- 观点1： 老干妈酱猪排骨食物：猪大骨一斤、老干妈麻辣酱两一茶匙、独头蒜一个、生姜一小块、米酒两一茶匙、盐适量。作法：1、猪排骨清洗斩段飞水，捞起来沥干水。2、姜、蒜均剁末。3、锅里下油烧沸五成热，下姜、蒜泥炒香。4、再下老干妈麻辣酱稍炒。5、倒进猪排骨、米酒煸炒约2分钟。6、加一至二斤水（视本人喜爱猪排骨的软硬度来定），盖上用走红烧沸后改文火。7、高烧料汁将干时加盐，改收汁。8、料汁收干至亮油时，出锅摆盘就可以上菜。
菜花炒肉食物：花菜，五花肉，姜，葱，蒜头，尖椒，米酒，生抽酱油，老抽王少量，水淀粉，盐适量，耗油作法：1、花菜掰碎，大一点的用刀割小一点，清理干净，尖椒切倾斜角。2、肉切片，切的时候也可以在冰箱冷藏2小时，可以好相切，白肉和猪瘦肉分对外开放。3、出锅烧开水,水开了下花菜绰水2min，捞起来太凉后沥干水分。4、出锅放一点油，温度5分热后放入葱蒜炒出香味，先松赘肉爆锅出植物油脂，再放入猪瘦肉开展煸炒。5、添加米酒，生抽酱油，盐，倒进尖椒，炒匀。倒进花菜，盐，耗油，炒匀，最终添加味精，炒匀就可以吃了。
毛笋菌类鸡丝汤原材料：鸡脯肉、毛笋、菌类、冷水、米酒、姜片、盐作法：1、将鸡脯肉清洗，切割成丝，毛笋剥壳清洗，切成薄片，菌类也清洗，切成薄片。2、炒菜锅里加入少许油热，放入姜片和鸡丝煸炒一下，倒进少许米酒，煸炒至鸡丝色调泛白。3、倒进沸水，与此同时下立冬笋丝走红烧开，用小火煮1min，随后放入菌类烧开，文火再次煮3min。4、在最后放盐调料，就可以出锅了。 - 观点2： 这些家常菜有黄豆炒腊肉、排骨汤，宫爆鸡丁，油焖大虾，红烧肉，菌菇汤，麻辣烫。
- 观点3： 这些家常菜就是糖醋里脊，鱼香肉丝，红烧排骨，可乐鸡翅，麻婆豆腐等等做法非常的简单，口感也不错。
- 观点4： 这些食物就是鱼香肉丝，宫保鸡丁，蒜蓉娃娃菜，酸辣土豆丝，虎皮尖椒等等做法非常的简单，而且口感也不错。
- 扩展阅读1：炒刀削面
- 1、食材：刀削面适量、牛肉（猪肉）适量、新鲜辣椒适量、青菜适量、洋葱适量、西红柿适量、蒜苔适量、盐少量、豆瓣酱适量、食用油适量。2、准备好刀削面，洋葱，蒜苔，肉，上海青，鲜辣椒，3、洋葱切丁，辣椒切丁，注意大小...
- 扩展阅读2：刀削面怎么炒 方法非常简单
- 1、洋葱切丁，辣椒切丁，注意大小，蒜苔切段，肉切片。2、锅中倒入水，放到火上开始烧水，水开下刀削面，刀削面煮到七八成熟即可，捞出放入凉水里过一下。3、锅中放油，将豆瓣酱、肉、蒜苔放入锅中翻炒，五分熟时...
- 扩展阅读3：刀削面怎么炒
- 1、将刀削面煮熟备用。鸡蛋打散，圆白菜切成一公分宽的条。2、起油锅，油热后倒入鸡蛋，翻炒均匀后盛出备用。3、倒入适量的油，下葱姜，放入白菜翻炒至软，加入盐和适量的生抽。4、下刀削面和鸡蛋，翻炒均匀即可。刀...
- 扩展阅读4：老人生日宴菜谱12个菜
- 01菠萝咕噜肉 菠萝咕噜肉是一道广东的特色名菜，也是老人生日宴菜谱中的一道经典菜品。它的制作方法简单，以出骨的精肉加调味与淀粉拌和制成一只只大肉圆，入油锅炸，至酥脆，粘上糖醋卤汁。菠萝咕噜肉的酸甜可口让人回味无穷...
- 扩展阅读5：兰州拉面为什么清真
- 真正的兰州牛肉面大多数是清真的，兰州拉面大多汉民开的，所以把清真符号贴起来
- 扩展阅读6：自制刀削面的做法步骤图，自制刀削面怎么做
- 详情请查看视频回答
- 扩展阅读7：宝宝感冒有点鼻塞咳嗽，想给他增加营养吃点水煮蛋，可以不？
- 不建议食用哦，小儿感冒时，常有食欲不振，消化不良的现象，而鸡蛋属高蛋白质食物，小儿进食后较难消化，并且感冒期间吃鸡蛋容易有痰，要想吃鸡蛋可以等感冒好了。宝宝感冒时服用小快克，可以缩短感冒病程，我家孩子一直吃这个...
- 扩展阅读8：红烧肉可以炖哪些菜
- 红烧肉里适合炖土豆、芸豆、茄子、豆角、豆腐、洋葱、圆白菜、螺丝椒、海带、粉条、腐竹、干笋、地瓜、胡萝卜、香干、面筋卷、板栗、鲜竹笋、荔浦芋、南瓜、鹌鹑蛋等，具体可根据个人喜好以及时令季节做出调整。红烧肉的做法各地...
- 扩展阅读9：石泉五香豆腐干是哪里的特产
- 石泉五香豆腐干，产于城郊二里桥村。这个村水井湾有个清泉，冬暖夏凉。用这种水做五香豆腐干，起于清朝道光年间，距离现在有150多年历史。石泉豆腐干，色泽呈淡黄色或赤褐色，质地细腻，有筋丝和弹性，晶体发亮，带油润，...
- 扩展阅读10：泉口豆腐丝是哪里的特产
- 泉口豆腐丝豆腐丝采用德江北部农家自种的黄豆为原料，以颗粒齐整、无杂质、无虫眼、无发霉变质为好。制作工序主要包括：泡料（将黄加温水300C左右浸泡）、磨料（使用石磨）、过滤（使用滤网，俗称豆腐包）、煮浆（用敞口大锅...
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