- 观点1: 中粮梅林的午餐肉很好吃,他们家的午餐肉猪肉含量高、淀粉少。午餐肉最怕淀粉多,吃起来都是细碎软烂的口感。中粮梅林的午餐肉肉眼可见的猪肉粒和猪肉纤维,满满肉感,推荐!
- 观点2: 本人第一次吃午餐肉是小时候吃火锅时,当时惊为天人,顿时头上闪出小当家的光环,怎么能有这么好吃的东西,相比之下火腿肠弱爆了。后来读到一篇《午餐肉爱好者的自我修养——顶级午餐肉指南》的文章(也就是目前排名第一的回答),才发现原来午餐肉不只有梅林,还有那么多花样,不由得深深佩服作者,一直想找机会实践下文中罗列的品牌。
再后来跑到香港读研,借助地缘优势,第一次见识了那么多国内外的一流午餐肉品牌,于是乎借着回答此问题的机会,尽我所能把我能见到的大部分品牌全部吃了一遍。以下品牌全部由本人亲尝,并附注一句话点评。图片也由本人实地拍摄,品牌背后的故事有可能来自网络,就不列reference了。
另外由于所列午餐肉都是在香港购买,可能对内地童鞋不大。
进入正题:
内地军团
梅林
算是内地品牌识别度最高的牌子了。前身为1930年7月建立的上海梅林罐头食品厂。图中为供香港市场的版本,与内地版差别不算大,肉质比大陆版紧一点,感觉淀粉含量略低,不知道是不是幻觉。总之肉质一定比内地好。但是吃起来不知道为什么相当放心..原因你懂的。附上香港特供版的蒙牛,配起来相当放心,完全不用担心国内种种问题。
推荐指数:★★★★☆
作者:阿榜
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来源:知乎
著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权,非商业转载请注明出处。 - 观点3: 午餐肉想要便宜的有,贵的也有,一般有两种规格,198g的和340g的。无论是买哪种规格的价钱算起来也是差不多的。但是有些午餐肉价格高,又难吃,无疑会伤了我们的心。每天要学会精打细算才能过好每一天以及未来的每一天呢,所以哪个牌子的午餐肉好吃呢?
大家听得比较多的就是梅林了,还有美国的span、lyoner、lourino、turkey ham、mortadella以及德国宣腿午餐肉,外国品牌的看上去逼格很高嘛,不明觉厉咯。其实上述提到的午餐肉都是网友们认为口味还不错,当然可能有些牌子的午餐肉大家没有尝试过,所以就不在推荐列表里了。 - 观点4: 1、双汇
双汇集团,河南省漯河市双汇实业集团有限责任公司,火腿肠知名品牌,肉制品知名品牌,知名食品业品牌,河南省名牌,中国企业500强,行业知名品牌,以肉类加工为主的大型食品集团。
2、梅林
上海梅林正广和股份有限公司,始于1930年,罐头知名品牌,上海市著名商标,上海名牌,中国罐头行业著名品牌,民族食品品牌,光明集团旗下上市公司。 - 观点5: 午餐肉:小猪呵呵午餐肉,好吃推荐四颗星,肉质感明显,口感不错,就是香料味略重。
- 观点6: 我觉得这个午餐牛肉就是非常好的,一个牛肉的这种牌子,这个淀粉也是不太多的,而且来说就是特别有影响。
- 观点7: 我推荐双汇牌的午餐的主要是价格比较便宜,而且肉含量比较多,而且淀粉量比较少,无论是煎炒蒸炸煮都是不错的一个选择。
- 观点8: 如果要是选我查找的话,我建议还是选梅林的吧,梅林的毕竟是大品牌质量好价格低,而且非常适合大多数人的口味确实不错,选他没有错。
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