- 观点1： 蒜香豆腐原材料：水豆腐1盒蒜黄1根小辣椒1个猪瘦肉80克鸡精粉少量木薯淀粉1汤勺芝麻油少量，白砂糖2克耗油1汤勺盐3克生抽1汤勺作法：1.生猪肉清洗切成片，用碗风靡、加入生抽、少量白砂糖、少量盐、木薯淀粉、芝麻油、拌匀腌渍一会儿2.水豆腐切成片、蒜黄清洗切条、朝天椒清洗切成片3.先用碗调准最终勾欠的料汁，不会待会手足无措：盘子里倒进少许冷水、再加上1茶勺木薯淀粉、少量盐、少量鸡精粉、1小勺耗油，拌匀放到一旁备用。
4.凉锅，倒进植物油再度烧开，将水豆腐齐整均匀的码在锅中，走红煎一会儿，再调至文火渐渐地煎8分钟5.小火煎一面焦黄色，熄火，让底锅制冷一会儿，很成功就能把水豆腐翻过来了，一点不沾锅，打开另一面一样方式煎煮6.将煎好的水豆腐拉开一边或铲起，做出来的量少就能往一边拉开就行了，省时省力，再次凉锅，倒进腌渍过猪瘦肉爆锅一会儿，倒进蒜梗一部分炒匀7.倒进蒜叶和辣椒，端出锅炒匀食物8.炒好的料汁再度翻拌，放入锅中，炒匀就可以铲起，起锅摆盘。
罗汉果雪梨银耳羹作法：1、白木耳提早泡好清洗，掰成小花；2、放入压力锅，添加适量冷水，走红上汽汽车后用小火，压30多分钟，熄火当然排气管；3、罗汉果连皮带肉分2-3份放进茶包袋，视水流量是多少用1/2个；4、开启压力锅，开猛火烧开，添加罗汉果，无需盖锅盖，煮5min；5、梨子削皮切片放进锅里，在这里烧开就可以。
蒜香焖土豆原材料：马铃薯、油、盐、老抽王、莴笋、蒜末、小辣椒、姜、蒜、香油作法：1.马铃薯清洗削皮，切割成粗条，莴笋切割成粒。2.土豆条下下锅中，小火煎表层金黄色，捞起来备用。3.锅中留少量油，进行爆香葱姜和小辣椒。4.再放入土豆条一起炒匀，添加盐与老抽王调料，倒入少量冷水，炖煮至进味炒糖色，出锅上洒莴笋粒就可以。 - 观点2： 香辣豆腐。豆豉蒸猪肉。豆豉汁炒辣椒。茄子炒辣椒。酸辣土豆丝。黄花菜粉丝瘦肉汤。肉沫茄子。
- 观点3： 苦瓜回锅肉、鱼香肉丝、杂蔬牛肉丝、蘑菇炒肉、花菜炒肉等等，这几道菜家人最没有抵抗力，咸香鲜辣，爽口又开胃。
- 观点4： 番茄炒鸡蛋，农家小炒肉等菜简单营养又美味，还开胃解馋，非常好吃。
- 扩展阅读1：羊肉汤的做法和配料有哪些？
- 调料：盐适量，料酒适量，白胡椒粉少许，生抽适量（可选）【做法】准备食材：将羊肉清洗干净，切成适口的块状；白萝卜和胡萝卜去皮，切成滚刀块；洋葱切块备用。汆烫羊肉：将羊肉块放入沸水中，加入几片姜和少许料酒，大火煮开后撇去浮沫，煮约5分钟后捞出羊肉，用清水冲洗干净，去除血沫和杂质。炖煮...
- 扩展阅读2：羊肉汤的做法 最正宗的做法窍门
- 做法：1、羊头、羊肚、羊肥肠3整幅，羊蝎子一幅，羊棒骨10斤，羊肉20斤，提前浸泡6到10小时。2、每天凌晨五点点火熬汤，当天收工开始浸泡，加水100斤，半斤普通面粉用半盆水和匀，一起倒入锅中，大火冲汤一个小时小火半小时再大火半小时。3、中途用密漏勺打去血沫，不要用炒勺打血沫容易把黄色的...
- 扩展阅读3：怎么做清火屯羊肉汤
- 法一主料：羊肉(瘦)500克辅料：白萝卜200克调料：料酒15克、姜15克、花椒2克、盐15克、味精2克步骤：1、羊肉反复漂尽血水，放入沸水中焯一下后洗净；2、萝卜改小一字条；3、将羊肉放入洗净的锅掺清水，锅置旺火上烧沸；4、打去浮沫，放入姜、料酒、花椒，移至小火上炖至七成熟；5、把肉捞起...
- 扩展阅读4：烤肉拌饭里的蜜汁，蜜汁也么做，求指导
- 蜜汁烤肉拌饭中的“蜜汁”做法步骤是：1.准备葱姜蒜切片和调料 2.放入小锅中，放入清水煮开，煮出味道 3.放入所有的调料，小火慢煮，香料不用捞出来 4.一直煮到汤汁浓稠，大约需要20分钟，这是捞出香料后的样子 5.可...
- 扩展阅读5：烤肉拌饭用什么酱最好吃
- 烤肉拌饭里往饭里放甜面酱好吃 食材：猪肉适量、黄瓜适量、生菜适量、香菜适量、烤肉腌料适量、盐适量、微辣 烤肉拌饭的做法 1.前一晚先把肉切1厘米左右的片，放在容器里，加入烤肉腌料（调配好那种，我用的孜然味的），...
- 扩展阅读6：烤肉酱能不能用来拌饭
- 烤肉酱能用来拌饭，现在市面上很多拌饭酱其实佐料和烤肉酱是差不多的。烤肉酱属于一种调味的酱，本身也是由食盐、生抽加入辣椒或者蒜末等调味品进行熬制的，可以直接吃的，所以拿来拌饭是没有问题的。有些味道是酱香的烤肉...
- 扩展阅读7：好吃的烤肉酱料怎么做
- 1.酒味烧烤汁 黄油烧热,加入洋葱茸~蒜茸,待爆出香味,加入红葡萄酒~醋~精盐~白糖~芥末~红辣椒粉,用文火煮5分钟,待冷用.可用于腌肉入味,或作蘸料,入蘸烤肉用.2.酸辣烧烤酱 黄油烧热,加入香洋葱末,待爆出香味,加入番茄...
- 扩展阅读8：烤肉蘸酱料
- 韩国辣椒酱1大匙 韩式烤肉沾酱的做法步骤 1. 将材料混合均匀。2. 将作法1撒上白芝麻粒，和韩国辣椒酱同时上桌即可。酸辣烤肉酱 主料 辣椒酱适量 辅料 洋葱2大匙 调料 食盐适量番 茄酱230毫升 蜂蜜20毫升 胡椒粉(黑)...
- 扩展阅读9：烤肉拌饭怎么保存不变硬
- 您可以使用真空保存法来保证烤肉不会变硬。
- 扩展阅读10：烤肉拌饭怎么保存过夜 怎样保存过夜的烤肉拌饭
- 1. 将烤肉拌饭松散开，放在通风、阴凉和干净的地方，避免污染。2. 等烤肉拌饭的温度降至室温时，将其放入冰箱冷藏。通过以上步骤，可以有效地保存烤肉拌饭过夜。
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