀粉、鸡蛋清、米酒、老抽王作法：1、牛肉切片，放进鸡蛋清、米酒、老抽王，腌渍十分钟，加木薯淀粉和植物油。2、锅中油烧以后炒出香味一半京葱和蒜泥。3、放进牛肉炒到九成熟，添加剩下的冬茹、生抽酱油、盐、鸡精粉、白胡椒、芝麻油煸炒，葱爆牛肉就能起锅啦。 - 观点2： 西红柿炒鸡蛋，过油肉土豆片，红烧茄子，辣子鸡丁，这几道家常菜非常的下饭，非常有营养，而且做法特别简单。
- 观点3： 西兰花黑椒粒】
原料： 牛眼肉 西兰花 黑椒汁
制作： 牛肉粒中加入适量的盐、淀粉、生抽、料酒等调味料腌制一下；烧锅水加入适量的盐和油，将西兰花放入锅中焯烫变色后捞出摆放在盘中；烧热锅放入适量的油， 将牛肉粒放入锅中爆炒微微变色后加入黑椒汁翻炒均匀，让牛肉粒都裹上黑椒汁；再将炒好的黑椒牛肉粒摆放在西兰花上 - 观点4： 鱼香肉丝，尖椒土豆丝，可乐鸡翅，这些食物是非常好吃的，而且经济实惠。
- 扩展阅读1：韩式烤肉怎么做？
- 韩式烤肉所需食材： 600克猪肉，1/2洋葱，1个大葱，2个辣椒，1个红辣椒，2.5勺酱油，2勺辣椒粉，3勺辣椒酱，2勺蒜末，1勺姜末，1勺酸梅汁，1勺糖，1勺料酒，1勺芝麻油，胡椒5克，芝麻5克，6勺大酱，3勺辣椒酱...
- 扩展阅读2：韩式烤肉的做法韩国传统美食，让你在家也能享受正宗的口感！
- 准备食材 首先，准备好所需的食材。你可以选择牛肉、猪肉、鸡肉、海鲜等，根据自己的口味选择。在韩国，常用的肉类食材有牛肉薄片、五花肉、猪肉颈肉等，而海鲜则包括虾、鱿鱼、鲍鱼等。切肉 将肉类食材切成薄片，厚度约为3mm...
- 扩展阅读3：宝庆腊肉属于哪里的特产
- 穿绳挂入烘烤箱，用锯木屑熏烤3-7天，即为成品。腊肉色泽鲜明，肌肉呈暗红色，脂肪呈淡黄色透明。肉质干爽，结实，皮韧而不硬，切面光亮，腊香浓郁，肥肉油而不腻，皮和肌肉嚼味无穷，宴客、佐酒、熟食、拼盘均适宜。
- 扩展阅读4：江西在地方都具体有什么特产吗？？
- 江西的上饶特产是婺源绿茶，葛根，龟峰扣肉，弋阳年糕，清华婺酒，婺源荷包红鲤鱼和龙尾砚，鄱阳湖的银鱼，万年产的珍珠粉等。南昌的特产是白糖糕，瓦罐汤，抚州南丰蜜桔，赣州信丰脐橙等，太多了，说不完。
- 扩展阅读5：弋阳特产是什么？
- 弋阳年糕以弋阳县当地独有的大禾谷作原料。大禾谷属梗型糯性一季晚稻。种植在气温水温偏低，湿度大，光照时间短的山垅潜育型冷浆田。它种植面窄，生育期长，产量低，是江西四大名米之一。以大禾米为原料，采用“三蒸...
- 扩展阅读6：五花扣肉属于哪里的特产
- 湖北省荆州松滋市十大地方名菜五花扣肉(五花肉)特点：色泽鲜艳，质地柔嫩，味道香醇，肥而不腻。制作方法：将猪五花肉放入清水内，加入适量食盐和姜片煮15分钟后取出。加食油和少量红糖、味精，将猪皮煎至酱红色。取出切片，垫...
- 扩展阅读7：扣肉的起源是广西吗
- 不是，扣肉是由猪肉制成的食物，发源于广东梅菜扣肉。梅菜是广东梅州客家传统特产，据传北宋年间，苏东坡居梅州时，专门选派两位名厨远道至杭州西湖学后厨，学成后回梅州，用梅菜制成梅菜扣肉，美味可口，爽口而不腻，深受...
- 扩展阅读8：清江白山羊是哪里的特产
- 清江白山羊是湖北省宜昌市长阳县的特产。长阳县草场资源中南居首，“清江白山羊”享誉海内外。长阳土家族自治县是“宜昌白山羊”的中心产区，拥有中南地区最大的天然草场，可开发草场面积53万亩，载畜能力大。1997年，长阳被...
- 扩展阅读9：大别山最出名的特产是什么
- 大别山特产:信阳毛尖、六安瓜片、霍山黄芽、金寨翠眉、金寨吊锅、桐城小花、九资河茯苓、霍山石斛、小吊酒、罗田板栗等。信阳毛尖:中国十大名茶之一，因条索紧直锋尖，满布白毫，产于信阳地区而得名。六安瓜片:是国家级历史...
- 扩展阅读10：张家界有哪些可以带走的特产？湖南张家界的特产
- 张家界特产一：青岩茗翠青岩崔明是中国的名茶之一。这种茶产于张家界国家森林公园的地表岩石，因此得名。青岩崔明茶场海拔在450米到900米之间，这里气候温和，土壤肥沃，非常适合茶叶的生长。青烟崔明分为杀青、初揉、复炒、初...
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