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哪几道家常菜清淡解腻,美味营养,下饭特别棒,学会又赚了呢?

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观点1: 蒜蓉粉丝蒸多宝鱼做法1、成袋粉丝们2捆泡透,切割成寸段。2、多宝鱼一公约1000克除掉内脏器官刮清洗干净,改为2cm宽条形,放少许盐、米酒腌渍5min,按原型摆入盘里。3、粉丝们段列入盆里,加金蒜(即炸至两面金黄的蒜末)60克、银蒜(即生蒜末)30克、海鲜酱油10克、盐5克、鸡精、白胡椒粉各3克、辣鲜露2克及其油葱20克翻拌,铺到多宝鱼上,大火足汽蒸7-8min,取下后撒香葱段,泼滚油就可以上菜了。

芝香四季豆原材料:四季豆1小把、红萝卜小一根、盐、米醋、白砂糖、美味鲜酱油、芝麻油、熟白芝麻;作法:1、四季豆除掉豆油皮后切角成细丝,放到沸水锅中3分钟,2、煮熟的豆角丝捞起来过冷水,沥去多余水份后放在一个碗里,3、胡萝卜丝还在沸水锅中焯一下捞起来太凉,和豆角丝放在一起,再加上食用盐、米醋、白砂糖、4、美味鲜酱油、芝麻油调拌匀,装进盘里,最终上洒熟白芝麻装饰一下就可以。

莴笋炒鸡蛋原材料:青笋300克、青瓜200克、黄椒大半个、尖椒大半个、生鸡蛋2个、葱10克、蒜3粒、姜5克、食用油35ml、芝麻油5ml、鸡精2克、食用盐2克作法1.把青笋削皮清洗,青瓜清洗,切成片,把青笋切割成菱形片2.甜椒清洗,切成小块预留3.锅中加点油,放进葱、姜、蒜煸炒香4.放进青瓜、青笋煸炒一会儿5.生鸡蛋过滑爽炒一下,盛出预留6.放进甜椒、盐煸炒1min,倒进生鸡蛋煸炒一会儿,出锅前放进鸡精、芝麻油调料就可以。

观点2: 鱼香茄子,鱼香肉丝,酸菜鱼,尖椒肉丝,葱爆羊肉,这些菜简单又下饭,并且非常的好吃。
观点3: 麻婆豆腐,鸭血粉丝汤,蒜蓉娃娃菜,和油炒生菜,这些家常菜清淡解腻,美味又营养。
观点4: 干煸豆角、芹菜炒香干、蚝油生菜、豉香手撕包菜、酸辣洋葱土豆丝、酱爆西葫
扩展阅读1:炒刀削面
1、食材:刀削面适量、牛肉(猪肉)适量、新鲜辣椒适量、青菜适量、洋葱适量、西红柿适量、蒜苔适量、盐少量、豆瓣酱适量、食用油适量。2、准备好刀削面,洋葱,蒜苔,肉,上海青,鲜辣椒,3、洋葱切丁,辣椒切丁,注意大小...
扩展阅读2:刀削面怎么炒 方法非常简单
1、洋葱切丁,辣椒切丁,注意大小,蒜苔切段,肉切片。2、锅中倒入水,放到火上开始烧水,水开下刀削面,刀削面煮到七八成熟即可,捞出放入凉水里过一下。3、锅中放油,将豆瓣酱、肉、蒜苔放入锅中翻炒,五分熟时...
扩展阅读3:刀削面怎么炒
1、将刀削面煮熟备用。鸡蛋打散,圆白菜切成一公分宽的条。2、起油锅,油热后倒入鸡蛋,翻炒均匀后盛出备用。3、倒入适量的油,下葱姜,放入白菜翻炒至软,加入盐和适量的生抽。4、下刀削面和鸡蛋,翻炒均匀即可。刀...
扩展阅读4:老人生日宴菜谱12个菜
01菠萝咕噜肉 菠萝咕噜肉是一道广东的特色名菜,也是老人生日宴菜谱中的一道经典菜品。它的制作方法简单,以出骨的精肉加调味与淀粉拌和制成一只只大肉圆,入油锅炸,至酥脆,粘上糖醋卤汁。菠萝咕噜肉的酸甜可口让人回味无穷...
扩展阅读5:兰州拉面为什么清真
真正的兰州牛肉面大多数是清真的,兰州拉面大多汉民开的,所以把清真符号贴起来
扩展阅读6:自制刀削面的做法步骤图,自制刀削面怎么做
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扩展阅读7:宝宝感冒有点鼻塞咳嗽,想给他增加营养吃点水煮蛋,可以不?
不建议食用哦,小儿感冒时,常有食欲不振,消化不良的现象,而鸡蛋属高蛋白质食物,小儿进食后较难消化,并且感冒期间吃鸡蛋容易有痰,要想吃鸡蛋可以等感冒好了。宝宝感冒时服用小快克,可以缩短感冒病程,我家孩子一直吃这个...
扩展阅读8:红烧肉可以炖哪些菜
红烧肉里适合炖土豆、芸豆、茄子、豆角、豆腐、洋葱、圆白菜、螺丝椒、海带、粉条、腐竹、干笋、地瓜、胡萝卜、香干、面筋卷、板栗、鲜竹笋、荔浦芋、南瓜、鹌鹑蛋等,具体可根据个人喜好以及时令季节做出调整。红烧肉的做法各地...
扩展阅读9:石泉五香豆腐干是哪里的特产
石泉五香豆腐干,产于城郊二里桥村。这个村水井湾有个清泉,冬暖夏凉。用这种水做五香豆腐干,起于清朝道光年间,距离现在有150多年历史。石泉豆腐干,色泽呈淡黄色或赤褐色,质地细腻,有筋丝和弹性,晶体发亮,带油润,...
扩展阅读10:泉口豆腐丝是哪里的特产
泉口豆腐丝豆腐丝采用德江北部农家自种的黄豆为原料,以颗粒齐整、无杂质、无虫眼、无发霉变质为好。制作工序主要包括:泡料(将黄加温水300C左右浸泡)、磨料(使用石磨)、过滤(使用滤网,俗称豆腐包)、煮浆(用敞口大锅...