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简单又不失营养,味美鲜香很下饭,百吃不腻的家常菜有哪些?

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观点1: 泡椒鸡胗食物:鸡珍,黄贡椒,野山椒,小葱,植物油,盐,生姜片,辣椒,米酒,白胡椒,味精,生抽酱油作法1、鸡珍清理干净,切成片用刀在鸡珍上面划十字,切完完用米酒,白胡椒腌渍一会,之后在开水里煮到掉色后立刻捞起来预留。2、黄贡椒、野山椒、小葱切段儿,姜切割成生姜片,也有辣椒有切成小块预留。3、凉锅放进适当植物油,待滚油,放进小葱、黄贡椒、野山椒、生姜片走红炒出香味,尽可能多炒一会把野山椒里边的味儿炒出来。4、锅里再倒入辣椒煸炒30秒,随后添加煮过的鸡珍走红煸炒,一定要走红煸炒才脆爽,再倒入味精、生抽调味炒匀后,就可以出锅了。

蒜香炸排骨食物:猪排骨,姜,葱,蒜头,生抽酱油,米酒,糖,盐,木薯淀粉,炸鸡裹粉。作法:1.将猪排骨斩成一小块,洗干净后充足沥干水,放进盘里倒进米酒和生抽酱油搅拌后,放进拍散的大蒜(少许)、姜、葱,保鲜膜封住,腌渍4小时。2.倒进干淀粉,拌匀,使每一块猪排骨上面被均匀裹了一层木薯淀粉就可以。3.锅里放入油,走红加温,待油八成热时放进猪排骨,炸20s后,改为中火再次炸约2-3min捞起来控干油。4.炒菜锅中倒入一点点油,改文火,放进炸鸡裹粉和剩下的大蒜炒至金黄色出香味后,放进猪排骨,盐和糖,再倒入麻辣花生煸炒1分钟即可。

圆葱肥肠食物:熟肠子220克、圆葱1个、红干椒5个、盐适量、生抽酱油1勺。姜片少量、大蒜少量作法:1、将洋葱切成块状,然后将熟肠子切割成三四厘米的段2、热锅热油,倒进姜片、大蒜、红干椒炸成香辣味后,倒进猪肠。生抽酱油开火灾煸炒2min3、倒进圆葱、盐再次走红煸炒至圆葱断生就可以摆盘,撒些许葱段装饰设计。

观点2: 美味又下饭的家常菜品有很多,比如:红烧茄子,麻婆豆腐,韭菜炒鸡蛋,凉拌西兰花,姜汁皮蛋,爆炒猪肝等。
观点3: 香辣土豆片,凉拌豆腐,红烧茄子,可乐鸡翅,这些家常菜简单又不失营养。
观点4: 1.香菇豆干炒肉丝。2.花生炖青鱼。3.莲藕炖鸭块。4.水煮鱼。5.土豆焖鸡块。6.蘑菇炒青菜。7.五花肉烧千张。
观点5: 可以制作鸡蛋羹,在鸡蛋液中倒入清水,打散搅拌均匀,滤网过筛,放置蒸笼中蒸制大约7分钟,最后滴入香油和生抽即可食;也可以制作酸辣土豆丝,把土豆丝切成丝,然后过水和青红椒翻炒加入白醋,还有少许的盐即可出锅。
扩展阅读1:早餐鸡蛋热量排行榜!水煮蛋的热量不低
1. 煎蛋的热量为209大卡/100g。2. 半熟蛋的热量为144大卡/100g。3. 茶叶蛋的热量为158大卡/100g。4. 水煮蛋的热量为151大卡/100g。5. 蒸蛋的热量为48大卡/100g。总的来说,鸡蛋的热量相对较低,是适合作为早餐...
扩展阅读2:厦门特产有哪些?去哪里买?
厦门特产有沙茶酱、海蛎煎、沙琪玛、椰子饼、豆腐干、马蹄酥、福建牛肉干等。可以去中山路步行街购买,也可以到罗宾森购物广场购买,此外一般火车站、机场等地方也有厦门特产售卖。
扩展阅读3:光波炉菜谱:打造美味健康的生活方式
1、红烧牛肉 材料:牛肉500g、葱、姜、蒜适量、料酒、酱油、糖、盐、八角、桂皮、香叶各适量。做法:1)将牛肉切块,葱、姜、蒜切成末,炒香备用。2)将光波炉的内胆放入500毫升的开水,将牛肉放入炖煮30分钟。3)取出牛肉...
扩展阅读4:格兰仕光波炉菜谱美食佳肴轻松上桌
烤鸡腿 材料:鸡腿2个 盐适量 黑胡椒适量 柠檬汁适量 橄榄油适量 步骤:将鸡腿放入碗中,加入盐、黑胡椒、柠檬汁和橄榄油,腌制30分钟。将鸡腿放入格兰仕光波炉中,选择烤肉模式,烤10分钟。将鸡腿翻面,再烤10分钟。烤好...
扩展阅读5:法国比利时和荷兰特产导购法国便宜特产
1.法国便宜特产法国葡萄酒、法国高级时装、法国香槟、法国香水、法国鹅肝、法国猎狼犬、法国黑松露、爱波士奶酪、法国薰衣草、法国波尔多咖啡等。 2.法国特产什么可以吃。法国阿尔德什省盛产栗子。板栗又叫栗子,是一种被广泛食用的干果。栗...
扩展阅读6:菜谱上做菜时候说的酱油是哪种
酱油分为生抽或者老抽。生抽可以凉拌,比较咸比较鲜,老抽是红烧的时候放在菜里面上色用的。生抽用的多一些
扩展阅读7:螺蛳粉是哪里的特产,螺蛳粉是广西柳州的特产
螺蛳粉是广西柳州的特产。螺蛳粉具有辣、酸、爽、烫的独特风味,是柳州最具有特色的小吃。不过,有些人说螺蛳粉一股酸笋的味道,甚至有人说是臭豆腐的味道,一些外地人吃不惯。螺蛳粉中主料含有干切粉、螺蛳、腐竹。辅料...
扩展阅读8:去义乌旅游可以带什么特产义乌有什么特产零食?
义乌的特产有窑鸡、红糖、火腿、南枣、丹溪酒等。1、窑鸡:窑鸡指的就是在土窑中烧制而成的鸡,是义乌非常出名的美食特产,据说乾隆皇帝都是它的粉丝。制作窑鸡选用的都是散养的三黄土鸡,经腌制后再放入土窑之中高温...
扩展阅读9:义乌有哪些可以带走的特产?
义乌特产一:义乌火腿义乌火腿是浙江义乌的传统小吃,历史非常悠久。据记载,它已有800多年的历史了。制作工艺非常精细,选用优质猪后腿为主要原料,采用传统制作方法制作而成。所生产的火腿色泽黄亮,似琵琶,肉色红润,香气浓郁...
扩展阅读10:义乌特产义乌特产有哪些吃的
南枣是义乌特有的名贵产品。清乾隆时,曾列为贡品,《中国名产》第一集有“江南枣中佳品,是浙江义乌南枣”的记载。鲜枣的含糖量达10—36%,维生素C的含量比苹果、梨、桃等高90—120倍以上,比桔、橙、柠檬等更多。...