- 观点1: 凉拌金针菇原材料:金针蘑、香莱、生抽酱油、香油、味精作法:1、将金针蘑清洗,切去尾端老的那一部分,若是有连在一起的,撕掉。2、锅烧水,放进金针蘑,稍煮一下就捞出,制冷。3、将香葱清洗,用温开水冲一下,剁碎,放到金针蘑上。加一点生抽酱油,香油,味精,翻拌就可以。可口又下饭,美味营养解馋,好吃不腻,简单易学上手快。
日式石锅拌饭白米饭、角瓜、红萝卜、豆芽、鸡脯肉、芝麻、油、姜、芝麻油、辣酱、白胡椒粉。作法1、角瓜切成丝,胡萝卜切丝,姜切碎。2、锅中添加少量油,炒过西葫芦丝。3、锅中添加少量油,炒过胡萝卜丝。4、锅中少量油,炒过豆芽。5、锅中少量油,进行爆香生姜沫,放进鸡肉末炒香,出锅时加少量白胡椒粉。6、热米饭盖在瓷碗,放入炒好的蔬菜和肉沫。7、浇上芝麻油,添加辣椒酱,上洒白芝麻,翻拌就可以。
蒜香芥蓝原材料:芥蓝、糖、蒜、盐、鸡粉做法:1.芥蓝清洗,把梗切除,蒜头剁碎预留。2.热锅热油,放进一半的蒜泥,把蒜渐渐地炒到金黄。3.放进芥蓝,再次煸炒。4.炒到芥蓝变松,放少量盐、鸡精粉、糖持续煸炒。5.放入剩下来的蒜泥炒匀就可以。干锅菜花用材:花菜一颗、姜、蒜、朝天椒、生抽、盐、食用油作法:1、花菜冲干净后,用手掰成小片2、多余菜帮一部分打花刀成小片3、掰碎的花菜放进盐水中泡10多分钟4、朝天椒切条,姜片、葱、蒜头切碎5、凉锅入油,倒入葱蒜朝天椒煸出香味,放进花菜,走红炒透,进入一勺生抽6、扣起来盖子焖30秒,放盐炒匀,起锅。 - 观点2: 简单好吃的家常菜品有很多种,比如:红烧狮子头,糖醋里脊,油焖大虾,清炒土豆丝,酸辣白菜,干锅花菜等。
- 观点3: 这些菜是番茄炒鸡蛋、鱼香肉丝,肉末茄子,凉拌黄瓜,芹菜炒牛肉,青椒炒肉,粉蒸肉,清炒土豆丝。这些菜都非常的美味,而且不油腻。
- 观点4: 番茄炒蛋麻婆豆腐还有宫保鸡丁这几道菜制作简单色香味俱全,最适合用来招待客人。
- 扩展阅读1:炒刀削面
- 1、食材:刀削面适量、牛肉(猪肉)适量、新鲜辣椒适量、青菜适量、洋葱适量、西红柿适量、蒜苔适量、盐少量、豆瓣酱适量、食用油适量。2、准备好刀削面,洋葱,蒜苔,肉,上海青,鲜辣椒,3、洋葱切丁,辣椒切丁,注意大小...
- 扩展阅读2:刀削面怎么炒 方法非常简单
- 1、洋葱切丁,辣椒切丁,注意大小,蒜苔切段,肉切片。2、锅中倒入水,放到火上开始烧水,水开下刀削面,刀削面煮到七八成熟即可,捞出放入凉水里过一下。3、锅中放油,将豆瓣酱、肉、蒜苔放入锅中翻炒,五分熟时...
- 扩展阅读3:刀削面怎么炒
- 1、将刀削面煮熟备用。鸡蛋打散,圆白菜切成一公分宽的条。2、起油锅,油热后倒入鸡蛋,翻炒均匀后盛出备用。3、倒入适量的油,下葱姜,放入白菜翻炒至软,加入盐和适量的生抽。4、下刀削面和鸡蛋,翻炒均匀即可。刀...
- 扩展阅读4:老人生日宴菜谱12个菜
- 01菠萝咕噜肉 菠萝咕噜肉是一道广东的特色名菜,也是老人生日宴菜谱中的一道经典菜品。它的制作方法简单,以出骨的精肉加调味与淀粉拌和制成一只只大肉圆,入油锅炸,至酥脆,粘上糖醋卤汁。菠萝咕噜肉的酸甜可口让人回味无穷...
- 扩展阅读5:兰州拉面为什么清真
- 真正的兰州牛肉面大多数是清真的,兰州拉面大多汉民开的,所以把清真符号贴起来
- 扩展阅读6:自制刀削面的做法步骤图,自制刀削面怎么做
- 详情请查看视频回答
- 扩展阅读7:宝宝感冒有点鼻塞咳嗽,想给他增加营养吃点水煮蛋,可以不?
- 不建议食用哦,小儿感冒时,常有食欲不振,消化不良的现象,而鸡蛋属高蛋白质食物,小儿进食后较难消化,并且感冒期间吃鸡蛋容易有痰,要想吃鸡蛋可以等感冒好了。宝宝感冒时服用小快克,可以缩短感冒病程,我家孩子一直吃这个...
- 扩展阅读8:红烧肉可以炖哪些菜
- 红烧肉里适合炖土豆、芸豆、茄子、豆角、豆腐、洋葱、圆白菜、螺丝椒、海带、粉条、腐竹、干笋、地瓜、胡萝卜、香干、面筋卷、板栗、鲜竹笋、荔浦芋、南瓜、鹌鹑蛋等,具体可根据个人喜好以及时令季节做出调整。红烧肉的做法各地...
- 扩展阅读9:石泉五香豆腐干是哪里的特产
- 石泉五香豆腐干,产于城郊二里桥村。这个村水井湾有个清泉,冬暖夏凉。用这种水做五香豆腐干,起于清朝道光年间,距离现在有150多年历史。石泉豆腐干,色泽呈淡黄色或赤褐色,质地细腻,有筋丝和弹性,晶体发亮,带油润,...
- 扩展阅读10:泉口豆腐丝是哪里的特产
- 泉口豆腐丝豆腐丝采用德江北部农家自种的黄豆为原料,以颗粒齐整、无杂质、无虫眼、无发霉变质为好。制作工序主要包括:泡料(将黄加温水300C左右浸泡)、磨料(使用石磨)、过滤(使用滤网,俗称豆腐包)、煮浆(用敞口大锅...
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