- 观点1: 葱爆牛肉原材料:牛羊肉500、小葱一根、蒜少量作法:1、牛肉切片,放进鸡蛋清,米酒,老抽王,腌渍十分钟,加木薯淀粉和植物油;2、锅中油烧以后炒出香味一半京葱和蒜泥;放进牛肉炒到九成熟,添加剩下的冬茹、生抽酱油、盐、鸡精粉、白胡椒、芝麻油,煸炒起锅。
耗油丝瓜做法1.用材:黄瓜,枸杞子2.丝瓜去皮切割成滚刀块,葱姜切成薄片,枸杞子用清水泡浸一下。3.适当冷水煮沸,放少许盐,放进黄瓜绰水2min(焯一下水炒出来的黄瓜色调更漂亮)。4.捞起来过一下冷水,挤去水份备用。5.炒菜锅烧开,倒进少量植物油,下葱姜片进行爆香。6.倒进黄瓜煸炒一会儿。7.添加半勺子盐,一汤勺耗油,一小勺白砂糖。8.添加泡浸好一点的枸杞子,走红迅速炒匀,摆盘起锅就可以。
蚝油鸡翅中原材料:鸡翅五只、耗油一大勺、生抽酱油一小勺、糖少量、大蒜要多的才好吃啊;作法1.将鸡翅清洗划两刀。加一点点油,下锅文火煎至两面金黄。2.添加鱼浆一起煎,蒜越来越香!煎出的大蒜瓣软软糯糯的也很好吃哒!3.加蚝油生抽糖煸炒。4.加适量冷水(不必太多,翅中还是比较非常容易熟,并且煎过去了)。5.开文火将鸡翅焖蒸后收汁,让鸡腿匀称裹料汁就可以出锅了摆盘(我分辨的办法是木筷可以轻松插进翅中差不多就熟透)。
老干妈烧豆腐食物:卤水豆腐1块、平菇好多个、蒜、葱、老干妈豆豉辣椒酱。作法:1、将水豆腐切成块、平菇块丁、蒜切成片、葱切碎预留。倒进冷水,水烧开了放进1克盐,再将水豆腐放进锅里,再度烧开后捞起来预留。2、倒进油,油热之后将大蒜、葱段放进锅里煸炒香。并把老干妈放进锅里爆锅出辣椒油。把平菇放进锅里爆锅30秒。往锅中倒进1碗水,随后煮沸。3、将军用被子放进锅里走红煮1-2min,再放入1克盐、5mL生抽调味。往锅中倒进水淀粉勾芡,出锅前再撒少量味精煸炒匀均就可以。 - 观点2: 简单营养又补钙,鲜美不上火的家常菜;1家常肉末豆腐。2,辣子秋葵。3,银鱼炒鸡蛋。
- 观点3: 豆鼓蒸排骨在广东非常常见,我家经常都会做的,蒸出来的汤汁拌饭最美味了,里面都是排骨的精华,蒜香味浓郁; 今天好父母育儿园Z为大家推荐一道做给孩子吃的营养菜是:豆鼓排骨
- 观点4: 每100克虾皮含39.3克蛋白,远高于鱼蛋白和肉蛋白,虾皮的含钙量也非常丰富,每100克虾皮含钙量是991毫克,素有“钙库”之称。虾皮鸡蛋羹能够增强儿童对钙、磷等元素的吸收,预防小儿佝偻病。
- 扩展阅读1:好吃的下饭菜菜谱大全
- 醋溜萝卜是南方菜系中的特色美食,其口味酸辣可口,脆爽无比,非常适合搭配米饭食用。制作方法很简单,只需用白菜、醋、酱油等食材,按照比例进行搭配烹饪即可。做好后,白菜呈现出酸爽的味道,配合米饭一起食用,相得益彰。糖...
- 扩展阅读2:凉菜菜谱大全:清凉夏日必备
- 1、凉拌野菜套餐:本菜以野菜、豆腐、紫菜卷为主料,配以鱼香茄子和黄花菜为辅料。口感香甜鲜嫩,非常适合搭配米饭和面条。2、凉拌三丝套餐:本菜以胡萝卜、黄瓜、海带为主料,配以清炒芹菜和香煎豆腐为辅料。口感清爽可口...
- 扩展阅读3:家常凉菜菜谱大全
- 1. 凉拌黄瓜 主料:黄瓜1根,辣椒适量,葱姜末适量。调料:白醋、酱油、糖、盐、鸡精适量。制作方法:①洗净去皮切小块的黄瓜。②将黄瓜放入碗中,加入姜末和盐,拌匀,静置15分钟,使其出水。③将黄瓜倒入篮子中,滤干...
- 扩展阅读4:大锅菜菜谱大全
- 食堂大锅菜经典菜谱有地三鲜西红柿炒鸡蛋海米烧冬瓜香菇油菜红烧豆腐大葱包羊肉红烧带鱼红烧排骨等1地三鲜 地三鲜是很有特色的一道东北汉族传统家常菜,选用了三种地里时令新鲜的食材茄子土豆和青椒来搭配。
- 扩展阅读5:生活中怎么制作平菇鸡蛋汤呢
- 1、将平菇撕成小片,用清水洗干净。平菇中会有一些小黑点,一定要认真洗,不然很难清洗干净。2、选小葱,切成小段。不要用特别粗的那种葱,那种没有小葱香味浓,做出来的汤味道不好。3、打一个鸡蛋,放一点盐进去,...
- 扩展阅读6:庆阳有什么特产小吃
- 1、暖锅子,暖锅子是甘肃省庆阳市庆城县的特色佳肴之一。暖锅有很多种,暖锅是用来做熟菜的,它以用料丰富而闻名。放在火锅底部,主要是白萝卜和卷心菜,还有猪肠、鸡血片、蘑菇、琼脂等。盘底盛满豆腐片、粉丝、丸子、酥肉...
- 扩展阅读7:柏树林中有羊肚菌吗?
- 适宜人群:一般人群均可食用,最适宜中老年人、阳痿、早泄、性功能减退、 冷淡的人、妇女、脑力工作者食用。 营养分析 1. 羊肚菌含抑制肿瘤的多糖,抗菌、抗病毒的活性成分,具有增强机体免疫力、抗疲劳、抗病毒、...
- 扩展阅读8:阜阳特产方便带走的
- 此外,阜阳还有一种叫做“双皮奶”的特产。这种小吃是由牛奶、糖、鸡蛋等材料制成,口感细腻、甜而不腻,是许多人喜爱的美食之一。双皮奶也非常方便携带,可以在旅途中享受它的美味。总的来说,阜阳的特产不仅美味可口,而且...
- 扩展阅读9:机关食堂一周菜谱安排表
- 周一:炒菜日 周一是机关食堂的炒菜日。这一天,主要提供各种蔬菜、荤菜和素菜的炒菜。荤菜可以是鸡肉、猪肉或牛肉等,素菜可以是菜花、豆腐或香菇等。此外,食堂还提供饭、面或粥等。周二:汤面日 周二是机关食堂的汤面日。...
- 扩展阅读10:拜城马铃薯是哪里的特产
- 拜城马铃薯是新疆阿克苏地区拜城县的特产。拜城县具有种植马铃薯的悠久历史,使马铃薯成为“拜城三宝”之一。拜城县气候冷凉,光照充足,生产期昼夜温差15℃以上,灌溉用水均为天山融雪,所生产出的马铃薯口感独特,深受广大客商和...
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